Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Sirop de caramel

Descriere:

 
Siropul de caramel contine urmatoarele valori nutritionale (per lingura):

Conform Codex Alimentarius, siropul de caramel se regaseste in categoria 11.0 Indulcitori, inclusiv miere, grupa 11.4 Alte zaharuri si siropuri (xiloza, sirop de artar, topping-uri de zahar): toate tipurile de siropuri folosite la masa (sirop de artar), siropuri pentru produse fine de panificatie si inghetata (sirop de caramel, siropuri aromate) si topping-uri de zahar decorative (cristale din zahar colorate pentru prajituri).    

Aditivi pe care ii poate contine:
  • Acesulfam de potasiu - 1000 mg/kg
  • Alitame - 200 mg/kg
  • Rosu Allura AG - 300 mg/kg
  • Esteri de ascorbil - 200 mg/kg
  • Aspartam - 3000 mg/kg
  • Benzoati - 1000 mg/kg
  • Cantaxantina - 15 mg/kg
  • Caramel amoniacal - 50000 mg/kg
  • Beta-, Caroteni, Legume - 50 mg/kg
  • Carotenoizi - 50 mg/kg
  • Clorofila si clorofilina, complexi de cupru - 64 mg/kg
  • Ciclamati - 500 mg/kg
  • Indigotina (carmin indigo) - 300 mg/kg
  • Neotam - 70 mg/kg
  • Fosfati - 1320 mg/kg
  • Ponceau 4R (Rosu de cosenila A) - 300 mg/kg
  • Esteri propilenglicolici ai acizilor grasi - 5000 mg/kg
  • Riboflavine - 300 mg/kg
  • Zaharina si sarurile ei de sodiu, potasiu si calciu  - 300 mg/kg
  • Sorbati - 1000 mg/kg
  • Sucraloza (triclorogalactosucroza) - 1500 mg/kg
  • Sulfiti - 40 mg/kg
Conform Regulamentului nr. 1129/2011 privind aditivii alimentari adoptat de Comisia Europeana (ce va intra in vigoare la 1 iunie 2013), siropul de caramel poate contine urmatorii aditivi:
  • E 950 - Acesulfam K
  • E 951 – Aspartam
  • E 952 -  Acid ciclamic si sarurile sale de Na si Ca
  • E 954 -  Zaharina si sarurile sale de Na, K si Ca
  • E 955 -  Sucraloza
  • E 957 -  Taumatina
  • E 959 - Neohesperidina DC
  • E 961 – Neotame
  • E 962 - Sare de aspartam-acesulfam
  • E 200-219 - Acid sorbic – sorbati; acid benzoic – benzoati; p-hidroxibenzoati
  • E 330 - Acid citric
  • E 331 - Citrati de sodiu
  • E 407 - Caragenan
  • E 410 - Guma din seminte de carruba
  • E 412 - Guma de guar
  • E 413 - Tragacant
  • E 414 - Guma arabica (guma de acacia)
  • E 415 - Guma de xantan
  • E 418 - Guma gelan
  • E 422 - Glicerol
  • E 440 - Pectine
  • E 460(i) - Celuloza microcristalina
  • E 463 - Hidroxipropilceluloza
  • E 464 - Hidroxipropilmetilceluloza
  • E 465 - Etilmetilceluloza
  • E 466 - Carboximetilceluloza
  • E 500 - Carbonati de sodiu
  • E 501 - Carbonati de potasiu
  • E 575 - Glucono-delta-lactona

 

Reactii adverse:

 

Siguranta/Rating ingredient:

 
Consumul de sirop de caramel poate cauza:
  • Reactii alergice
  • Crestere in greutate (obezitate)
  • Diabet
  • Boli cardiovasculare
  • Probleme la nivelul dintilor (carii)
Consumul de sirop de caramel nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.
 

PRODUSE CARE CONTIN SIROP DE CARAMEL

Nr
 
Produs
Tipul produsului
Scor

Spune-ne opinia ta despre
"Sirop de caramel"

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.