Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Sprite - Bautura racoritoare carbogazoasa cu gust de lamaie, lamaie verde

Nota 4.8 / 10 din 364 voturi
Sprite - Bautura racoritoare carbogazoasa cu gust de lamaie, lamaie verde
Ai folosit acest produs?
Ce nota ii oferi?
1 - cea mai mica nota
10 - cea mai mare nota


Risc mediu*
* Conform voturilor utilizatorilor

 

Companie: Coca-Cola HBC

 

Descriere Sprite - Bautura racoritoare carbogazoasa cu gust de lamaie, lamaie verde

Acest produs a fost solicitat de unul dintre vizitatorii AlegeSanatos.roAnaliza sa a fost efectuata pe baza informatiilor furnizate de solicitant.

Cantitate: 500 ml.

Alte informatii:
Acest produs contine 10 ingrediente dintre care 6 sunt considerate sigure, 3 ingrediente prezinta risc mediu de dauna, iar 1 ingredient prezinta risc mare de dauna.
 

Valori nutritionale per 100g

Valoare energetica
9 kcal
Carbohidrati/Glucide
2 g
din care Zaharuri
2 g
Poate contine urme de dioxid de sulf si sulfiti
100 g din acest produs furnizeaza 9 kcal , adica 0.45% din necesarul zilnic estimat al unui adult (2000 kcal).

 

Ingrediente Sprite - Bautura racoritoare carbogazoasa cu gust de lamaie, lamaie verde

AQUA, Sirop de glucoza - fructoza, Dioxid de carbon, ACID CITRIC (E330), ACESULFAM DE POTASIU (E950), ASPARTAM, E 959 (NEOHESPERIDINA DC), Benzoat de sodiu, CITRAT DE SODIU (E331), AROME NATURALE

Contine o sursa de fenilalanina (din aspartam).

Acest avertisement este important pentru persoanele ce sufera de fenilcetonurie, o boala ereditara rara ce consta in lipsa din organism a unei enzime numita fenilalanin hidroxilaza, necesara pentru a descompune fenilalanina. In mod contrar, aceasta se va acumula in  organism si poate provoca leziuni ale sistemului nervos central.

 

Grad de risc produs


Atentie la urmatoarele ingrediente:

E950
 sau aspartam, ingredient cu risc ridicat de dauna, este un indulcitor chimic. Gustul aspartamului este apropiat de cel al zaharozei, fara nuante parazite majore. Un raport al FDA (Food and Drugs Administration) releva faptul ca peste 75% din reactiile adverse reclamate de aditivii sintetici se datoreaza aspartamului. Printre bolile cronice pe care le poate provoca acest ingredient se numara: diabetul, scleroza multipla si epilepsia.

E950 sau acesulfam K, ingredient cu risc mediu de dauna, este un indulcitor chimic. Este mai dulce decat zaharul de 130-200 de ori, dar nu are valoare energetica. Criticii sustin ca Acesulfam K prezinta risc carcinogen, desi acest lucru a fost respins de FDA si de catre autoritatile competente din Uniunea Europeana.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Bacalaureat. Personaje literare. Fise si modele de caracterizari. Teorie, scheme si eseuri


Culegerea Bacalaureat. Personaje literare. Fise si modele de caracterizari. Teorie, scheme si eseuri este perfecta pentru elevii de clasa a XII-a, profil uman si real, care se pregatesc pentru examenul de Bacalaureat la disciplina Limba si literatura romana! Marele ei avantaj este ca ofera strategii rapide, clare si explicite pentru rezolvarea...

Oferta Speciala
valabila 48h


E211 sau Benzoat de sodiu, ingredient cu risc mediu de dauna, este o sare neutra din punct de vedere chimic, folosita pe post de conservant in industria alimentara. Face parte din categoria E-urilor periculoase. Potrivit unor studii realizate de expertii br
 

Sirop de glucoza-fructoza, ingredient cu risc mediu de dauna, este un indulcitor obtinut din amidonul din cereale, grau sau malai, un indulcitor mult mai puternic decat zaharul. Siropul de glucoza-furctoza poate creste valorile trigliceridelor din sange ceea ce duce la sporirea riscului de afectiuni cardiovasculare. De asemenea, stimuleaza productia de acid uric, astfel marind riscul de aparitie a gutei.

Data analizei: 2022-08-11


Pentru o descriere amanuntita, dati click pe oricare dintre ingredientele de mai jos:

Grad de risc ingrediente:

Sinonime: WATER, ONSEN-SUI, DEIONIZED WATER, DISTILLED WATER, PURIFIED WATER, DIHYDROGEN OXIDE, DISTILLED WATER

Functii: solvent

 

Descriere:

  • ingredient ce se regaseste in aproape toate cosmeticele si produsele de ingrijire personala
  • cosmeticele si produsele de ingrijire personala contin numai apa fara toxine, poluanti si microbi

Siguranta/Rating ingredient:


Conform Guidance on Cosmetic Manufacturing Practice Guidelines, Food and Drug Administration (FDA) monitorizeaza calitatea apei (denumita “apa de proces”) folosite in cosmetice si in produsele de ingrijire personala.

Exista si alte companii care se supun cu standardele U.S. Pharmacopeia (USP) privind puritatea apei folosite in medicamente. Apa purificata conform acestor standard este preparata din apa supusa reglementarilor U.S. Environmental Protection Agency (EPA) cu privire la apa potabila. Nu contine alte substante adaugate intentionat.


Citeste mai mult

Sinonime: IZOGLUCOZA

 

Descriere:


Exista 2 tipuri de sirop de glucoza-fructoza:
  • Siropul simplu – glucoza este atasata de fructoza din punct de vedere chimic; se compune, in general, din sucroza (obtinuta in mod natural) si apa.
  • Siropul de porumb cu continut mare de fructoza – amestec de molecule de glucoza si fructoza, nelegate din punct de vedere chimic intre ele; nu se poate obtine decat in mod artificial, prin proceduri chimice.
Conform Codex Alimentarius, Standardul 212-1999, siropul de glucoza se regaseste in categoria 11.0 Indulcitori, inclusiv miere, grupa 11.1 Zaharuri ranifate si neprelucrate, subgrupa 11.1.3 Zahar alb si brun, sirop de glucoza, sirop de glucoza deshidratat, zahar neprelucrat din trestie de zahar – 11.1.3.2 Sirop de glucoza folosit in produsele de cofetarie.  Siropul de glucoza reprezinta o solutie apoasa, purificata si concentrata din zaharide nutritive derivate din amidon si/sau inulina.

Aditivi pe care ii poate contine:
  • Sulfiti - 20 mg/kg

Siguranta/Rating ingredient:


Consumul de sirop de glucoza-fructoza poate cauza:
  • Reactii alergice
  • Crestere in greutate (obezitate)
  • Diabet
  • Boli cardiovasculare
  • Probleme la nivelul dintilor (carii)
Consumul de sirop de glucoza-fructoza nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.


Citeste mai mult

Sinonime: ACID CARBONIC; E290

 

Descriere:


Dioxidul de carbon este un acid considerat slab, care se descompune rapid, ceea ce il face destul de sigur comparativ cu celelalte substante acide.

Conform Codex Alimentarius, dioxidul de carbon poate fi folosit pe post de agent de carbogazificare, gaz de ambalare, conservant si agent de propulsie. Acesta se poate regasi in:
  • 14.1.2.1 Suc de fructe – gmp
  • 14.1.2.3 Concentrat pentru suc de fructe – gmp
  • 14.1.3.1 Nectar de fructe – gmp
  • 14.1.3.3 Concentrat pentru nectar de fructe – gmp
Conform Regulamentului nr. 1129/2011 privind aditivii alimentari adoptat de Comisia Europeana (ce va intra in vigoare la 1 iunie 2013), acest ingredient poate fi folosit ca aditiv alimentar.

Conform Regulamentului nr. 1130/2011 privind aditivii alimentari folositi in alimente (enzime, coloranti si nutrienti), adoptat de Comisia Europeana la 2 decembrie 2011, acest ingredient poate fi folosit  ca aditiv alimentar sub denumirea E 290 – Dioxid de carbon.
 

Siguranta/Rating ingredient:


Consumul de dioxid de carbon poate cauza:
  • Probleme la nivel digestiv (flatulenta, balonare)
  • Probleme la nivelul dintilor (poate afecta smaltul in cazul unui consum excesiv, combinat cu alte substante acide)
Consumul de dioxid de carbon nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.


Citeste mai mult

Sinonime: TRICITRAT DE SODIU, E 330

Functii: agent de aroma, acidifiant, conservant

 

Descriere:

 
CE ESTE ACIDUL CITRIC
 
Acidul citric este un acid organic slab, intalnit in mod natural in citrice precum lamai si portocale. Acidul citric poate fi obtinut prin fermentatie biologica a carbohidratilor cu ajutorul fungilor din genul Aspergillus niger sau prin extractie din fructe citrice.

In Codex Alimentarius apare cu denumirea E330, in lista de aditivi alimentari cu urmatoarele functii: regulator de aciditate, antioxidant, agent de mentinere a culorii si sechestrant. 

Acidul citric nu trebuie confundat cu acidul ascorbic (vitamina C); desi ambele pot fi prezente in aceleasi alimente, rolurile lor in organism si in industria alimentara sunt diferite.

UNDE SE FOLOSESTE ACIDUL CITRIC 

Acidul citric este extrem de versatil si utilizat intr-o gama larga de domenii:
 
  • industria alimentara - ca agent de acidifiere, conservant si aromatizant in bauturi racoritoare, gemuri, jeleuri, dulciuri, produse lactate si sosuri;
  • industria farmaceutica - pentru reglarea pH-ului medicamentelor, imbunatatirea solubilitatii anumitor substante active si in produsele efervescente;
  • cosmetica si ingrijire personala - in creme, sampoane, geluri de dus, exfoliante, datorita proprietatilor sale antioxidante si de reglare a pH-ului;
  • curatenie si uz casnic - in detergenti, produse de curatare a calcarului, solutii de degresare.

CE FUNCTII ARE ACIDUL CITRIC ATUNCI CAND ESTE FOLOSIT IN PRODUSELE ALIMENTARE

Acidul citric are mai multe functii in produsele alimentare. Principalele functii sunt:

Reglator de aciditate / acidifiant

- ajusteaza pH-ul produselor alimentare pentru a obtine gustul dorit (ex. bauturi racoritoare, gemuri, sosuri).
- contribuie la conservarea alimentelor prin inhibarea dezvoltarii microbilor sensibili la aciditate.

Conservant / inhibitor de oxidare

- actioneaza ca antioxidant prin sechestrarea ionilor metalici care ar putea accelera oxidarea grasimilor si colorantilor.
- previne decolorarea sau alterarea gustului produselor alimentare sensibile la oxidare (ex. sucuri de fructe, sosuri).

Sechestrant / chelator

- leaga ionii metalici (ex. calciu, fier, cupru), prevenind reactii nedorite care ar afecta culoarea, textura sau stabilitatea alimentului.

Agent de imbunatatire a gustului / aromatizant

- adauga un gust acrisor placut in bauturi, bomboane, sosuri, dulceturi si alimente procesate.

Agent de efervescenta

- in combinatiile cu bicarbonat de sodiu, produce CO2, fiind utilizat in prafuri de copt, bauturi efervescente si produse efervescente farmaceutice.

Stabilizator al colorantilor si al aromei

- protejeaza pigmentii naturali si aroma alimentelor sensibile la oxidare.

DOZA MAXIMA ADMISA DE ACID CITRIC PE ZI

In alimentatie, acidul citric este considerat sigur, iar in Europa este autorizat ca aditiv alimentar E330 fara limita specifica de doza maxima. Se recomanda insa consumul cu moderatie.


BENEFICII PENTRU SANATATE
 
  • Contribuie la cresterea absorbtiei de minerale precum calciu si magneziu.
  • Are efect antioxidant, protejand celulele de stresul oxidativ.
  • Poate ajuta la prevenirea formarii pietrelor la rinichi prin chelarea calciului.

REGLEMENTARI LEGISLATIVE

Uniunea Europeana: Acidul citric este reglementat ca aditiv alimentar sub codul E330 si este considerat sigur pentru consum uman, conform Regulamentului (UE) nr. 231/2012.

SUA: FDA clasifica acidul citric ca GRAS (Generally Recognized As Safe).

Alte reglementari se aplica in functie de domeniu (cosmetic, farmaceutic), urmarindu-se standardele de puritate si utilizare.
 

Siguranta/Rating ingredient:

 
RISCURI SI EFECTE SECUNDARE ASOCIATE CU ACIDUL CITRIC 

1. In cantitati mari, poate provoca iritatii ale mucoaselor orale sau gastrice.

2. Expunerea prelungita poate deteriora smaltul dentar datorita aciditatii ridicate.
 
3. Acidul citric poate creste aciditatea gastrica temporar sau poate afecta solubilitatea anumitor medicamente - antiacide, medicamente sensibile la pH (unele antibiotice, inhibitori de protoni).

4. Alergia imunologica reala la acid citric pur este extrem de rara. Simptomele pot include: urticarie (eruptii pe piele), prurit (mancarimi). In cazuri foarte rare, reactii severe (anafilaxie,  foarte putin documentate).

INTREBARI FRECVENTE DESPRE ACIDUL CITRIC

1. Acidul citric este natural sau sintetic?

Poate fi ambele: natural din citrice sau produs prin fermentatie industriala.

2. Acidul citric poate cauza probleme digestive?

In cantitati mari, poate provoca disconfort gastric.

3. Acidul citric poate deteriora dintii?

Da, consumul excesiv de alimente sau bauturi cu acid citric poate contribui la eroziunea smaltului dentar. Un studiu efectuat de cercetatorii germani a demonstrat ca un consum mare de acid citric poate duce la eroziune dentara (aparitia cariilor), mai ales printre copii si adolescenti. Acest lucru se intampla din cauza faptului ca a crescut consumul de sucuri, dulciuri si sosuri printre aceste doua categorii, iar aceste produse contin acid citric.


BIBLIOGRAFIE SI RESURSE SUPLIMENTARE

1. Scientific Opinion on the re-evaluation of citric acid (E330) as a food additive - https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2015.4010
2. Commission Regulation (EU) No 231/2012 of 9 March 2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council Text with EEA relevance - https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj/eng
3. What Is Citric Acid, and Is It Bad for You? - https://www.healthline.com/nutrition/citric-acid 
4. What Is Citric Acid (E330) In Food? Uses, Benefits, Safety, Side Effects - https://foodadditives.net/acidulents/citric-acid/
5. Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citricacid (E330) and sodium hydrogen carbonate (E500ii), used as carbondioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylicacid sodium salt crosslinked, in active food contact materials - https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2013.3152
6. InfoCons - Acidul citric E330 - https://infocons.ro/aditivi/e-330-acidul-citric/
 


Citeste mai mult

Sinonime: E 950; ACESULFAM K

Functii: indulcitor artificial, potentiator de gust

 

Descriere:



CE ESTE ACESULFAMUL DE POTASIU

Acesulfamul de potasiu,
cunoscut si sub denumirile acesulfam-K, este un indulcitor artificial intens, utilizat pe scara larga in industria alimentara. Are o putere de indulcire de aproximativ 200 de ori mai mare decat zaharul obisnuit, fara a furniza calorii semnificative.

In Codex Alimentarius apare cu denumirea E950. 

PRINCIPALELE FUNCTII ALE ACESULFAMULUI DE POTASIU

Acesulfamul de potasiu indeplineste mai multe functii nutritionale in produsele alimentare:

1. indulceste produsele alimentare - ofera gust dulce intens, de aproximativ 200 de ori mai puternic decat zaharul, astfel permitand reducerea sau eliminarea zaharului din produse;

2. reduce aportul caloric - pentru ca nu furnizeaza energie (0 kcal), contribuie astfel la formularea produselor hipocalorice sau „fara zahar”

3. potentiator de gust - este frecvent combinat cu alti indulcitori (aspartam, sucraloza, stevia), reduce gustul amar al altor indulcitori si ofera un profil gustativ mai echilibrat; de asemenea,  imbunatateste gustul medicamentelor, siropurilor si suplimentelor.

4. ofera siguranta metabolica - deoarece nu este metabolizat de organism, nu influenteaza glicemia sau secretia de insulina;

5. contribuie la standardizarea gustului - asigura un gust constant intre loturi de productie si permite un control precis al nivelului de indulcire a produselor.

CUM SE FOLOSESTE ACESULFAMUL DE POTASIU

Acesulfamul de potasiu este utilizat in numeroase produse, adesea in combinatie cu alti indulcitori (ex. aspartam, sucraloza), pentru a imbunatati profilul gustativ.

Domenii de utilizare:
 
  • industria alimentara;
  • industria bauturilor;
  • produse farmaceutice;
  • produse de igiena orala.
Exemple de produse in care se adauga acesulfam de potasiu:
 
  • bauturi racoritoare dietetice sau cu zero zahar;
  • guma de mestecat fara zahar;
  • deserturi dietetice (budinci, inghetata);
  • produse de patiserie cu continut redus de zahar;
  • iaurturi aromatizate;
  • siropuri si suplimente alimentare;
  • pasta de dinti si apa de gura.

DOZA MAXIMA ADMISA DE ACESULFAM DE POTASIU

Doza zilnica acceptabila (DZA) este de 15 mg/kg corp/zi. Aceasta valoare a fost stabilita de mai multe organizatii de profil precum Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA), Food and Drug Administration (FDA-SUA), JECFA (FAO/OMS) - Comitetul Comun de Experti al FAO si OMS pentru Aditivi Alimentari.

De exemplu, o persoana cu greutatea de 70 kg ar putea consuma pana la 1050 mg/zi fara risc pentru sanatate, conform evaluarilor actuale.
 

Siguranta/Rating ingredient:


CONSUMUL DE ACESULFAM DE POTASIU: RISCURI SI EFECTE SECUNDARE

Folosit in in limitele dozei zilnice admise, acesulfamul de potasiu este considerat sigur pentru populatia generala, insa exista si cateva atentionari:
 

  • consumul excesiv poate provoca disconfort gastrointestinal la unele persoane;
  • posibile reactii de hipersensibilitate (foarte rare).
Desi nu influenteaza glicemia, persoanele cu diabet sau afectiuni renale grave trebuie sa discute cu medicul inainte de consum in cantitati mari.

Unele studii pe animale au analizat posibile efecte asupra microbiotei intestinale (rezultatele nu sunt concludente pentru oameni).

Potentialul cancerigen asociat cu acesulfamul de potasiu

Primele ingrijorari privind potentialul cancerigen asociat cu indulcitorii precum acesulfamul de potasiu au aparut inca in anii 1970, subiectul a atras atentia guvernelor, oamenilor de stiinta si a publicului larg. Studiile initiale sugerau ca zaharina provoaca cancer de vezica la soarecii masculi si ca ar putea afecta similar oamenii. Ulterior, insa, cercetarile au aratat ca zaharina nu cauzeaza cancer la oameni. Mecanismele biologice responsabile pentru dezvoltarea cancerului la soareci nu se aplica oamenilor. De atunci, oamenii de stiinta au continuat sa studieze posibilele legaturi intre indulcitorii cu continut redus de calorii si cancer. Cateva studii au sustinut ca unele tipuri de indulcitori ar provoca cancer, dar evaluarile independente guvernamentale si ale expertilor au constatat ca aceste studii sunt semnificativ defectuoase si nu pot fi folosite pentru evaluari oficiale de siguranta. 

REGLEMENTARI LEGISLATIVE PENTRU ACESULFAM DE POTASIU

In Uniunea Europeana, este aprobat ca aditiv alimentar sub codul E950 si reglementat prin Regulamentul (CE) nr. 1333/2008.

In SUA, este aprobat ca aditiv alimentar de Food and Drug Administration (FDA).

Utilizarea este permisa doar in anumite categorii de alimente si in cantitati strict reglementate.

INTREBARI FRECVENTE DESPRE ACESULFAMUL DE POTASIU

1. Acesulfamul de potasiu este sigur pentru copii si femei insarcinate?
Da, atunci cand este consumat in limitele stabilite de autoritatile de siguranta alimentara. Femeile insarcinate ar trebui, totusi, sa consulte medicul sau specialistul in nutritie privind alimentatia lor, inclusiv utilizarea indulcitorilor cu continut redus sau fara calorii, cum este acesulfamul de potasiu.

2. Acesulfamul de potasiu poate fi consumat de diabetici?
Da, nu influenteaza glicemia sau secretia de insulina.

3. Acesulfamul de potasiu este natural sau artificial?
Este un indulcitor artificial, obtinut prin sinteza chimica.

4. Acesulfamul de potasiu contine calorii?
Nu, aportul caloric este practic zero.

BIBLIOGRAFIE / RESURSE SUPLIMENTARE

1. European Food Safety Autority (EFSA)  - Re-evaluation of acesulfame K (E 950) as food additive - https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2025.9317
2. InfoCons - E950 - Acesulfam de potasiu - https://infocons.ro/e950-acesulfam-de-potasiu/ 
3. Medical News Today - The benefits and risks of acesulfame potassium - https://www.medicalnewstoday.com/articles/318604
4. International Food Information Council - Everything You Need To Know About Acesulfame Potassium - https://ific.org/resources/articles/everything-you-need-to-know-about-acesulfame-potassium/
 


Citeste mai mult

Sinonime: E951

Functii: indulcitor chimic

 

Descriere:

  • Acidul aspartic este un aminoacid. Se prezinta sub forma unei pulberi cristaline de culoare alba sau sub forma granulara.
  • Gustul aspartamului este apropiat de cel al zaharozei, fara nuante parazite majore.
  • Este "inrudit" cu E 950 (acesulfam K), ambii fiind indulcitorilor chimici (artificiali).
In Codex Alimentarius are numarul E951 si face parte din categoria "E-uri periculoase".

Poate fi gasit in: mic-dejun instant, gume de mestecat fara zahar , cereale, dropsuri fara zahar, bauturi racoritoare, inghetata, gelatina, sucuri de fructe, laxative, multivitamine (efervescente sau nu), suplimente alimentare, bauturi carbogazoase, indulcitori alimentari, cafea instant, iaurt, etc.

Siguranta/Rating ingredient:

Un raport al FDA (Food and Drugs Administration) releva faptul ca peste 75% din reactiile adverse reclamate de aditivii sintetici se datoreaza aspartamului.

Cercetatori care studiaza efectele aspartamului au aratat ca acesta declanseaza si agraveaza urmatoarele boli cronice:

  • tumori pe creier
  • scleroza multipla
  • epilepsie
  • boala Parkinson
  • sindromul Alzheimer
  • retardare mintala
  • fibromialgie
  • diabet.


Citeste mai mult

Functii: indulcitor

 

Descriere:

  • agent de indulcire natural ce ofera un gust dulce foarte intens.
Neohesperidina DC este de 1500-1800 ori mai dulce decat zaharoza. 

Siguranta/Rating ingredient:

Neohesperidin DC (NHDC) este autorizata pentru consum uman, fie ca indulcitor, fie ca modificator de aroma in toate tarile din Uniunea Europeana.


Citeste mai mult

 

Descriere:


Benzoatul de sodiu este o sare neutra din punct de vedere chimic, folosita pe post de conservant in industria alimentara.

Conform Codex Alimentarius, benzoatul de sodiu - E 211 – face parte din clasa benzoatilor si poate fi folosit pe post de conservant.

Conform Regulamentului nr. 1129/2011 privind aditivii alimentari adoptat de Comisia Europeana, acest ingredient poate fi folosit ca aditiv alimentar.

Conform Regulamentului nr. 1130/2011 privind aditivii alimentari folositi in alimente (enzime, coloranti si nutrienti), adoptat de Comisia Europeana la 2 decembrie 2011, siropul de maltitol poate fi folosit  ca aditiv alimentar sub denumirea E 211 – Benzoat de sodiu.

Siguranta/Rating ingredient:


Consumul de benzoat de sodiu poate cauza:
  • Reactii alergice
  • Ameteli
  • Greturi 
  • Dureri de cap
  • Hiperactivitate la copii
Consumul de benzoat de sodiu nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.

Food and Drug Administration (FDA) a evaluat acest ingredient si il considera sigur, fara riscuri (GRAS).

Conform U.S. Environmental Protection Agency, benzoatul de sodiu poate fi consumat fara a cauza reactii toxice in cantitati zilnice cuprinse intre 34 - 328 mg.


Citeste mai mult

Sinonime: E 331

 

Descriere:


Citratul de sodiu este sarea de sodiu a acidului citric, avand rol de substanta alcalina in corpul uman.

Citratii de sodiu se impart in:
  • Citrat monosodic – E 331(i)
  • Citrat disodic – E 331(ii)
  • Citrat trisodic – E 331(iii)
Conform Regulamentului nr. 1129/2011 privind aditivii alimentari adoptat de Comisia Europeana (ce va intra in vigoare la 1 iunie 2013), acest ingredient poate fi folosit ca aditiv alimentar sub denumirea E 331 – Citrati de sodiu.

Conform Regulamentului nr. 1130/2011 privind aditivii alimentari folositi in alimente (enzime, coloranti si nutrienti), adoptat de Comisia Europeana la 2 decembrie 2011, citratul de sodiu poate fi folosit  ca aditiv alimentar.
 

Siguranta/Rating ingredient:


Consumul de citrati de sodiu poate cauza:
  • Probleme la nivelul muschilor (spasme si contractii necontrolate si dureroase)
  • Hipernatremie
  • Cresterea nivelului de potasiu
  • Probleme la nivel digestiv (diaree)
Consumul de citrati de sodiu nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.


Citeste mai mult

 

Descriere:


Aroma naturala este aroma compusa numai din substante aromatice naturale si/sau concentrate aromatice naturale care pot fi dizolvate in solventi sau depuse pe suport solid cu/sau adaos de emulgatori naturali.

Conform Regulamentului nr. 1334/2008 privind aromele si anumite ingrediente alimentare cu proprietati aromatizante destinate utilizarii in si pe produsele alimentare, aromele “se utilizeaza pentru a imbunatati sau modifica mirosul si/sau gustul produselor alimentare, in beneficiul consumatorului”. Termenul “arome” se refera la produsele: 
  • care nu sunt destinate consumului sub aceasta forma, care sunt adaugate produselor alimentare pentru a le da sau a le modifica mirosul si/sau gustul;
  • compuse sau formate din urmatoarele categorii: substante aromatizante, preparate aromatizante, arome obtinute prin tratament termic, precursori de arome, alte arome sau amestecuri ale acestora.

Siguranta/Rating ingredient:

Consumul de arome naturale nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.


Citeste mai mult
Important! Informatiile despre ingredientele si produsele prezentate pe site-ul www.alegesanatos.ro au caracter informativ, sunt realizate utilizand informatiile oferite de producator privind ingredientele si nu inlocuiesc indicatiile unui medic sau ale unui specialist. Va recomandam sa cereti o opinie avizata inainte de a cumpara un produs, daca nu sunteti sigur ca vi se potriveste.

Va rugam sa cititi cu atentie lista de ingrediente, atentionarile si instructiunile tiparite pe produs inainte de a-l consuma sau folosi. Este posibil ca in unele cazuri lista de ingrediente a unui produs sa se schimbe, iar aceste informatii sa nu ajunga la noi in timp util. Aparitia efectelor adverse mentionate pe site in urma consumului sau folosirii unui produs nu este obligatorie si poate varia de la o persoana la alta, in functie de starea de sanatate, varsta si stilul de viata.
Solicita o analiza pentru un produs

Spune-ne opinia ta despre
"Sprite - Bautura racoritoare carbogazoasa cu gust de lamaie, lamaie verde"

3 + 9 =

AlegeSanatos.ro nu garantează ca opiniile publicate pe aceasta pagina provin de la consumatorii care au cumpărat sau utilizat produsul respectiv.

Cum ne afecteaza sanatatea consumul de bauturi carbogazoase

Cum ne afecteaza sanatatea consumul de bauturi carbogazoase

de Alege Sanatos

Consumul pe termen lung de bauturi indulcite cu zahar contribuie la cresterea in greutate, favorizeaza aparitia diabetului, cancerului de pancreas si prostata, slabiciunii musculare, bolilor de inima. [detalii]

Dieta frantuzeasca: planul alimentar pentru o silueta armonioasa

Dieta frantuzeasca: planul alimentar pentru o silueta armonioasa

de Alege Sanatos

Frantuzoaicele sunt admirate pentru siluetele zvelte si armonioase. Pentru a se mentina in forma, nu consuma alimente procesate sau bogate in grasimi, dulciuri si bauturi carbogazoase. Savureaza mancarea, folosesc intotdeauna ingrediente proaspete cand o prepara, mananca pentru gust, nu pentru senzatia de satietate. [detalii]

4 lucruri care se intampla cand renunti la zahar

4 lucruri care se intampla cand renunti la zahar

de Andreea Pestisan

Cu totii ar trebui sa consumam mai putin zahar. Consumam aproximativ 300 de calorii zilnic provenind din zahar adaugat, de multe ori fara as ne dam macar seama. Zaharul se ascunde in aproape toate produsele disponibile in comert, nu doar in dulciuri si bauturi carbogazoase. Asadar, a renunta la zahar este aproape imposibil. [detalii]

CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.