Tags:

Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa?
Un pachetel reusit nu trebuie sa insemne retete complicate sau mult timp petrecut in bucatarie, pentru ca uneori cele mai simple combinatii, pregatite din ingrediente pe care copilul deja le cunoaste si le apreciaza, pot fi cea mai buna alegere.
Toamna este si un moment potrivit pentru a introduce in gustarile copiilor mere, pere, struguri, dovleac, nuci sau alte ingrediente de sezon, iar daca alternezi sandvisurile clasice cu preparate usor diferite, copilul va avea mai putine sanse sa se plictiseasca de pachetel dupa primele saptamani de scoala.
1. Lipie cu crema de branza, pui si legume
Lipia este una dintre cele mai practice variante pentru pachetel, deoarece se pregateste rapid, se poate taia in bucati usor de mancat si permite foarte multe combinatii, in functie de preferintele copilului si de ceea ce ai deja in frigider.
Ai nevoie de o lipie mica, crema de branza, cateva bucati de piept de pui gatit, frunze de salata, cateva felii foarte subtiri de castravete si, daca celui mic ii place, putin ardei gras.
Intinde crema de branza pe lipie, adauga puiul taiat foarte marunt si legumele, apoi ruleaza lipia strans si taie ruloul in doua sau in bucati mici. Daca pregatesti pui la cina, poti pastra intentionat cateva bucati pentru pachetelul de a doua zi, astfel incat dimineata sa ai nevoie de numai cateva minute pentru pregatire.
Alaturi poti pune cateva boabe de strugure, felii de para sau un mar mic, iar copilul va avea o gustare variata, usor de transportat si suficient de consistenta.
2. Mini clatite cu banana si ovaz
Daca micutului tau ii plac gustarile dulci, clatitele cu banana pot inlocui din cand in cand biscuitii, croissantele sau alte produse ambalate pe care copiii le cer frecvent in perioada scolii.
Pentru o portie ai nevoie de o banana bine coapta, un ou, trei sau patru linguri de fulgi de ovaz macinati si putina scortisoara. Paseaza banana, amesteca toate ingredientele si gateste clatite mici intr o tigaie antiaderenta, cate aproximativ un minut sau doua pe fiecare parte.
Le poti pregati cu o seara inainte si le poti pastra la frigider pana dimineata. Pentru pachetel, pune trei sau patru mini clatite intr o caserola si adauga langa ele cateva felii de mar sau de para.
Daca vrei sa le faci si mai atractive pentru cei mici, poti folosi forme rotunde mici si poti alterna clatitele cu bucati de fruct, astfel incat gustarea sa arate bine atunci cand copilul deschide caserola.
3. Briose sarate cu ou, branza si legume
Briosele sarate sunt foarte utile in zilele in care vrei sa pregatesti pachetelul din timp, pentru ca poti face mai multe portii odata si le poti pastra la frigider pentru urmatoarele zile.
Pentru aproximativ sase briose poti folosi trei oua, putina branza rasa, cateva bucatele de ardei, putin porumb si, daca ii place copilului, cateva frunze de spanac tocate foarte fin. Amesteca ingredientele, pune compozitia in forme de briose si coace pana cand oul este bine facut.
Aceste briose pot fi consumate reci si sunt foarte usor de pus in caserola, iar pentru o gustare mai completa poti adauga cateva rosii cherry, felii de castravete sau un fruct de sezon.
Un avantaj important este ca poti modifica reteta in fiecare saptamana. Uneori poti folosi mozzarella si dovlecel, alteori branza si ardei, iar daca celui mic ii place carnea poti adauga si cateva bucatele foarte mici de pui gatit.
4. Sandvis cu mar, unt de arahide si scortisoara
Pentru copiii carora le plac gustarile dulci, combinatia dintre mar si unt de arahide poate deveni o alternativa foarte simpla la cremele de ciocolata, mai ales in zilele in care nu ai timp sa gatesti.
Ai nevoie de doua felii de paine, putin unt de arahide fara bucati mari, cateva felii foarte subtiri de mar si putina scortisoara. Intinde un strat subtire de unt de arahide pe paine, adauga marul si scortisoara, apoi inchide sandvisul si taie l in doua sau in patru bucati.
Daca scoala sau clasa are reguli privind alimentele care contin arahide, poti inlocui untul de arahide cu crema de branza, iar combinatia cu mar ramane la fel de placuta.
Poti pune langa sandvis cateva felii de morcov sau cateva boabe de strugure, astfel incat copilul sa aiba in caserola mai multe texturi si gusturi.
5. Mini pizza pe lipie
Putini copii refuza pizza, iar varianta pregatita acasa pe o lipie mica poate deveni una dintre cele mai apreciate gustari pentru scoala.
Ai nevoie de o lipie, putin sos de rosii, mozzarella sau cascaval si cateva ingrediente pe care copilul le prefera, precum porumb, ardei, ciuperci sau bucatele de pui. Pune un strat foarte subtire de sos pe lipie, adauga branza si celelalte ingrediente, apoi lasa preparatul cateva minute la cuptor, pana cand branza se topeste.
Dupa racire, taie mini pizza in bucati mici si pune o in caserola. O poti pregati seara, iar dimineata trebuie doar sa o scoti din frigider si sa o asezi in pachetel.
Pentru zilele in care copilul are un program mai lung, poti adauga si un iaurt mic, daca exista posibilitatea pastrarii lui la o temperatura potrivita, sau un fruct care se transporta usor.
Spune-ne opinia ta despre
" Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici"
Spune-ne opinia ta despre
" Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?
Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]

Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic
Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]