Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Sinonime: E 508
Functii: stabilizator
Descriere:
Sare naturala, face parte din sarea marina si sarea gema.
Este un inlocuitor al sarii de bucatarie.
Este folosita in general in agricultura ca ingrasamAnt chimic si ca fondant pentru protejarea aliajelor de oxidare
Se regaseste in produsele fara sare, fara sodiu sau cu un conţinut scazut de sodiu
In Codex Alimentarius acest ingredient are numarul E508. Face parte din categoria E-urilor inofensive.
