Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Reteta de paste cu sparanghel pe care trebuie sa o incerci

de AlegeSanatos.ro 25 Sep 2019

Tags: paste cu sparanghel reteta paste pui paste cu pui paste

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Reteta de paste cu sparanghel pe care trebuie sa o incerci

Sparanghelul este crescut pentru mugurii sai deliciosi si da o savoare minunata pastelor. Iata o reteta simpla si delicioasa, cu ajutorul careia ii vei impresiona pe cei dragi.

Ingrediente (6 portii)
 
500 g piept de pui fara pielite si oase, batute putin cu ciocanelul de snitele
1 lingura ulei de masline
1 lingurita busuioc uscat
1/2 lingurita oregano uscat
1/4 lingurita cimbru uscat
sare
piper
350 g paste penne
500 g sparanghel, curatat, taiat si oparit
1 1/2 lingura unt
2 linguri faina
2 catei usturoi, pisati
1 3/4 cana lapte
1/4 cana smantana
100 g branza (de care vrei) taiata bucati sau echivalentul de crema de branza
1/3 cana parmezan razuit
4-5 felii sunca, prajita si rumenita, taiata bucati
 
Mod de preparare
 
Intr-un vas mic, amestecu busuiocul, oregano, cimbru, sare si piper. Presara jumatate din amestecul de ierburi in mod egal peste carne. incinge uleiul de masline intr-o tigaie la flacara potrivita.

Odata ce este fierbinte, pui puiul in tigaie, cu partea acoperita de ierburi in jos, apoi presari restul de ierburi deasupra. lasi pe foc pana se patrunde bine carnea, cam 8-12 minute. Dupa 5 minute introci carnea pe cealalta parte. Cand e gata, asezi carnea pe o farfurie si lasi sa-si revina 5 minute, inainte de a o taia bucati.
 
Intre timp, prapari pastele urmand instructiunile de pe ambalaj. Pastreaza jumatate de cana din apa in care au fiert pastele, restul scurgi.

Intr-o tigaie curata, larga si adanca, topesti untul la flacara medie. Incorporezi si amesteci faina si o lasi pe foc 1 minut, amestecand constant, adaugi usturoiul si lasi pe foc inca 30 de secunde. In timp ce amesteci, incorporezi cu grija laptele, apoi smantana si amesteci puternic pentru a elimina cocoloasele.

Asezonezi cu sare si piper dupa gust si lasi sa fiarba amestecul, amestecand mereu. Cand fierbe si se mai ingroasa, dai focul mai incet si adaugi branza sau crema de branza si parmezanul si lasi pe foc, amestecand mereu, pana cand se topeste branza.
 
Amesteci pastele fierte, apoi adaugi puiul, sparanghelul oarit si sunca si amesteci sa se acopere bine. Torni apa pastrata si amesteci.
Pofta buna!
 




Spune-ne opinia ta despre
"Reteta de paste cu sparanghel pe care trebuie sa o incerci"

1 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"Reteta de paste cu sparanghel pe care trebuie sa o incerci"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum transformi orice reteta clasica intr-un desert mai sanatos

Cum transformi orice reteta clasica intr-un desert mai sanatos

de Alege Sanatos

Esti mereu in cautarea echilibrului perfect intre gust si sanatate? Probabil ca, de multe ori, renunti la ideea unui desert de teama ca vei consuma prea mult zahar sau grasimi. Vestea buna este ca poti savura un desert delicios, fara sa faci compromisuri. Secretul sta in a cunoaste si a aplica cateva reguli simple de substitutie inteligenta a ingredientelor. [detalii]

Gustul uitat al sanatatii: De ce ar trebui sa adaugi mai multe alimente amare in farfurie

Gustul uitat al sanatatii: De ce ar trebui sa adaugi mai multe alimente amare in farfurie

de Alege Sanatos

La prima vedere, tendinta noastra e sa ne orientam in primul rand spre un gusturile dulci, sarate si acre. Gustul amar, in schimb, este adesea ocolit, asociat cu alimente neplacute sau chiar toxice. Insa, din punct de vedere nutritional, aceasta absenta ne face sa pierdem o categorie de compusi extrem de valorosi pentru sanatatea noastra, in special pentru sistemul digestiv. [detalii]

Spune ADIO poftelor! Descopera secretul siluetei dorite cu Losebig

Spune ADIO poftelor! Descopera secretul siluetei dorite cu Losebig

de Alege Sanatos

De ce simtim nevoia sa mancam ceva, chiar si atunci cand nu ne este cu adevarat foame? Pentru majoritatea persoanelor, poftele alimentare nu sunt doar o dorinta de moment, ci o lupta zilnica cu ei insisi. Pofta de dulce dupa fiecare masa, rontaielile nesfarsite in fata televizorului sau gustarile „nevinovate” intre mese au un impact foarte mare asupra corpului. Iar realitatea este ca aceste impulsuri apar dintr-un dezechilibru intre ce are nevoie corpul si ce credem noi ca ne satisface emotional. [detalii]

Laptele, sursa de hidratare si sanatate, chiar si vara

Laptele, sursa de hidratare si sanatate, chiar si vara

de Alege Sanatos

Pe timpul verii, hidratarea este foarte importanta, iar apa nu este singura sursa viabila. Pe langa ceaiuri, fructe sau legume, laptele este o buna optiune, care poate sustine nevoile corpului cu continutul sau bogat in electroliti, proteine si vitamine.  [detalii]

Cum sa arzi excesul de grasime corporala?

Cum sa arzi excesul de grasime corporala?

de Alege Sanatos

Excesul de grasime corporala nu este doar o problema estetica, ci si una de sanatate. Este important de mentionat ca aceasta problema afecteaza nu doar persoanele obeze sau supraponderale, ci si pe cele slabe care au putina masa musculara, dar un procent ridicat de grasime. Arderea grasimii acumulate in organism contribuie la reducerea inflamatiilor si la reglarea echilibrului hormonal. Cum poti elimina excesul de grasime din corp? Afla cum sa arzi definitiv tesutul adipos inutil. [detalii]

Abonare Newsletter
Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa

Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa

Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016