5 motive sa consumi mai mult busuioc

de AlegeSanatos.ro 24 Aug 2015

Tags: busuioc beneficiile busuiocului sanatate

Busuiocul este o planta des intalnita in bucataria mediteraneana, fiind folosita in special in combinatie cu rosiile sau la prepararea sosului pesto. Pe langa aroma unica si gustul deosebit pe care le confera diverselor preparate, busuiocul reprezinta de asemenea o sursa vitala de vitamine si minerale, fiind folosit pentru tratarea diverselor boli.

Jumatate de cana de busuioc proaspat tocat contine 98% din doza zilnica recomandata de vitamina K, precum si mangan (12% din DZR), cupru (9% din DZR), vitamina A (6% din DZR) si vitamina C (5% din DZR). Busuiocul este de asemenea bogat in calciu, fier, magneziu si acizi grasi omega 3.
 
Iata doar cateva din beneficiile pe care busuiocul le aduce sanatatii.
 
Reduce inflamatiile
 
Multumita proprietatilor sale anti-inflamatorii, busuiocul ajuta corpul sa lupte impotriva infectiilor si repara tesuturile. Aceasta planta este folosita chiar la tratarea anumitor boli autoimune, cum ar fi artrita reumatoida, dar si la tratarea cancerului si a bolilor cardiovasculare.
 
Trateaza raceala si durerile in gat
 
Busuiocul este un aliat de nadejde impotriva racelii si a gripei. Se combina o lingura de frunze uscate de busuioc cu 2 cani de apa clocotita si se inhaleaza aburul timp de 5-10 minute.
 
Trateaza indigestia
 
Nu degeaba este folosit busuiocul atat de des in bucataria mediteraneana. Acesta are si efect de calmare, fiind folosit pentru imbunatatirea digestiei si pentru tratarea indigestiei.
 
Trateaza acneea
 
Busuiocul poate fi folosit inclusiv pentru tratarea acneei. Se fierb o cana cu apa si cateva frunze de busuioc timp de 10 minute, apoi se lasa la racit. Se aplica lichidul pe zonele afectate cu ajutorul unei dischete demachiante.
 
Trateaza sindromul premenstrual
 
Adauga busuiocul in mancare inainte de menstruatie deoarece acesta contine fier si ajuta la refacerea nivelului de fier, care scade in timpul menstruatiei.
 
Sursa foto: Pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum influenteaza un mic-dejun bogat in proteine alegerile alimentare ale adolescentilor

de Alege Sanatos

Micul-dejun este, adesea, prima masa sacrificata atunci cand diminetile sunt aglomerate. Pentru multi adolescenti, cateva minute in plus de somn par mai importante decat timpul petrecut la masa, iar prima gustare a zilei ajunge sa fie amanata pana la pauza de la scoala. O cercetare recenta arata ca obiceiul de a manca dimineata ar putea influenta nu doar aportul de nutrienti de la inceputul zilei, ci si alegerile alimentare facute in orele care urmeaza. [detalii]

Nutritie

Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?

de Alege Sanatos

Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]

Nutritie

Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic

de Alege Sanatos

Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]

Nutritie

Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici

de Alege Sanatos

Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]

Nutritie

Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile

de Alege Sanatos

Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]

Nutritie