de AlegeSanatos.ro 24 Aug 2015
Tags:
Busuiocul este o planta des intalnita in bucataria mediteraneana, fiind folosita in special in combinatie cu rosiile sau la prepararea sosului pesto. Pe langa aroma unica si gustul deosebit pe care le confera diverselor preparate, busuiocul reprezinta de asemenea o sursa vitala de vitamine si minerale, fiind folosit pentru tratarea diverselor boli.
Jumatate de cana de busuioc proaspat tocat contine 98% din doza zilnica recomandata de vitamina K, precum si mangan (12% din DZR), cupru (9% din DZR), vitamina A (6% din DZR) si vitamina C (5% din DZR). Busuiocul este de asemenea bogat in calciu, fier, magneziu si acizi grasi omega 3.
Iata doar cateva din beneficiile pe care busuiocul le aduce sanatatii.
Reduce inflamatiile
Multumita proprietatilor sale anti-inflamatorii, busuiocul ajuta corpul sa lupte impotriva infectiilor si repara tesuturile. Aceasta planta este folosita chiar la tratarea anumitor boli autoimune, cum ar fi artrita reumatoida, dar si la tratarea cancerului si a bolilor cardiovasculare.
Trateaza raceala si durerile in gat
Busuiocul este un aliat de nadejde impotriva racelii si a gripei. Se combina o lingura de frunze uscate de busuioc cu 2 cani de apa clocotita si se inhaleaza aburul timp de 5-10 minute.
Trateaza indigestia
Nu degeaba este folosit busuiocul atat de des in bucataria mediteraneana. Acesta are si efect de calmare, fiind folosit pentru imbunatatirea digestiei si pentru tratarea indigestiei.
Trateaza acneea
Busuiocul poate fi folosit inclusiv pentru tratarea acneei. Se fierb o cana cu apa si cateva frunze de busuioc timp de 10 minute, apoi se lasa la racit. Se aplica lichidul pe zonele afectate cu ajutorul unei dischete demachiante.
Trateaza sindromul premenstrual
Adauga busuiocul in mancare inainte de menstruatie deoarece acesta contine fier si ajuta la refacerea nivelului de fier, care scade in timpul menstruatiei.
Sursa foto: Pixabay.com
Spune-ne opinia ta despre
"5 motive sa consumi mai mult busuioc"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]
4 reguli de aur pentru a-ti recapata focusul mental si energia in 2026
Te trezesti dimineata si simti ca ai nevoie de o eternitate pana cand mintea ta incepe sa functioneze la capacitate maxima? Burnout-ul cognitiv nu apare peste noapte, ci este rezultatul unei acumulari de micro-decizii gresite legate de odihna si nutritie. In prima luna a anului, cand presiunea noilor obiective este mare, creierul tau are nevoie de o strategie de recuperare clara, nu de mai multa presiune. [detalii]
Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece
Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]
Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat
Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]
Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului
Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
