de AlegeSanatos.ro 29 Iun 2022
Tags:
Nimanui nu ii place sa se abtina de la a consuma alimentele preferate, insa in anumite momente suntem obligati sa ne revizuim meniul zilnic. Vara chiar ar trebui sa eliminam anumite produse, in mare parte din cauza temperaturilor care cresc excesiv.
Desi vara este anotimpul in care petrecem cel mai mult tip in aer liber si nu vrem sa ne impunem limite, de niciun fel, medicii de specialitate avertizeaza ca in aceasta perioada este necesar sa facem mici schimbari alimentare pentru a ne mentine pofta de viata si o stare generala buna.
Iata cateva alimente pe care nu trebuie sa le consumati vara:
1. Alimente picante
Alimentele picante ar trebui eliminate de tot sau cel putin reduse vara, mai ales pentru ca acestea contin capsaicina ( de ex. in ardei) si alte componente care cresc temperatura corpului. Daca mancati produse de acest gen veti transpira mai des si mai abundent.
2. Carnea rosie
Cu cat mancati mai multa carne rosie, cu atat veti pune si mai multa presiune pe sistemul digestiv, iar acest lucru ingreuneaza functionarea organismului. In plus, acest tip de carne pica mai greu si veti avea mai putina energie. Incearcati sa o inlocuiti cu peste sau carne alba, facuta la aburi.
3. Preparate care contin maioneza
Pe langa faptul ca maioneza in sine nu este un produs neaparat sanatos, ba este chiar foarte calorica, in combinatie cu alte sosuri sau cu carne si cartofi va poate da peste cap sistemul digestiv pe timpul verii. Daca simtiti nevoia sa o consumati, de preferat este sa o faceti acasa sau sa verificati daca preparatele care o contin sunt gatite in conditii optime.
Spune-ne opinia ta despre
"Alimente pe care NU trebuie sa le consumati vara"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
