Cum trebuie sa depozitezi in mod corespunzator cele mai populare legume
de AlegeSanatos.ro 17 Aug 2020
Tags: cum sa pastrezi legumele proaspete
Chiar daca nu esti un impatimit al alimentelor naturale, proaspete, cu siguranta ai si tu provizii in casa cu cateva dintre cele mai populare legume, printre care amintim cartofii, ceapa, varza, castravetii si rosiile.
De cele mai multe ori le depozitam fie in frigider, fie intr-un dulap, insa anumite produse au nevoie de alte conditii pentru a rezista mai mult timp. Asa ca iti vom prezenta, in continuare, cateva metode prin care sa le prelungesti durata de viata.
CUM TREBUIE SA DEPOZITEZI LEGUMELE
1. CEAPA
Ceapa este una dintre legumele care pot fi pastrate mai mult timp. Aceasta poate rezista pana la 2 luni daca este depozitata in mod corespunzator. In cazul cepei uscate, trebuie sa o tii intr-un dulap uscat si ferit de caldura si umiditate. Cea verde poate fi tinuta maximum o saptamana, daca o pui cu radacinile intr-un borcan cu apa.
2. CARTOFII
Si cartofii pot fi consumati chiar si la 3 luni dupa ce i-ai cumparat. Din pacate insa, multi dintre noi tindem sa ii punem imediat in frigider. In acest fel se vor strica mai repede. Ideal este sa ii pui intr-o cutie de carton sau o punga si sa ii depozitezi intr-un dulap ferit de caldura.
3. CASTRAVETII
Castravetii stau foarte bine la temperatura camerei si rezista in acest fel pana la 7 zile. Totusi, daca ii vrei mai crocanti, trebuie sa ii pui la frigider. Deseori cumparam aceste legume alaturi de rosii, pentru a face salata sau a le pune in diferite combinatii impreuna. Indicat este ca atunci cand le depozitezi in frigider sa stea in rafturi diferite.
4. ROSIILE
Chiar si rosiile pot fi tinute la temperatura camerei, daca nu sunt ajunse la maturitate. Ca sa se coaca mai bine, tine-le in soare. Iar daca in momentul in care le-ai cumparat sau le-ai cules din gradina sunt deja foarte coapte, pune-le in frigire. Vor rezista pana la 5-6 zile.
5. VARZA
Nici varza nu este foarte pretentioasa. Pune-o in frigider si o poti avea proaspata pana la 4 saptamani. Atentie! Nu o spala pana cand nu vrei sa o folosesti in mancare.
Urmareste sfaturile de mai sus pentru ca legumele tale sa nu se mai strice atat de usor!
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Kilogramele in plus sunt intotdeauna o bataie de cap pentru doritoarele unui trup suplu si tras ca prin inel. Daca inca duci aceasta „lupta” si vrei sa slabesti rapid in aceasta toamna, iti propunem dieta cu struguri. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 14 Sep 2020
Strugurii albi sunt vedeta perioadei de toamna. Si pentru ca deja ne aflam in acest anotimp si regasim din ce in ce mai usor struguri, trebuie sa incercam sa ii consumam mai des si nu doar pentru gustul lor minunat. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 11 Sep 2020
Iti este pofta de ceva dulce, insa nu ai mult timp la dispozitie? Iti prezentam in continuare unul dintre cele mai delicioase si rapide blaturi de prjituri. Nu ai nevoie decat de trei ingrediente. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 09 Sep 2020
Nu de multe ori ai mers la restaurant si ai ales ca desert prajitura lava cake. Ei bine, acum ai posibilitatea sa o pregatesti rapid si simplu la tine acasa. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 08 Sep 2020
De mai bine de cateva zile am intrat oficial in anotimpul toamna. Poate ca nu simtim inca acest lucru, pentru ca temperaturile se mentin ridicate, insa cu siguranta in scurt timp va trebui sa ne adaptam acestui sezon, in special atunci cand vine vorba despre alimentatie. [detalii]
Abonare Newsletter
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top cele mai citite articole din site
