Cum trebuie sa depozitezi in mod corespunzator cele mai populare legume
de AlegeSanatos.ro 17 Aug 2020
Tags: cum sa pastrezi legumele proaspete
Chiar daca nu esti un impatimit al alimentelor naturale, proaspete, cu siguranta ai si tu provizii in casa cu cateva dintre cele mai populare legume, printre care amintim cartofii, ceapa, varza, castravetii si rosiile.
De cele mai multe ori le depozitam fie in frigider, fie intr-un dulap, insa anumite produse au nevoie de alte conditii pentru a rezista mai mult timp. Asa ca iti vom prezenta, in continuare, cateva metode prin care sa le prelungesti durata de viata.
CUM TREBUIE SA DEPOZITEZI LEGUMELE
1. CEAPA
Ceapa este una dintre legumele care pot fi pastrate mai mult timp. Aceasta poate rezista pana la 2 luni daca este depozitata in mod corespunzator. In cazul cepei uscate, trebuie sa o tii intr-un dulap uscat si ferit de caldura si umiditate. Cea verde poate fi tinuta maximum o saptamana, daca o pui cu radacinile intr-un borcan cu apa.
2. CARTOFII
Si cartofii pot fi consumati chiar si la 3 luni dupa ce i-ai cumparat. Din pacate insa, multi dintre noi tindem sa ii punem imediat in frigider. In acest fel se vor strica mai repede. Ideal este sa ii pui intr-o cutie de carton sau o punga si sa ii depozitezi intr-un dulap ferit de caldura.
3. CASTRAVETII
Castravetii stau foarte bine la temperatura camerei si rezista in acest fel pana la 7 zile. Totusi, daca ii vrei mai crocanti, trebuie sa ii pui la frigider. Deseori cumparam aceste legume alaturi de rosii, pentru a face salata sau a le pune in diferite combinatii impreuna. Indicat este ca atunci cand le depozitezi in frigider sa stea in rafturi diferite.
4. ROSIILE
Chiar si rosiile pot fi tinute la temperatura camerei, daca nu sunt ajunse la maturitate. Ca sa se coaca mai bine, tine-le in soare. Iar daca in momentul in care le-ai cumparat sau le-ai cules din gradina sunt deja foarte coapte, pune-le in frigire. Vor rezista pana la 5-6 zile.
5. VARZA
Nici varza nu este foarte pretentioasa. Pune-o in frigider si o poti avea proaspata pana la 4 saptamani. Atentie! Nu o spala pana cand nu vrei sa o folosesti in mancare.
Urmareste sfaturile de mai sus pentru ca legumele tale sa nu se mai strice atat de usor!
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 27 Nov 2020
Alimentatia zilnica ne preocupa pe toti. Fie ca suntem vegetarieni sau nu, fie ca alegem sa tinem dieta sau nu, trebuie sa fim atenti la ceea ce mancam si, mai important, la cat mancam. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Pentru ca iarna si zilele foarte friguroase bat la usa, indiferent de mediul in care muncesti (acasa sau la birou), iti prezentam o supa delicioasa de linte si lamaie care te va incalzi la pranz si care iti va reda energie pentru cealalta parte a zilei. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 23 Nov 2020
Monodieta este un regim in cursul caruia nu se consuma decat un singur aliment. Este o dieta foarte restrictiva, intrucat toate alimentele au fost suprimate, cu o singura exceptie. Digestia, este in consecinta, simplificata extrem de mult, stimuland astfel autoliza, elimiarea toxinelor si regenerare tesuturilor. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 19 Nov 2020
Ciupercile Champignon sunt foarte populare pe rafturile magazinelor romanesti. Cu siguranta le-ai incercat si tu, pentru ca sunt delicioase. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020
Gustarile sunt la fel de importante ca mesele principale. De ce? Pentru ca mentin un nivel normal al glicemiei si pastreaza o senzatie constanta de satietate.
[detalii]
Abonare Newsletter
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top cele mai citite articole din site
