Cum trebuie sa depozitezi in mod corespunzator cele mai populare legume
de AlegeSanatos.ro 17 Aug 2020
Tags: cum sa pastrezi legumele proaspete
Chiar daca nu esti un impatimit al alimentelor naturale, proaspete, cu siguranta ai si tu provizii in casa cu cateva dintre cele mai populare legume, printre care amintim cartofii, ceapa, varza, castravetii si rosiile.
De cele mai multe ori le depozitam fie in frigider, fie intr-un dulap, insa anumite produse au nevoie de alte conditii pentru a rezista mai mult timp. Asa ca iti vom prezenta, in continuare, cateva metode prin care sa le prelungesti durata de viata.
CUM TREBUIE SA DEPOZITEZI LEGUMELE
1. CEAPA
Ceapa este una dintre legumele care pot fi pastrate mai mult timp. Aceasta poate rezista pana la 2 luni daca este depozitata in mod corespunzator. In cazul cepei uscate, trebuie sa o tii intr-un dulap uscat si ferit de caldura si umiditate. Cea verde poate fi tinuta maximum o saptamana, daca o pui cu radacinile intr-un borcan cu apa.
2. CARTOFII
Si cartofii pot fi consumati chiar si la 3 luni dupa ce i-ai cumparat. Din pacate insa, multi dintre noi tindem sa ii punem imediat in frigider. In acest fel se vor strica mai repede. Ideal este sa ii pui intr-o cutie de carton sau o punga si sa ii depozitezi intr-un dulap ferit de caldura.
3. CASTRAVETII
Castravetii stau foarte bine la temperatura camerei si rezista in acest fel pana la 7 zile. Totusi, daca ii vrei mai crocanti, trebuie sa ii pui la frigider. Deseori cumparam aceste legume alaturi de rosii, pentru a face salata sau a le pune in diferite combinatii impreuna. Indicat este ca atunci cand le depozitezi in frigider sa stea in rafturi diferite.
4. ROSIILE
Chiar si rosiile pot fi tinute la temperatura camerei, daca nu sunt ajunse la maturitate. Ca sa se coaca mai bine, tine-le in soare. Iar daca in momentul in care le-ai cumparat sau le-ai cules din gradina sunt deja foarte coapte, pune-le in frigire. Vor rezista pana la 5-6 zile.
5. VARZA
Nici varza nu este foarte pretentioasa. Pune-o in frigider si o poti avea proaspata pana la 4 saptamani. Atentie! Nu o spala pana cand nu vrei sa o folosesti in mancare.
Urmareste sfaturile de mai sus pentru ca legumele tale sa nu se mai strice atat de usor!
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 23 Feb 2021
Pestele este o alternativa minunata pentru carnea rosie care nu trebuie consumata in exces. Pestele contine Omega 3 si grasimi sanatoase de care are nevoie organismul nostru, asa ca nu ezita sa il consumi mai des. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 17 Feb 2021
Fulgii de ovaz sunt alegerea perfecta atunci cand vrei sa mananci ceva sanatos, nu foarte caloric, dar care sa iti tina totusi de foame. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 15 Feb 2021
Painea este un aliment popular la romani. Suntem obisnuiti sa o consumam aproape la fiecare masa si sa o combinam cu fel de fel de preparate. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 12 Feb 2021
Odata cu relaxarea masurilor restrictive impuse de autoritati, este timpul sa-ti reiei vechile obiceiuri si, bineinteles, sa ai mai multa grija de tine. Chiar daca e sezonul rece, vei gasi destule locuri in care sa iesi cu prietenele, vei putea sa-ti reiei cursurile de dans sau de machiaj, de exemplu, si vei putea sa profiti cate o zi intreaga de patinoar. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Salatele se pregatesc foarte rapid si sunt delicioase. Pe langa faptul ca sunt foarte sanatoase si trebuie consumate mai des, chiar daca nu tineti cure de slabire, sunt foarte versatile si puteti folosi orice fel de ingredient doriti. [detalii]
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Top cele mai citite articole din site