AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Ketchup de casa. Reteta simpla si gustoasa

de AlegeSanatos.ro 23 Iul 2020

Tags: ketchup natural reteta de casa


Ketchup de casa. Reteta simpla si gustoasa

Ketchup-ul este unul dintre cele mai populare sosuri pe care le folosim pentru a schimba gustul preparatelor noastre. Daca esti mare iubitor al acestui sos, insa nu mai vrei sa dai banii pe produsele mai scumpe si mai putin sanatoase din magazine, poti sa faci un ketchup delicios chiar la tine in bucatarie!

Ketchup-ul se foloseste de obicei ca sos peste diferite tipuri de mancare. Foarta multa lume il prefera pe pizza sau pe alte alimente de tip fast-food, insa el poate reprezenta un ingredient minune si pentru alte tipuri de retete. Spre exemplu, poate fi adaugat la carne sau chiar pe cartofii de la cuptor.
 
Insa pe cat de delicioasa devine mancarea odata ce am adaugat acest sos, pe atat de nociva poate fi! Ketchup-urile din comert contin toxine si alte ingrediente mai putin sanatoase. Asa ca ai la indemana o alternativa mult mai simpla: ketchup de casa!
 
RETETA SIMPLA DE KETCHUP
 
Ingrediente:
 
-250g ceapa tocata;
-150 g radacina de telina;
-100 ml ulei;
-jumatate de kilogram de ardei capia copti;
-3 catei de usturoi;
-1 l de bulion de rosii;
-25 ml otet de mere;
-25g zahar brun;
-o lingurita boia;
-o lingurita piper negru;
-aproximativ 2 lingurite de sare;
-oregano;
-busuioc;
-un ardei iute.
 
Mod de preparare:
 
-pune cateva picaturi de ulei intr- o tigaie si adauga ceapa si telina, taiate marunt;
-dupa 2 -3 minute adauga usturoiul;
-adauaga si ardeii copti;
-pune condimentele;
-muta continutul intr-o cratita mai mare;
-lasa la fiert continutul;
-adauga sucul de rosii;
-dupa ce preparatul este aproape gata, da- l prin blender;
-la final adauga si zaharul si otetul.
 
 
Dupa ce preparatul este gata, lasa-l la racit si pune-l in recipiente speciale.


 
 
 Urmareste reteta simpla de mai sus si te bucura-te de gustul minunat de ketchup natural!




Spune-ne opinia ta despre
"Ketchup de casa. Reteta simpla si gustoasa"

8 + 8 =

Spune-ne opinia ta despre
"Ketchup de casa. Reteta simpla si gustoasa"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

 Dieta cu struguri. Slabeste vazand cu ochii!

Dieta cu struguri. Slabeste vazand cu ochii!

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Kilogramele in plus sunt intotdeauna o bataie de cap pentru doritoarele unui trup suplu si tras ca prin inel. Daca inca duci aceasta „lupta” si vrei sa slabesti rapid in aceasta toamna, iti propunem dieta cu struguri. [detalii]

Strugurii albi. 15 beneficii pentru sanatate

Strugurii albi. 15 beneficii pentru sanatate

de AlegeSanatos.ro 14 Sep 2020

Strugurii albi sunt vedeta perioadei de toamna. Si pentru ca deja ne aflam in acest anotimp si regasim din ce in ce mai usor struguri, trebuie sa incercam sa ii consumam mai des si nu doar pentru gustul lor minunat. [detalii]

Cum sa faci un blat delicios pentru prajituri cu doar 3 ingrediente

Cum sa faci un blat delicios pentru prajituri cu doar 3 ingrediente

de AlegeSanatos.ro 11 Sep 2020

Iti este pofta de ceva dulce, insa nu ai mult timp la dispozitie? Iti prezentam in continuare unul dintre cele mai delicioase si rapide blaturi de prjituri. Nu ai nevoie decat de trei ingrediente. [detalii]

Reteta delicioasa de lava cake

Reteta delicioasa de lava cake

de AlegeSanatos.ro 09 Sep 2020

Nu de multe ori ai mers la restaurant si ai ales ca desert prajitura lava cake. Ei bine, acum ai posibilitatea sa o pregatesti rapid si simplu la tine acasa. [detalii]

Legume pe care trebuie sa le incluzi in dieta de toamna

Legume pe care trebuie sa le incluzi in dieta de toamna

de AlegeSanatos.ro 08 Sep 2020

De mai bine de cateva zile am intrat oficial in anotimpul toamna. Poate ca nu simtim inca acest lucru, pentru ca temperaturile se mentin ridicate, insa cu siguranta in scurt timp va trebui sa ne adaptam acestui sezon, in special atunci cand vine vorba despre alimentatie. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016