de AlegeSanatos.ro 24 Feb 2022
Tags:
De cele mai multe ori persoanele care urmeaza o cura de slabire incearca sa evite pastele pe cat posibil. Acest aliment nu este neaparat foarte caloric, insa in combinatie cu carne sau cu alte ingrediente poate sa contribuie in mod esential la cresterea numarului de kilograme.
Daca si tu tii o cura de slabire, insa iti este foarte pofta de paste, poti sa le mananci daca tii cont de modul in care sunt facute si daca nu exagerezi cu cantitatea portiei. Pentru paste le poti alege pe cele integrale.
Cea mai sanatoasa combinatie este cea de paste cu legume, precum in reteta Primavera. Nu trebuie neaparat sa urmezi reteta clasica, poti sa te joci cu aromele si cu gusturile, imbinand doar legumele care iti plac. In acest fel te vei bucura de o portie de paste delicioase, care nu contin prea multe calorii.
Iata o reteta simpla de paste cu legume pentru calorii cat mai putine:
Ingrediente:
-usturoi;
-ceapa alba sau rosie;
-broccoli;
-mazare;
-ciuperci;
-rosii, etc.
-lamaie;
-sare, piper, oregano, boia de ardei dulce, busuioc;
-smantana de gatit;
-patrunjel;
-parmezan.
Mod de preparare:
-intr-o oala pune la fiert pastele (urmeaza indicatiile de pe eticheta);
-intr-o tigaie pune ulei de masline si adauga ceapa si mai apoi usturoiul;
-adauga, dupa 2-3 minute, si restul legumelor (fara rosii);
-adauga apa de la paste si amesteca, condimentand usor cu sare, piper si boia de ardei dulce;
-adauga rosiile;
-adauga, optional, smantana de gatit;
-adauga busuiocul.
Dupa ce pastele sunt gata, adauga-le in tigaia unde ai facut sosul si mai lasa-le cateva minute.
Poti presara si parmezan la final, dupa gust.
Spune-ne opinia ta despre
"Paste cu legume pentru calorii cat mai putine"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
