Proteinele hidrolizate din porumb sunt proteine care au trecut printr-un proces de hidroliza, in care proteinele complexe sunt descompuse in peptide mai mici. In acest fel este facilitata digestia si absorbtia lor in organism.
Proteinele hidrolizate din porumb sunt utilizate foarte des ca ingredient in diverse produse din alimentatie, cu rol de a imbunatati gustul, textura si valoarea nutritionala. Sunt folosite si in bauturi proteice, cosmetice, produse de ingrijire, suplimente alimentare sau diverse alte produse pentru sportivi.
Proteinele din porumb sunt o alternativa la cele din lapte, soia sau gluten, si sunt folosite in produsele destinate persoanelor cu alergii sau intolerante la aceste ingrediente.
Siguranta/Rating ingredient:
Riscuri asociate proteinelor hidrolizate din porumb:
-alergii alimentare;
-probleme digestive;
-contaminare cu substante chimice;
-dezechilibre alimentare;
-afectarea functiei renale.
Castiga lupta cu bolile de inima!
Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.