AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Bauturile fierbinti cresc riscul de cancer esofagian

de AlegeSanatos.ro 27 Mar 2019

Tags: bauturi fierbinti cafea fierbinte ceai fierbinte cancer cancer esofagian


Bauturile fierbinti cresc riscul de cancer esofagian

Multi dintre noi ne incepem ziua cu o bautura calda, in special ceai sau cafea, insa un nou studiu arata ca acest lucru creste riscurile de cancer esofagian.

Cercetatorii au descoperit ca indivizii care consuma zilnic circa 700 de mililitri (doua cani foarte mari) de ceai cu o temperatura de peste 60 de grade au un risc de 90% mai mare de cancer esofagian comparativ cu cei care beau mai putin ceai si la temperaturi mai mici.

"Multi oameni prefera sa bea ceai, cafea si alte bauturi fierbiinti. Potrivit raportului nostru, consumul de ceai foarte fierbinte poate creste riscul de cancer esofagian si, de aceea, este recomandabil sa astepte pâna bauturile fierbinti se mai racesc, inainte sa le ingereze", a afirmat dr. Farhad Islam, de la Societatea de Cancer Americana si conducatorul studiului publicat in 20 martie in International Journal of Cancer. 
 
Cercetari anterioare au aratat legatura dintre consumul de ceai fierbinte si cancerul esofagian, insa noul studiu este primul care indica care este temperatura ce mareste riscul de aparitie a acestei boli, potrivit CNN.
 
Cancerul esofagian este al optulea cel mai raspândit cancer din lume si este deseori fatal, omorând aproximativ 400.000 de oameni in fiecare an, potrivit Agentiei Internationale pentru Cercetarea Cancerului. Cauzele frecvente ale acestei boli sunt leziunile la nivelul esofagului ca urmare a fumatului, alcoolului, refluxului gastric si, in urma noii cercetari, bauturilor fierbinti.
 
Esofagul este un tub lung prin care alimentele si lichidele ajung in stomac.
 
Studiul a fost realizat pe 50.045 de persoane din Golestan, o provincie din nord-estul Iranului. Subiectii, cu vârste cuprinse intre 40 si 75 de ani, au fost monitorizati in parte pe o perioada de minim 10 ani, incepând din 2004. in intervalul 2004 -2017, cercetatorii au identificat 317 cazuri noi de cancer esofagian.
 
Autorii afirma ca sunt necesare cercetari suplimentare pentru a arata cu exactitate de ce consumul de ceai fierbinte este asociat cu un risc ridicat de cancer esofagian.
 
Potrivit lui Stephen Evans, profesor de farmacoepidemiologie la scoala Londoneza de Igiena si Medicina Tropicala, care nu a fost implicat in cercetare, valoarea temperaturii este cel mai probabil cauza, si nu tipul de bautura.
 
In SUA si Europa, ceaiul este rar consumat la temperaturi de peste 65 de grade Celsius, dar in Rusia, Iran, Turcia si America de Sud este o obisnuinta ceaiului fierbinte si foarte fierbinte.
 




Spune-ne opinia ta despre
"Bauturile fierbinti cresc riscul de cancer esofagian"

4 + 4 =

Spune-ne opinia ta despre
"Bauturile fierbinti cresc riscul de cancer esofagian"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

8 functii esentiale ale ficatului

8 functii esentiale ale ficatului

de AlegeSanatos.ro 19 Oct 2020

Ficatul este unul dintre cele mai complexe organe, pentru ca indeplineste mai multe functii esentiale care ne asigura o viata normala. [detalii]

 Cum sa iti imbunatatesti digestia toamna

Cum sa iti imbunatatesti digestia toamna

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

O alimentatie nesanatoasa si neechilibrata poate sa iti cauzeze multe probleme de sanatate si sa iti afecteze digestia. [detalii]

Cele mai bune tratamente naturiste impotriva NEGILOR

Cele mai bune tratamente naturiste impotriva NEGILOR

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Negii sunt excrescente ale pielii cauzate de infectia cu virusul papilom uman (HPV). Desi nu sunt periculosi, sunt inestetici si pot cauza uneori dureri, in functie de zona in care apar. [detalii]

Bacterii bune vs. Bacterii rele care se afla in intestine. Tu stii diferenta?

Bacterii bune vs. Bacterii rele care se afla in intestine. Tu stii diferenta?

de AlegeSanatos.ro 09 Oct 2020

Bacteriile care traiesc in intestine sunt mult mai numeroase decat toate celulele din corp. Miliarde de organisme traiesc in intestine, multe dintre ele joaca un rol-cheie pentru sanatatea dvs., pornind de la nutritie pana la sistemul imunitar. [detalii]

Alimente pe care nu ai voie sa le consumi daca suferi de ulcer

Alimente pe care nu ai voie sa le consumi daca suferi de ulcer

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Ulcerul este o afectiune tradusa prin pierderea de substanta la nivelul stomacului sau duodenului (portiune a intestinului subtire) din cauza afectarii mucoasei si a inflamatiei asociate acesteia. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016