Cum sa te feresti de toxiinfectie alimentara in vacanta

de Laura Galescu 29 Iun 2018

Tags: toxiinfectie alimentara probleme digestive toxiinfectie alimentara la copii

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Cum sa te feresti de toxiinfectie alimentara in vacanta

Unul dintre cele mai neplacute lucruri care ti se pot intampla in vacanta este toxiinfectia alimentara. De fapt, enterocolitele, toxiinfectiile alimentare si indigestiile sunt printre cele mai comune probleme digestive cu care te poti confrunta in concediu. Din fericire, daca esti atenta la cateva aspecte, poti evita toate aceste probleme.

Cum se manifesta afectiunile digestive

Temperaturile ridicate, deseori peste 35 de grade in lunile de vara, favorizeaza inmultirea bacteriilor si virusurilor din mediu, precum si alterarea alimentelor. Enterocolita acuta si toxiinfectia alimentara sunt doua afectiuni cauzate in mod direct de consumul preparatelor depozitate in conditii improprii, preparate termic insuficient si contaminate cu agenti patogeni precum virusuri, paraziti sau bacterii.

Primele simptome ale toxiinfectiei alimentare apar la 1-6 ore de la consumarea alimentelor, dureaza cateva zile si se manifesta prin diaree, greata, voma, dureri abdominale si, in unele cazuri, febra. in timpul infectiei se pierde multa apa din organism, asadar consumul de lichide este important pentru a preveni deshidratarea.

Copiii sunt mai predispusi la toxiinfectii alimentare din cauza sistemului imunitar in formare, care nu poate lupta eficient cu patogenii cu care acestia intra in contact.

In general, poti evita problemele digestive urmand acesti pasi:

Alege alimente proaspete, din surse sigure. Evita sa consumi alimente care nu au fost depozitate in mod corespunzator, la frigider, si mancaruri care au fost preparate cu mai mult de 24 de ore in urma.

Evita consumul alimentelor care se pot altera usor, precum carne (mai ales pestele crud sau fructele de mare), preparate din carne cu sosuri (tochituri), oua si preparate care contin acest ingredient (ex. maioneza, inghetata sau prajituri cu crema) sau lapte nepasteurizat.

Spala si curata toate alimentele (fructe si legume) inainte de a le consuma, mai ales daca nu sunt prelucrate termic. Igiena mainilor, inainte si dupa masa, precum si folosirea unor tacamuri si a veselei curate, sunt doua aspecte importante pe care trebuie sa le ai in vedere.

Acorda o atentie sporita apei de baut si celei de uz domestic, mai ales cand calatoresti intr-o zona cu un nivel de trai scazut. Alege sa consumi apa imbuteliata plata sau minerala si evita sa inghiti apa de mare, din piscina sau utilizata pentru dus.

Frecventeaza restaurante si terase de incredere, cu review-uri pozitive si care iti inspira incredere din punct de vedere igienico-sanitar. Asigura-te ca locul in care urmeaza sa iei masa este curat, bine intretinut, cu personal ingrijit si cu toalete care pot fi folosite in conditii bune. Evita mancarea de tip fast food sau street food deoarece prezinta un risc mai mare de a fi contaminata din cauza conditiilor in care este preparata.

In perioadele cu temperaturi ridicate se recomanda o alimentatie usoara, alcatuita preponderent din fructe si legume, impreuna cu consumul de lichide din belsug.

Mai mult, poti include in alimentatie ingrediente naturale cu rol activ in mentinerea sanatatii digestive, precum bacteriile benefice sau enzimele digestive. Acesti compusi au rol preventiv, crescand rezistenta organismului la diversi agenti infectiosi, avand totodata si rol in restabilirea tranzitului digestiv si ameliorarea simptomelor neplacute cauzate de tulburarile digestive.

Scapa de stresul vietii cotidiene! Vezi AICI SECRETELE tibetane pentru o viata sanatoasa >>

Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa te feresti de toxiinfectie alimentara in vacanta"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa eviti durerile de spate care pot aparea toamna. Sfaturi simple pentru a-ti proteja coloana

de Alege Sanatos

Odata cu venirea toamnei, zilele devin mai reci, petrecem mai mult timp in interior, iar nivelul de activitate fizica poate scadea. Pentru unele persoane, aceasta este si perioada in care durerile de spate devin mai suparatoare. [detalii]

Afectiuni

Auzul si relatiile personale: cand neintelegerile nu sunt doar probleme de comunicare

de Alege Sanatos

"Ti-am spus deja." "Nu m-ai ascultat." "De ce trebuie sa repet mereu?" Sunt replici care pot aparea in orice relatie, insa atunci cand devin tot mai frecvente, explicatia nu tine intotdeauna de lipsa de atentie. Uneori, in spatele micilor neintelegeri de acasa se poate ascunde o scadere treptata a auzului. Pentru ca modificarile auditive se instaleaza adesea lent, persoana afectata poate sa nu le observe. In schimb, partenerul, copiii sau prietenii sunt cei care remarca primii ca trebuie sa repete informatiile, sa vorbeasca mai tare sau sa se asigure ca au fost intelesi. [detalii]

Afectiuni

De ce apar bufeurile la premenopauza si ce legatura au cu scaderea estrogenului?

de Alege Sanatos

Ai simtit vreodata cum te ia brusc o caldura intensa, fara motiv clar, exact in mijlocul unei sedinte sau in timp ce dormi? Daca ai trecut de 40 de ani, este foarte posibil sa fie vorba despre bufeuri - unul dintre cele mai frecvente semne ale premenopauzei. [detalii]

Afectiuni

Probleme digestive frecvente care pot necesita evaluare chirurgicala

de Alege Sanatos

Balonarea, arsurile in capul pieptului sau disconfortul abdominal apar frecvent si se amelioreaza adesea prin schimbari alimentare, tratament recomandat de medic si monitorizare. Durerea puternica, febra, varsaturile repetate, sangerarea sau oprirea tranzitului pot indica, insa, o problema care necesita evaluare rapida. [detalii]

Afectiuni

Dureri menstruale severe de mai multi ani. Ce cauze pot exista si cand sunt necesare investigatii medicale pentru dismenoreea severa in 2026

de Alege Sanatos

O menstruatie dureroasa nu indica automat o afectiune. Totusi, cand crampele se repeta de ani intregi, devin mai greu de suportat si afecteaza somnul, munca ori activitatile zilnice, simptomele merita discutate cu un medic ginecolog. [detalii]

Afectiuni

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.