Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Produsele congelate: avantaje si dezavantaje

de Laura Galescu 06 Mar 2018

Tags: produse congelate produse congelate patiserie

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Produsele congelate: avantaje si dezavantaje

Produsele congelate sunt foarte la indemana, le gasim in orice supermarket sau le putem congela chiar noi si ne salveaza atunci cand vrem sa gatim ceva rapid. Dar sunt ele sanatoase sau nu? Merge sa le congelam pe toate? Iata parerea specialistilor.

Este important sa stim ca nu toate alimentele pot fi congelate. Prin congelare se creeaza cristale de gheata, iar acesta poate dauna structurii anumitor alimente. 
 
Spre exemplu, alimente precum ciupercile, castravetii sau salata trebuie pastrate in starea naturala.
 
In categoria celor care merg congelate se afla carnea, pestele, mazarea, porumbul sau condimentele aromate.
 
Desigur, consumul produselor congelate este recomandat cu moderatie. Mai ales ca unele dintre ele, cum ar fi pizza congelata, au un continut ridicat de grasimi si o incarcatura calorica mare, iar consumul in exces si pe termen lung poate duce chiar la dezvoltarea unor boli metabolice.
 
Avantajul este ca majoritatea fructelor si legumelor isi pastreaza nutrientii dupa congelare si pot fi consumate tot timpul anului, asigurandu-ne astfel o alimentatie echilibrata si plina de nutrienti. 
 
Totusi, brutarii si patiserii care folosesc produse congelate vor fi nevoiti sa se spuna unor noi reguli de informare a consumatorilor, considera Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor, fiindca aceste produse pot contine contine grasimi, zaharuri, amelioratori pentru gust, iar consumatorii ar trebui sa afle aceste informatii. Doar anul trecut au ajuns in hipermarketuri chifle si paine congelate in valoare de 200 de milioane de euro, adica 5% din consumul total, deci atunci cand vorbim despre produse congelate ne referim inclusiv la acestea. 




Spune-ne opinia ta despre
"Produsele congelate: avantaje si dezavantaje"

1 + 8 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Produsele congelate: avantaje si dezavantaje"

Ba2 @ 14 Mar 2018
"Ma astept sa dati un verdict si in privinta fructelor congelate"

Spune-ne opinia ta despre
"Produsele congelate: avantaje si dezavantaje"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit

Dieta de primavara? Sfaturile utile pentru detox si slabit

de Alege Sanatos

Vrei sa slabesti in aceasta perioada? Atunci ai nevoie de un plan simplu, clar si usor de urmat. Primavara este momentul perfect sa iti reglezi alimentatia si sa scapi de kilogramele in plus. [detalii]

Alimente care te ajuta sa arzi grasimile primavara

Alimente care te ajuta sa arzi grasimile primavara

de Alege Sanatos

Primavara este momentul ideal pentru un restart al stilului de viata. Dupa lunile reci, corpul are nevoie de energie, prospetime si echilibru. Vestea buna? Exista alimente care sustin in mod natural arderea grasimilor si pe care le poti integra usor in meniul zilnic. [detalii]

Cum transformi orice reteta clasica intr-un desert mai sanatos

Cum transformi orice reteta clasica intr-un desert mai sanatos

de Alege Sanatos

Esti mereu in cautarea echilibrului perfect intre gust si sanatate? Probabil ca, de multe ori, renunti la ideea unui desert de teama ca vei consuma prea mult zahar sau grasimi. Vestea buna este ca poti savura un desert delicios, fara sa faci compromisuri. Secretul sta in a cunoaste si a aplica cateva reguli simple de substitutie inteligenta a ingredientelor. [detalii]

Gustul uitat al sanatatii: De ce ar trebui sa adaugi mai multe alimente amare in farfurie

Gustul uitat al sanatatii: De ce ar trebui sa adaugi mai multe alimente amare in farfurie

de Alege Sanatos

La prima vedere, tendinta noastra e sa ne orientam in primul rand spre un gusturile dulci, sarate si acre. Gustul amar, in schimb, este adesea ocolit, asociat cu alimente neplacute sau chiar toxice. Insa, din punct de vedere nutritional, aceasta absenta ne face sa pierdem o categorie de compusi extrem de valorosi pentru sanatatea noastra, in special pentru sistemul digestiv. [detalii]

Spune ADIO poftelor! Descopera secretul siluetei dorite cu Losebig

Spune ADIO poftelor! Descopera secretul siluetei dorite cu Losebig

de Alege Sanatos

De ce simtim nevoia sa mancam ceva, chiar si atunci cand nu ne este cu adevarat foame? Pentru majoritatea persoanelor, poftele alimentare nu sunt doar o dorinta de moment, ci o lupta zilnica cu ei insisi. Pofta de dulce dupa fiecare masa, rontaielile nesfarsite in fata televizorului sau gustarile „nevinovate” intre mese au un impact foarte mare asupra corpului. Iar realitatea este ca aceste impulsuri apar dintr-un dezechilibru intre ce are nevoie corpul si ce credem noi ca ne satisface emotional. [detalii]

CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016