de AlegeSanatos.ro 08 Apr 2024
Tags:

Nu este usor sa reduci numarul de calorii din mancare, mai ales daca esti o persoana gurmanda, careia ii place sa exploreze mereu gusturi noi.
Insa exista, din fericire, cateva trucuri simple in bucatarie, pe care daca le aplici si tu, cu siguranta vei manca la fel de bine, insa cu mai putine calorii. Implicit, te vei simti mai bine si poate vei pierde din kilogramele acumulate in plus.
3 trucuri din bucatarie pentru a consuma mai putine calorii:
1. Foloseste ulei spray
Multa lume tinde sa puna ulei intr-o cantitate ridicata la mancare, pentru ca au impresia ca va da un gust mai bun. Preparatele pot fi la fel de delicioase si daca nu folosesti atat de mult ulei. Ca sa te asiguri ca nu dai gres cu cantitatea de ulei folosita, poti sa incerci un ulei spray. Acesta este la fel de bun ca cel clasic, insa nu poti scapa mai mult decat ai nevoie.
2. Schimba metoda de preparare
Una dintre cele mai nocive si calorice metode de preparare este prajirea. Desi da un gust minunat carnii sau cartofilor, nu este deloc sanatoasa. Incearca sa faci, de exemplu, carnea si cartofii la cuptor, in loc de tigaie. In acest fel isi vor pastra aroma, vor putea si usor crocanti, insa vei folosi mai putin ulei si caloriile vor fi mai scazute. Alte metode pe care poti sa le incerci sunt fierberea sau gratarul.
3. Portii mai mici
Ca sa consumi mai putine calorii este important, intr-adevar, sa mananci alimente sanatoase, precum legume, fructe, leguminoase, seminte, cereale sau carne alba. Insa asa cum am precizat mai sus, este importanta metoda de preparare, iar pe langa asta, si cantitatea. Incearca sa mananci mai putin sau sa iti pui mai putin in farfurie si cu siguranta vei scadea numarul caloriilor.
Spune-ne opinia ta despre
" 3 trucuri din bucatarie pentru a consuma mai putine calorii"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]