de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Tags:

Usturoiul si ceapa sunt ingrediente care lipsesc mai rar din bucatariile romanilor, pentru ca sunt minunate si dau un gust desavarsit mancarii. Insa pe langa aroma geniala pe care o aduc retetelor tale, sunt extrem de sanatoase si cu atat mai mult trebuie consumate si pe timpul iernii.
Iarna avem nevoie sa sustinem sistemul imunitar atat prin suplimente si renuntarea la obiceiuri toxice(precum fumatul sau consumul de alcool), cat si printr-o alimentatie bogata in vitamine si minerale care se regasesc, de obicei, in fructe si legume. Usturoiul si ceapa le contin din abundenta si aduc numai beneficii organismului tau.
Iata 7 motive sa consumi usturoi si ceapa pe timpul iernii:
1. Usturoiul este un antibiotic natural si poate sa te fereasca sau sa trateze racelile usoare.
2. Chiar si ceapa te poate ajuta sa previi gripa si racelile atunci cand temperaturile scad.
3. Pentru durerile in gat este recomandat sa consumi ceai de ceapa.
4. Usturoiul contine din abundenta vitamina C, de care ai nevoie pe tot parcursul iernii, pentru a face fata agentilor infectiosi.
5. Daca ai dureri articulare sau musculare din cauza frigului de afara, le potri trata cu usturoi. Acesta are proprietati antiinflamatoare.
6. Siropul de usturoi poate face minuni impotriva tusei.
7. Ceapa si usturoiul contin vitamine (vitamina C, cele din complexul B, PP), minerale (calziu, magneziu, zinc, potasiu, fosfor) si antioxidanti care sustin si sporesc imunitatea organismului.
Spune-ne opinia ta despre
" 7 motive sa consumi usturoi si ceapa pe timpul iernii"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]