Alimente sanatoase pentru masa de seara

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Tags: cina cina sanatoasa

Cina este o masa importanta si trebuie sa fie constituita din alimente alese cu grija, nu un amalgam de produse fara nutrienti. Este ideal sa alegi legume proaspete, care contin fibre, carne slaba, orez sau alte leguminoase.

Daca obisnuiesti sa mananci micul dejun si pranzul pe fuga, haotic, fara sa organizezi mesele asa cum ar trebui, s-ar putea sa repeti greseala si la cina. Atentie! Primele doua mese au legatura cu ultima, mai ales pentru ca la masa de seara poti sa consumi ceva usor si nu in cantitate foarte mare daca ai avut deja un mic dejun si un pranz mai incarcate caloric si mai satioase.

Acest lucru te va ajuta sa ai o digestie buna, sa dormi mai bine si in acelasi timp sa nu te ingrasi. Este bine ca aceasta masa sa fie una echilibrata, dar care sa contina din abundenta legume , cereale sau carne alba slaba.

Alimente sanatoase pentru masa de seara

1. Varza alba sau broccoli

Orice varianta ai alege dintre cele doua, trebuie sa stii ca va fi la fel de sanatoasa. Atat varza, cat si broccoliul trebuie incluse in alimentatia ta zilnica. Le poti consuma ca garnitura sau la cuptor, ele contin fibre si fitonutrienti care reusesc sa previna aparitia unor tipuri de cancer.

2. Carnea de curcan

Daca simti nevoia de carne o poti consuma pe cea de curcan fara probleme deoarece este mai slaba decat carnea rosie si reduce colesterolul rau. Poti sa o introduci si in alimentatia copiilor .

3. Cerealele

Cerealele sunt nemaipomenite si minunate la cina pentru ca ustin sanatatea inimii si regleaza zaharul din sange. In plus, sunt sursa importanta de calciu, vitaminele C si B, dar si minerale precum fier, mangan si zinc.

4. Legumele verzi

Ele pot fi asociate cu carnea alba sau cu un somon la cuptor sau pe gratar pentru masa de seara. Contin o serie de antioxidanti care lupta impotriva radicalilor liberi si pot sa iti redea o buna imunitatea.

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie