Traieste sanatos Traieste sanatos
Un proiect editorial marca Rentrop&Straton
Liderul informatiilor specializate din Romania
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

10 adevaruri despre grasimi de care trebuie sa tii cont

de AlegeSanatos.ro 09 Dec 2020

Tags: grasimi adevaruri despre grasimi

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

10 adevaruri despre grasimi de care trebuie sa tii cont

Grasimile ne-au dat intotdeauna batai de cap, indiferent ca vorbim despre silueta sau despre sanatate. Insa sunt ele atat de nocive pe cat se spune?

In continuare prezentam zece adevaruri despre grasimi pe care si tu trebuie sa le stii si de care sa tii cont:
 
1. Grasimile sunt surse concentrate de energie.

2. Ca si proteinele, grasimile tind sa ingreuneze digestia si absorbtia carbohidratilor, ca si golirea stomacului.

3. O masa bogata in grasimi va genera un raspuns mai slab al glicemiei comparativ cu o masa saraca in grasimi, continand aceeasi cantitate si calitate de carbohidrati.

4. Orice grasime este nociva atunci cand este consumata in cantitati exagerate si poate spori riscul aparitiei bolilor cardio-vasculare.

5. Organismul are nevoie de anumite grasimi, in anumite cantitati pentru a-si indeplini/ regla
anumite functii:

-Functionarea corecta a nervilor, creierului
-Producerea de hormoni si echilibrarea acestora
-Generarea de eneregie
-Ajuta lipidele din sange
-Sporesc imunitatea
-Contribuie la scaderea riscului producerii de accidente vasculare sau boli de inima
-Ajuta la echilibrarea glicemiei, reduc rezistenta la insulina si permit controlul diabetului zaharat [6], [7]  Mentin sanatatea pielii.

Acestea sunt grasimile polinesaturate sau acizii grasi esentiali Omega-3, Omega – 6 si mononesturate Omega – 9.

6. A nu se confunda grasimile consumate cu cele din organism! Am vazut ca acesta isi poate produce si singur grasimi, deci nu este neaparat nevoie sa le mancam pentru a ne ingrasa!

7. Este adevarat ca anumite alimente pe care le consumam, au in componenta lor grasimi si pot contine colesterol, dar colesterolul nu este o grasime!

Colesterolul este o substanta fabricata de organismul nostru. Functiile sale sunt:

-Intra in alcatuirea multor hormoni
-Participa la formarea unor substante cu rol important in digestie
-Ajuta la transformarea vitaminei D intr-o forma necesara dezvoltarii sistemului osos
-Ajuta la formarea membranelor celulare, a tesutului nervos si a creierului.

8. E bine de stiut ca:

! Grasimile saturate cresc LDL (colesterolul “rau”) - acea fractiune a colesterolului total alcatuita din lipoproteine care au tendinta de forma agregata (placi de aterom), ce micsoreaza sectiunea arterelor si venelor prin care circula cu ajutorul sangelui, provocand aparitia bolilor cardio-vasculare.

! Grasimile trans, pe langa cresterea LDL, micsoreaza si HDL (colesterolul “bun”) - acele particule de lipoproteine care indeparteaza excesul de colesterol din sange, conducandu-l catre ficat unde sa poata fi prelucrat din nou.

9. Grasimile nesaturate sunt singurele care micsoreaza LDL-ul, ba chiar si numarul trigliceridelor – molecule ce transporta grasimile din sange si sunt adesea asociate cu blocajele arterelor, cu bolile sistemului cardio- vascular.

10. Grasimile mono si polinesaturate se mai numesc si acizi grasi esentiali, deoarece sunt vitali pentru buna functionare a sistemului cardio-vascular si reduc considerabil riscul producerii unui infarct miocardic.


Citeste si  TOT CE TREBUIE SA STII DESPRE MONODIETE
 
 




Spune-ne opinia ta despre
"10 adevaruri despre grasimi de care trebuie sa tii cont"

9 + 4 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"10 adevaruri despre grasimi de care trebuie sa tii cont"

Stuparu Eugenia @ 11 Dec 2020
"Sunt de acord cu ce a-ti relatat."

Spune-ne opinia ta despre
"10 adevaruri despre grasimi de care trebuie sa tii cont"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

 Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?

Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?

de Alege Sanatos

Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]

Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?

Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?

de Alege Sanatos

Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte

de Alege Sanatos

Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]

CADOU Special pentru cititorii nostri
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
 

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Superalimente - 5 Retete delicioase

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.