de AlegeSanatos.ro 04 Ian 2024
Tags:

Procesul de tranzitie dintre o alimentatie mai grea, cu grasimi, carne si alte produse fast-food si una vegetariana poate fi destul de greu, in special daca este pentru prima data cand incerci acest lucru. Un prim-pas pe care trebuie sa il faci este sa iei lucrurile treptat si sa renunti, pentru inceput, la cateva alimente.
Asa cum am amintit anterior, trebuie sa renunti la cateva ingrediente de baza pentru a face trecerea catre alimentatia vegetariana. Este recomandat sa gasesti repede inlocuitori, ca sa nu iti fie afectat organismul. Acest lucru inseamna ca daca vei renunta la proteinele animale trebuie sa incluzi in meniul zilnic proteine vegetale, etc..
3 alimente la care trebuie sa renunti daca devii vegetarian:
1. Carne
Primul lucru la care trebuie sa renunti cand devii vegetarian este carnea, in special cea rosie. Consumul de carne aducec proteine organismului, insa este asociat si cu diverse boli cardiovasculate, diabet de tip2 sau cancer, etc. Ideal este sa consumi, in loc de carne, produse care contin substante nutritive si proteine, precum leguminoasele, nucile si semintele, ciuperci, etc..
2. Produse din carne procesata
Nici produsele din carne procesata nu trebuie sa se mai regaseasca in alimentatia ta zilnica, iar in aceasta categorie intra carnatii, sunca, salamurile, etc.. Toate aceste produse sunt asociate cu diverse probleme de sanatate, inclusiv cancer.
3. Alimente cu ingredient de origine animala ascunsa
Un alt aspect de care sa tii cont cand vrei sa devii vegetarian este sa verifici, inainte sa cumperi anumite alimente, lista de ingrediente. Multe dintre ele contin ingrediente de origine animala ascunsa.
Spune-ne opinia ta despre
"3 alimente la care trebuie sa renunti daca devii vegetarian"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]