5 legume si fructe antioxidante pe care trebuie sa le consumi mai des

de AlegeSanatos.ro 12 Oct 2021

Tags: antioxidanti legume care contin antioxidanti fructe care contin antioxidanti

O alimentatie corespunzatoare si echilibrata, care sustine sanatatea organismului, trebuie sa contina, pe langa faimoasele vitamine si minerale, si antioxidanti si alti nutrienti. Antioxidantii ajuta la reducerea oxidarii- un proces care are loc în mod normal în organism, dar poate deteriora celulele corpului.

Antioxidantii sunt extrem de necesari pentru a combate radicalii liberi si pentru a elimina celelalte toxine din corp. Acestia sunt, grupati in functie de culoarea pe care o contin fructele si legumele. In continuare vom prezenta 5 legume si fructe antioxidante pe care trebuie sa le consumati mai des.

1. Fasolea rosie

Fasolea rosie are un nivel antioxidanti care este la fel de mare sau chiar mai mare decat multe fructe considerate surse opulente de antioxidanti. Alte surse „rosii” de antioxidanti sunt: zmeura, ciresele, merele rosii si capsunile.

2. Afine

Antioxidanti se regasesc din abundenta si in afine. Acestea sunt chiar considerate super alimente, deoarece sunt benefice sanatatii si contin o serie de vitamine si minerale esentiale. Puteti opta si pentru prune sau mure.

3. Morcovi

Morcovii contin, datorita culorii, beta-caroten -un antioxidant important si necesar pentru a proteja ochii si a evita anumite forme de cancer. Pe langa morcovi puteti consuma si alte legume portocalii, precum piersicile, portocalele, etc.

4. Broccoli

Un alt produs pe care trebuie sa il includeti in alimentatie este broccoli. Contine din abundenta sulforafan -un antioxidant care sustine sistemul imunitar si elimina toxinele. De asemenea, incetineste dezvoltarea tumorilor.

5. Rosiile

Rosiile se regasesc pe tot parcursul anului in magazine si este pacat sa nu le consumati mai des. Contin cantitati mari de licopen. Acest antioxidant la starea de sanatate a prostatei. Rosiile sunt minunate si pentru femei: intaresc unghiile si radacina firelor de par. In plus, pot fi utilizate si in tratamentele faciale. 





 

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie

Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?

de Alege Sanatos

Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]

Nutritie

Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?

de Alege Sanatos

Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]

Nutritie

Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte

de Alege Sanatos

Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]

Nutritie