AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

5 sfaturi pentru a spala fructele si legumele in mod eficient

de AlegeSanatos.ro 15 Iun 2020

Tags: curatarea fructelor si legumelor metode prin care sa speli eficient fructele si legumele


5 sfaturi pentru a spala fructele si legumele in mod eficient

Fructele si legumele se numara printre cele mai utilizate alimente. Chiar daca nu obisnuiesti sa le consumi foarte des, trebuie sa acorzi o atentie ridicata curatarii acestora.

Fructele si legumele intaresc sistemul imunitar, sustin sanatatea si ofera organismului nostru o serie de vitamine si minerale esentiale functionarii corespunzatoare. Totusi, daca vrei sa te bucuri de beneficiile fructelor si legumelor fara sa te expui unor riscuri, este esential sa le speli eficient si corespunzator inainte de a le consuma.
 
Indiferent de mediul in care au fost cultivate, pentru fructe si legume se folosesc diferite tratamente impotriva viermilor. Mai mult decat atat, pana ajung pe rafturile magazinelor aceste produse mai trec printr-o serie de procese prin care acumuleaza diferite bacterii.
 
De aceea este recomandat sa le spalam in mod corect inainte sa le consumam sau sa le depozitam in frigider, pentru a ne proteja sanatatea.
 
CUM SA SPALAM FRUCTELE SI LEGUMELE IN MOD EFICIENT
 
In primul rand, vom prezenta intregul proces pe care trebuie sa il respectam inainte si in timpul spalarii fructelor si legumelor.
 
1. Spala-te pe maini
 
Inainte de a incepe sa speli fructele si legumele, asigura-te ca te-ai spalat pe maini in mod corespunzator. Spala-te cel putin 20 de secunde si nu uita sa freci bine si in zonele dintre degete sau la incheieturi.
 
2. Clateste fructele si legumele inainte sa le cureti
 
Daca folosesti fructe si legume pe care vrei sa le cureti de coaja, trebuie sa le treci mai intai printr-un jet de apa puternic. Nu ai nevoie sa folosesti sapun sau alte solutii de curatare, pentru ca doar cu ajutorul apei vei curata o mare parte din bacterii. Atentie! Foloseste aceasta regula doar daca vrei sa cureti de coaja fructele si legumele respective.
 
3. Spala fructele si legumele cu apa
 
In cazul in care vei consuma coaja fructelor si legumelor, le poti spala tot cu apa. Insa de data aceasta trebuie sa acorzi o atentie mai sporita. Chiar daca nu vei folosi sapun, trebuie sa le speli mai mult timp si sa le freci usor in palme.
 
4. Foloseste un burete sau o perie
 
O metoda mai noua pentru a spala fructele si legumele este reprezentata de folosirea buretilor speciali sau a unor perii. In cazul in care vrei sa cureti mai bine coaja pepenelui sau intampini dificultati in a indeparta murdaria de pe mere, poti apela la o perie de bucatarie.
 
5. Spala cu mai multa atentie anumite fructe si legume
 
Nu toate fructele si legumele se spala la fel. In functie de marimea si structura lor, trebuie adaptata etapa curatarii. Spre exemplu, fructele de padure trebuie tinute cateva minute intr-un castron cu apa pentru ca fiecare parte a fructului sa fie curatata. Mai apoi puneti castronul sub un jet puternic de apa. In acelasi fel puteti spala salata sau varza.  
 
 
In general, este recomandat sa folosesti apa simpla atunci cand curatati fructele si lgumele. Totusi, daca simtiti nevoia de a le spala cu diverse solutii, pentru a fi sigur ca ai indepartat in mod sigur toate bacteriile, ai la indemana cateva metode:
 
a) apa cu bicarbonat
 
Foloseste o lingurita de bicarbonat de sodiu la plic la cateva lingurite de apa. Apoi freaca usor fructele si legumele cu acesta solutie. Nu uita sa clatesti foarte bine dupa aceasta procedura.
 
b) apa cu otet
 
Aceasta solutie este foarte eficienta si populara inca din secolul trecut. La un litru de apa pune un sfert otet. Apoi adauga fructele si legumele pe care vrei sa le speli si lasa-le aproximativ 10-15 minute. Imediat ce le-ai scos, clateste-le din abundenta in apa curata.
 
c) bicarbonat de sodiu si lamaie sau otet
 
Poti sa prepari aceasta solutie foarte rapid. Adauga 1-2 lingurite de otet sau de suc de lamaie, 2-3 linguri de bicarbonat de sodiu la o cana de apa. Apoi stropeste fructele si legumele. Dupa cateva minute spala produsele.
 
 
 

Indiferent de metoda de curatare pe care o alegi, nu sari niciodata aceasta etapa! Spala intotdeauna fructele si legumele inainte sa le consumi.
 




Spune-ne opinia ta despre
"5 sfaturi pentru a spala fructele si legumele in mod eficient"

10 + 1 =

Spune-ne opinia ta despre
"5 sfaturi pentru a spala fructele si legumele in mod eficient"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

 Dieta cu struguri. Slabeste vazand cu ochii!

Dieta cu struguri. Slabeste vazand cu ochii!

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Kilogramele in plus sunt intotdeauna o bataie de cap pentru doritoarele unui trup suplu si tras ca prin inel. Daca inca duci aceasta „lupta” si vrei sa slabesti rapid in aceasta toamna, iti propunem dieta cu struguri. [detalii]

Strugurii albi. 15 beneficii pentru sanatate

Strugurii albi. 15 beneficii pentru sanatate

de AlegeSanatos.ro 14 Sep 2020

Strugurii albi sunt vedeta perioadei de toamna. Si pentru ca deja ne aflam in acest anotimp si regasim din ce in ce mai usor struguri, trebuie sa incercam sa ii consumam mai des si nu doar pentru gustul lor minunat. [detalii]

Cum sa faci un blat delicios pentru prajituri cu doar 3 ingrediente

Cum sa faci un blat delicios pentru prajituri cu doar 3 ingrediente

de AlegeSanatos.ro 11 Sep 2020

Iti este pofta de ceva dulce, insa nu ai mult timp la dispozitie? Iti prezentam in continuare unul dintre cele mai delicioase si rapide blaturi de prjituri. Nu ai nevoie decat de trei ingrediente. [detalii]

Reteta delicioasa de lava cake

Reteta delicioasa de lava cake

de AlegeSanatos.ro 09 Sep 2020

Nu de multe ori ai mers la restaurant si ai ales ca desert prajitura lava cake. Ei bine, acum ai posibilitatea sa o pregatesti rapid si simplu la tine acasa. [detalii]

Legume pe care trebuie sa le incluzi in dieta de toamna

Legume pe care trebuie sa le incluzi in dieta de toamna

de AlegeSanatos.ro 08 Sep 2020

De mai bine de cateva zile am intrat oficial in anotimpul toamna. Poate ca nu simtim inca acest lucru, pentru ca temperaturile se mentin ridicate, insa cu siguranta in scurt timp va trebui sa ne adaptam acestui sezon, in special atunci cand vine vorba despre alimentatie. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016