de AlegeSanatos.ro 14 Sep 2022
Tags:

Cand este vorba de sanatate trebuie sa fim foarte atenti ce pregatim pentru masa de seara. Medicii nutritionisti ne recomanda sa folosim mai multe cereale integrale, proteine slabe dar si multe legume proaspete.
6 ingrediente sanatoase pe care le poti folosi la cina:
1. Somon
Somonul contine multivitamine necesare pentru creierul tau si este incarcat cu substante nutritive, precum acizii grasi omega-3 care sunt o sursa excelenta de proteine.
2. Linte
Lintea contine proteine vegetale minunate si contine si fibre, vitamine, minerale si fitonutrienti. Poate fi folosita atunci cand nu vrei sa consumi carne, in diferite preparate: supe ,tocanite .
3. Legume verzi
Legumele verzi, precum broccoli, ceapa verde, etc., contin antioxidanti, fibre, vitamine si minerale necesare pentru o sanatate de fier. Foloseste-le mai des in preparatele tale.
4. Cartofi dulci
Cartofii dulci pot fi gatiti in multe feluri: prajiti, copti, piure sau chiar umpluti. Pot fi introdusi cu usurinta in alimentatie, in ciorbe, tocanite sau diferite retete de paste. Contin din abundenta beta-caroten.
5. Rosii
Pe langa vitamine si minerale, rosiile ofera o doza mare de licopen. Stropeste rosiile cu ulei de masline si licopenul din tomate va fi mai usor absorbit de organism. Licopenul are o actiune importanta antioxidanta.
6. Varza
Varza poate fi folosita la masa de seara, mai ales daca vrei sa mananci sanatos, dar mai putin greu. In cazul in care nu iti place aceasta leguma crucifera, o poti inlocui cu broccoli, varza de bruxel sau conopida.
Spune-ne opinia ta despre
"6 ingrediente sanatoase pe care le poti folosi la cina"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]