de AlegeSanatos.ro 04 Iul 2022
Tags:
Pentru a evita problemele de sanatate si patologiile legate de alimentatie, medicii de specialitate recomanda sa avem trei mese principale in fiecare zi si doua gustari. Dar cum trebuie sa arate farfuria unei mese principale la pranz?
In linii mari, meniul tau de zi cu zi trebuie sa includa produse cat mai diverse, asa cum sunt prezentate si in Piramina Alimentara. Trebuie sa ai grija sa consumi cantitati corecte de nutrienti – proteine, grasimi, carbohidrati, vitamine si minerale de care ai nevoie pentru a mentine o stare buna de sanatate.
Ce alimente trebuie sa contina farfuria ta la pranz
1. O jumatate de farfurie ar trebui sa fie acoperita de legume. Poti alege din extrem de multe tipuri de legume si te poti juca si cu texturile: crocante, moi, aspre, etc. Ideal ar fi totusi sa le folosesti pe cele de sezon.
2. Un sfert din cea de-a doua jumatate de farfurie va cuprinde o portie de leguminoase sau cereale. Alege din orez brun, quinoa, fasole, linte, etc. Poti chiar sa incluzi si 1-2 felii de paine preparata din faina integrala.
3. Ultimul patrar de farfurie poate cuprinde o portie de proteine de natura animala: peste, pui, miel, branzeturi sau chiar proteina de natura vegetala – tofu si, de ce nu, poate chiar niste leguminoase.
La micul dejun este recomandat sa conumi proteine de calitate, grasimi sanatoase, precum cele regasite in avocado, nuci, etc. si fibre. Cerealele nerafinat sunt de preferat atunci cand mergi la cumparaturi. Alegeri sanatoase pentru aceasta masa: unt, branza, lapte, fructe si legume.
La cina farfuria nu trebuie sa fie nici foarte incarcata, dar nici prea goala. Aceasta trebuie sa contina legume, cam jumatate din farfurie, iar cealalta jumatate sa fie impartita intre proteine de calitate si leguminoase sau orez.
Spune-ne opinia ta despre
"Ce alimente trebuie sa contina farfuria ta la pranz"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?
Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]
Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?
Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]
Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
