de AlegeSanatos.ro 23 Feb 2013
Tags:
De departe cele mai eficiente substante sunt cele continute in condimente cuisoare, turmeric, ghimbir, cimbru, scortisoara, oregano, piper, patrunjel, menta, usturoi. Apoi exista o serie de uleiuri, dintre care cele de masline, cocos, argan, care, adaugate in salate sau consumate ca atare, impiedica parazitii sa invadeze organismul.
Condimentele ar trebui administrate inaintea mesei sau macar la distanta de masa principala, eventual in aperitive. In plus, ele trebuie rotite permanent. Iar daca urmati o dieta antiparazitara, evitati consumul de dulciuri in aceasta perioada.
Lamaita
O planta parfumata din frunzele careia se poate face un ceai excelent, este originara din Mexic si America de Sud, dar s-a adaptat bine si in alte zone. Semintele sunt utilizate pentru eliminarea ascarizilor (viermi cilindirci), mai ales la copii.
Smirna
Combate parazitii si contine silimarina, o substanta care protejeaza ficatul de toxine. De aceea este preferata in curele de detoxifiere, mai ales pentru cei care au giardia. In plus, smirna poate fi utilizata ca antibiotic si antiseptic, pentru inalturarea respiratiei neplacute, combaterea diareei.
Cuisoarele
Contin o substanta activa cu efecte antifungice si antimicrobiene, eugenolul. Acesta relaxeaza musculatura neteda a tractului digestiv si este un antioxidant puternic, deosebit de eficient impotriva parazitilor intestinali.
Nuca neagra
Contine substanta numita juglona, eficienta impotriva bolilor parazitare. Nuca neagra contine cantitati importante de iod organic, mangan, magneziu, seleniu, clor, vitaminele B, A si C, niacin, vitaminele B2, B6 si bioflavonoide. Tinctuta de nuca neagra si coaja de nuca este si astazi una dintre cele mai utilizate substante de detoxifiere, utilizata preventiv sau curativ, chiar si la copii si la batrani.
Usturoiul
Este un detoxifiant sanguin, antibiotic, antispastic, ale carui efecte stimulatoare sunt binecunoscute. Astazi se stie ca usturoiul inhiba eficient dezvoltarea bacteriilor, protejeaza ficatul de substantele medicamentoase si toxine, distruge parazitii, fungii si apara celulele impotriva actiunii nocive a radicalilor liberi. De asemenea, stimuleaza digestia, functiile hepatica si biliara.
Se stie ca la noi in tara, parazitii intestinali se combat cu seminte de dovleac, cu efect asupra giardiei, teniei si oxiurilor. In magazinele bio exista si uleiul de dovleac, cu gust delicat, care se poate adauga si in supe si ciorbe de legume inainte de a fi servite.
Ceapa verde sau uscata
Ne poate feri de atacul parazitilor intestinali, direct si prin efectul puternic detoxifiant. Sucul de ceapa este foarte puternic si de aceea, se va administra in doze mici de maximum 50 de ml pe zi si in combinatie cu miere sau cu alte sucuri, precum cel de morcov. La copii, poate actiona preventiv si ceapa fiarta din supa.
test
Parinte in era TikTok – Manual de Supravietuire, vezi AICI >>Spune-ne opinia ta despre
"Condimentele, adevarate medicamente"
Spune-ne opinia ta despre
"Condimentele, adevarate medicamente"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]
De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]
Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
