de AlegeSanatos.ro 21 Mai 2021
Tags:
Modul in care consumam alimentele si ceea ce alegem sa includem in alimentatia noastra au un impact foarte mare asupra sanatatii noastre. O dieta sanatoasa poate preveni aparitia bolii cardiace, a hipertensiunii, diabetului, tulburarilor gastrointestinale sau chiar a unor forme de cancer. Tot ceea ce consumam, incepand cu micul dejun, cea mai importanta masa a zilei, afecteaza durata si calitatea vietii noastre. Cel mai simplu si important principiu de urmat este sa nu consumam mai multe calorii decat ardem in fiecare zi.
Atunci cand vine vorba despre sanatate, este important sa facem tot ceea ce putem pentru a avea o alimentatie cat mai adecvata. Desi pentru unii acest aspect pare lipsit de importanta, produsele si felurile de mancare consumate pot avea efecte destul de grave asupra organismului.
Este recomandat ca alimentatia noastra sa contina o varietate echilibrata de produse provenite din principalele grupuri de alimente si o cantitate suficienta de mancare pentru a ne satisface necesitatile, conform cu varsta, efortul pe care il depunem si dieta pe care o urmam, atunci cand este cazul. Insa, indiferent de varsta, este important sa avem un regim alimentar echilibrat, care sa includa alimente din toate cele 5 grupuri principale. In plus, este de preferat sa nu consumam feluri de mancare foarte sarate si sa limitam produsele cu multe grasimi sau glucide. In schimb, se recomanda consumul cu moderatie al alimentelor bogate in fibre si proteine, cat mai simple, pe care le poti include intr-o multime de feluri de mancare delicioase.
De exemplu, poti pregati salate sau supe cu linte, o leguma sanatoasa si satioasa, care este si o sursa bogata in proteine. Lintea asigura nutrientii de care organismul are nevoie pentru a functiona corespunzator, ajuta la reducerea colesterolului, datorita nivelului ridicat de fibre solubile si reduce riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare sau a accidentelor vasculare cerebrale.
Sarea este de evitat, mai ales in cantitati mari, insa poti folosi o multime de alte condimente care dau savoare mancarii si pot chiar sa reduca riscul aparitiei unor afectiuni. Oregano, ghimbirul, cuisoarele, patrunjelul sau scortisoara sunt recomandate de medicii nutritionisti datorita beneficiilor pe care le au pentru organismul nostru. Include de cate ori este posibil in felurile de mancare pe care le consumi si turmeric, care este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali, cu proprietati antibacteriene, antivirale si antifungice. Curcumina, substanta activa continuta de turmeric, impiedica raspandirea si inmultirea celulelor tumorale si transformarea celulelor normale in celule canceroase.
Pentru a ne mentine starea de sanatate intacta si pentru a preveni aparitia bolilor, este recomandat sa consumam alimente cat mai naturale si mai putin procesate, provenite din surse sigure si sa avem un ritm de viata si un regim alimentar cat mai ordonate. Este important sa evitam excesele de orice fel, mai ales cele culinare, care, pe termen lung, ne pot afecta intr-o mare masura calitatea vietii.
Asa cum exista alimente dovedite stiintific si recomandate ca fiind benefice pentru sanatatea noastra, sunt o multime de altele de evitat in dieta noastra. Carnea procesata, carnea rosie, produsele lactate integrale, sarea, lipidele trans (uleiurile partial hidrogenate), untul, carbohidratii in exces cu sarcina glicemica mare nu au niciun aport benefic pentru organism si pot duce la aparitia unor afectiuni grave.
Atunci cand elimini grasimile saturate si trans din alimentatie, este important sa nu consumam prea multi carbohidrati pentru a compensa caloriile lipsa. In cazul in care completam dieta cu carbohidrati digerati rapid, cum ar fi painea alba, zaharul, cartofii sau pastele albe, acestea contribuie la cresterea in greutate si, in timp, pot cauza o crestere periculoasa a trigliceridelor din sange.
De asemenea, sodiul din sare poate duce la cresterea tensiunii arteriale, iar diminuarea aportului de sare poate contribui la reducerea cresterii naturale a tensiunii care are loc odata cu inaintarea in varsta. O dieta saraca in sare se poate obtine consumand mai multe fructe, legume si cereale neprocesate.
Anumite lipide sanatoase, mai ales cele care provin din surse vegetale, pot reduce riscul de atac de cord si atac cerebral. Pentru persoanele care sufera de boli cardiace, consumul de lipide sanatoase poate duce la o imbunatatire semnificativa a calitatii vietii si la reducerea riscului de agravare a acestor boli.
Alimentatia sanatoasa este unul dintre cele mai importante principii pe care este recomandat sa le urmam pentru a ne mentine mereu in forma si o stare buna de sanatate! De aceea, este esential sa consumam alimente si feluri de mancare cat mai sanatoase si din surse naturale, cu beneficii pentru starea noastra generala de bine!
Sursa foto: Shutterstock
Spune-ne opinia ta despre
"Cum ne ajuta alimentatia sa avem o stare cat mai buna de sanatate?"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]
4 reguli de aur pentru a-ti recapata focusul mental si energia in 2026
Te trezesti dimineata si simti ca ai nevoie de o eternitate pana cand mintea ta incepe sa functioneze la capacitate maxima? Burnout-ul cognitiv nu apare peste noapte, ci este rezultatul unei acumulari de micro-decizii gresite legate de odihna si nutritie. In prima luna a anului, cand presiunea noilor obiective este mare, creierul tau are nevoie de o strategie de recuperare clara, nu de mai multa presiune. [detalii]
Cum sa iti pregatesti pachetul de gustari pentru birou in sezonul rece
Petreci multe ore la birou sau lucrezi de acasa si vrei sa ai la indemana gustari care sa te energizeze pe tot parcursul zilei, mai ales in sezonul rece? Zilele friguroase cresc pofta de mancare calda, satioasa si gustoasa. Atunci cand te organizezi corect, pachetul cu gustari devine aliatul tau pentru a ramane sanatos, plin de energie si ferit de tentatiile mai putin sanatoase. [detalii]
Poftele de dulce: 4 strategii sanatoase pentru a le gestiona si a inlocui zaharul rafinat
Cu totii cunoastem acea pofta intensa de "ceva dulce" care apare, parca de nicaieri, dupa-amiaza tarziu sau seara, dupa o zi obositoare. Desi este o reactie perfect normala a organismului, modul in care alegem sa o satisfacem poate avea un impact major asupra sanatatii si a nivelului nostru de energie. [detalii]
Meal prep pentru o saptamana sanatoasa: ghidul incepatorului
Stim cu totii scenariul: ajungi acasa tarziu, dupa o zi lunga si obositoare la birou. Esti flamand, lipsit de energie si ultimul lucru pe care vrei sa il faci este sa te apuci de gatit. In acel moment, tentatia de a comanda o pizza sau de a manca ceva rapid si procesat este uriasa. Desi ne dorim cu totii sa avem un stil de viata mai sanatos, agitatia cotidiana pare sa ne saboteze constant bunele intentii. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
