AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Cum sa gatesti broccoli - 4 idei simple si gustoase

de AlegeSanatos.ro 09 Apr 2020

Tags: broccoli cum sa pregatesti broccoli


Cum sa gatesti broccoli - 4 idei simple si gustoase

Broccoli este un aliment care a devenit din ce in ce mai popular si se afla pe lista de cumparaturi a multor parinti care vor sa isi familiarizeze copiii cu acest produs. O portie de broccoli poate fi comparata cu o doza puternica de vitamine, minerale, fibre si antioxidanti.

Broccoli trebuie neaparat sa se numere printre alimentele pe care le puneti in cosul de cumparaturi atunci cand mergeti la supermarket. Sanatos si gustos, acesta poate fi gatit sau mancat in stare naturala. 

Daca vreti sa introduceti broccoli in dieta zilnica, insa nu stiti cum sa il gatiti, va sugeram cateva idei:

1. Prajit
Broccoli se gateste cel mai rapid si mai simplu atunci cand il gatesti. Textura devine usor crocanta si delicioasa. Nu trebuie decat sa tai pe jumatate leguma, sa o ungi cu ulei de masline, sare si sa o adaugi in uleiul incins. In mai putin de 20 de minute este gata. Poti consuma broccoli prajit ca fel de mancare principal pentru pranz. Adauga si cativa stropi de lamaie si te vei bucura de un meniu satios.

2. Gatit usor
O alta metoda de a pregati broccoli este sa il gatiti usor, la foc mic, pana devine maroniu si foarte gustos. Alegeti o tigaie foarte mare si aveti grija sa amestecati constant. Inainte sa il mancati lasati-l sa se raceasca usor si il puteti asezona cu o portie de piept de pui sau somon.

3. Fiert
Cea mai sanatoasa metoda de a pregati broccoli este sa il fierbeti. Adaugati produsul in apa si lasati-l sa se fiarba. Atentie! Atunci cand il scoateti din gratita, adaugati-l in apa rece, pentru a stopa fierberea lui. De asemenea, acest procedeu contribuie la pastrarea culorii verzi si inmoaie textura. Adaugati broccoli fiert in salata de ciuperci, ceapa, masline, sare si piper.

4. Sote
Daca vreti ca produsul sa aiba o culoare usor galbena, trebuie sa il sotati. Intr-o tigaie mare, cu ulei deja incins, in care puteti sa adaugati si putina apa (grabeste prajirea), puneti broccoli. Odata ce apa se evapora, amestecati continuu. Daca tigaia incepe sa miroasa a fum inainte ca leguma sa fie frageda, mai adaugati putin ulei si dati focul la o temperatura mai mica. Puteti combina broccoli cu unt, lamaie si usturoi pentru mai mult gust.


 
Incercati ideile de mai sus pentru a pregati broccoli si cu siguranta chiar si cei mai mici mebri ai familiei vor mai dori o portie!
 




Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa gatesti broccoli - 4 idei simple si gustoase"

10 + 1 =

Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa gatesti broccoli - 4 idei simple si gustoase"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

 Dieta cu struguri. Slabeste vazand cu ochii!

Dieta cu struguri. Slabeste vazand cu ochii!

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Kilogramele in plus sunt intotdeauna o bataie de cap pentru doritoarele unui trup suplu si tras ca prin inel. Daca inca duci aceasta „lupta” si vrei sa slabesti rapid in aceasta toamna, iti propunem dieta cu struguri. [detalii]

Strugurii albi. 15 beneficii pentru sanatate

Strugurii albi. 15 beneficii pentru sanatate

de AlegeSanatos.ro 14 Sep 2020

Strugurii albi sunt vedeta perioadei de toamna. Si pentru ca deja ne aflam in acest anotimp si regasim din ce in ce mai usor struguri, trebuie sa incercam sa ii consumam mai des si nu doar pentru gustul lor minunat. [detalii]

Cum sa faci un blat delicios pentru prajituri cu doar 3 ingrediente

Cum sa faci un blat delicios pentru prajituri cu doar 3 ingrediente

de AlegeSanatos.ro 11 Sep 2020

Iti este pofta de ceva dulce, insa nu ai mult timp la dispozitie? Iti prezentam in continuare unul dintre cele mai delicioase si rapide blaturi de prjituri. Nu ai nevoie decat de trei ingrediente. [detalii]

Reteta delicioasa de lava cake

Reteta delicioasa de lava cake

de AlegeSanatos.ro 09 Sep 2020

Nu de multe ori ai mers la restaurant si ai ales ca desert prajitura lava cake. Ei bine, acum ai posibilitatea sa o pregatesti rapid si simplu la tine acasa. [detalii]

Legume pe care trebuie sa le incluzi in dieta de toamna

Legume pe care trebuie sa le incluzi in dieta de toamna

de AlegeSanatos.ro 08 Sep 2020

De mai bine de cateva zile am intrat oficial in anotimpul toamna. Poate ca nu simtim inca acest lucru, pentru ca temperaturile se mentin ridicate, insa cu siguranta in scurt timp va trebui sa ne adaptam acestui sezon, in special atunci cand vine vorba despre alimentatie. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016