Cum sa gatesti varza de Bruxelles cu bacon

de AlegeSanatos.ro 11 Mar 2020

Tags: varza de bruxelles reteta de varza de bruxelles

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Cum sa gatesti varza de Bruxelles cu bacon

Varza de Bruxelles este un aliment evitat de cele mai multe ori si lasat de cumparatori pe rafturile supermarketurilor. Fie pentru ca nu este suficient de cunoscuta, fie pentru ca oamenii nu stiu cum sa o introduca in alimentatie, varza de Bruxelles nu este preferata de romani. Din pacate, din cauza popularitatii scazute, beneficiile sale asupra sanatatii raman inca un mister pentru o mare parte a populatiei.

Considerata sora cu varza romaneasca, acest tip de mini-varza este delicios si contine foarte multe proprietati benefice sanatatii noastre. Datorita vitaminelor si mineralelor pe care le contine, are efecte cancerigene si lupta impotriva aparitiei diabetului, bolilor de inima si a obezitatii.

Daca iti doresti sa introduci mai des varza de Bruxelles in alimentatia ta, iti oferim o reteta delicioasa de varza de Bruxelles cu bacon:

Ingrediente:

-un kg de varza de Bruxelles;

-o lingurita de unt;

-4 bucati de bacon;

-o ceapa rosie, medie, taiata marunt;

-sare si piper pentru gust;

-suc de la o jumatate de lamaie;

-patrunjel tocat fin.

Mod de preparare:

-pregateste o oala cu apa fierbinte pe aragaz;

-marunteste varza de Bruxelles si adauga bucatile in apa fierbinte;

-lasa la fiert aproximativ 3 minute;

-scurge varza si las- o la racit sub jet de apa rece;

-apoi scurge din nou varza;

-intr -o tigaie, incalzeste untul;

-adauga baconul si prajeste -l pana incepe sa sfaraie (aproximativ 5 minute);

-adauga si ceaapa si mai gateste pentru alte 4 minute;

-imediat adauga bucatile de varza si amesteca ingredientele

-tine pe foc incat 5 minute, pana incep sa se caramelizeze ingredientele;
-adauga sare si piper, dupa gust;

-asezoneaza cu suc de lamaie si patrunjel.

Se serveste fierbinte.

Pofta buna!

Poti incerca aceasta reteta cu varza de Bruxelles pentru o cina delicioasa. Totusi, daca nu iti place acest tip de varza, o poti incloui cu broccoli.

Momentul adevarului pentru iubitorii de istorie a Regalitatii Romane Descopera detalii inedite privind Casa Regala Romanei, vezi AICI >>

Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa gatesti varza de Bruxelles cu bacon"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele care transforma orice mancare. Cum obtii preparate gustoase, fara exces de sare sau grasimi

de Alege Sanatos

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

Nutritie

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta

de Alege Sanatos

Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Nutritie

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?

de Alege Sanatos

Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Nutritie

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?

de Alege Sanatos

Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Nutritie

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii

de Alege Sanatos

Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]

Nutritie

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.