de AlegeSanatos.ro 06 Dec 2013
Tags:

Va prezentam o reteta inedita de dulceata.
Este ideala deoarece poate fi preparata in orice sezon, asadar daca nu ati reusit sa prindeti fructele de sezon, noi va propunem o reteta de dulceata de...grepfruit
Timp de preparare: sub 60 de minute
Ingrediente: 4 grepfruturi 1 kg zahar 1 jumatate baton vanilie zeama de lamaie 1 pahar de apa
Mod de preparare
Dati pe razatoare coaja de la grepfruit, desprindeti-o apoi de pe miez si puneti-o in apa pentru 24 de ore. Se scot apoi din apa si se pun la fiert. Dupa ce s-au fiert, lasati compozitia la racit si taiati fructul in bucati. Puneti pe foc apa cu zaharul pentru a se topi, apoi adaugati zeama de lamaie si vanilia iar la sfarsit cand se formeaza un sirop, adaugati cojile. Luati apoi vasul de pe foc si acoperiti-l cu un material pentru 15 minute. Puneti din nou vasul pe foc si lasati-l pana incepe sa fiarba apa. Lasati compozitia la racit si apoi puneti-o in borcane.
Spune-ne opinia ta despre
"Cum sa pregatim dulceata de... grepfruit"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]