de AlegeSanatos.ro 18 Apr 2013
Tags:

Dr. Robert O. Young a lansat conceptul de Noua Biologie, care, intr-o maniera simpla de a pune problema, afirma ca supra-acidifierea organismului uman este singura cauza pentru toate bolile pe planul lor fizic de manifestare. In contrast, vechea biologie care se bazeaza pe munca lui Louis Pasteur in anii 1800, sustine ca boala vine de la microorganisme care ataca corpul din exterior spre interior.
Dr. Young a descoperit faptul ca, atunci cand corpul are un sistem imunitar puternic, urmare a unei alimentatii alcaline si a unui stil de viata alcalin, germenii, virusii, bacteriile nu au sanse de reusita.
Gandeste-te la corpul tau ca la un acvariu cu pesti, cat este de important sa se mentina integritatea si calitatea fluidelor in care „inotam“ in fiecare zi. Imagineaza-ti ca pestii din acest acvariu sunt celulele tale si organele interne scaldate in fluidele care transporta si mancarea si elimina si impuritatile, deseurile. Daca sursa de oxigen a acestui acvariu dispare si el este alimentat cu gaze de la teava de esapament a unei masini, apa devine plina de monoxid de carbon, isi scade nivelul pH-ului si creeaza in acvariu un mediu cu pH acid, amenintand sanatatea „pestilor“, adica a celulelor si organelor interne.
Daca punem o mancare gresita sau prea multa in acvariu (mancare care produce acid cum ar fi lactatele, zaharul sau proteina animala) iar pestii nu sunt capabili sa o consume si sa o digere si ea ramane acolo descompunandu-se si intrand in putrefactie?
Practic, acesta este doar un exemplu simplu ca sa intelegem ce facem cu fluidele noastre interne zi dupa zi, alternand pH-ul optim de functionare a corpului nostru.
Ne facem rau prin poluarea introdusa in corp (fumul de tigari), cu cantitate prea mare de mancare, cu consumul peste masura a unor alimente ce formeaza aciditate in organism (produse lactate, zahar, proteine animale) si cu tot felul de alte obiceiuri nocive care strica delicatul echilibru acid-alcalin al fluidelor noastre interne.
De fiecare dintre noi depinde sa revina la conditiile optime de functionare pentru acvariul sau personal din interiorul corpului.
Unii dintre noi avem „acvarii“ (corpuri) care se zbat de la zi la zi cu traiul perturbat de factori nocivi, construindu-si si mai multe dezechilibre pana cand apare caderea inevitabila sub forma unor simptome si boli cronice severe.
Nivelul de PH din fluidele noastre interne afecteaza fiecare celula a corpului nostru. Un corp care are un nivel cronic hiper-acidifiat intern deterioreaza membranele celulare, mancand incet, incet din cele peste 60.000 km de vene si artere asa cum acidul roade faianta cand o ataca. Daca nu se iau masuri de redresare, acidul va intrerupe toata activitatea celulelor si functiilor, de la bataia inimii pana la functionarea creierului.
In concluzie, acidifierea in exces intervine in insusi procesul vietii, conducand la imbolnaviri severe.
Spune-ne opinia ta despre
"Cum se ajunge la boala versus sanatate"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]