de AlegeSanatos.ro 13 Mar 2023
Tags:
Daca iti place sa mananci des cartofi, prajiti, fierti sau in diferite alte retete, incearca sa nu arunci coaja lor, pentru ca poate sa fie un adjuvant natural in problemele cu tenul. De asemenea, poate fi utilizata in multe alte tratamente naturiste.
Coaja cartofilor contine pigmenti flavonoide cu actiune antioxidanta si antitumorala, vitamine din complexul B, fibre alimentare, compusi fenolici cu efect asupra activitatii cardiace.
1. Sursa importanta de nutrienti esentiali
In coaja de cartofi exista nutrienti importanti precum fier, potasiu, vitaminele B3 si K. Vitamina K ajuta la mentinerea intacta a metabolismului nostru, ajutand la buna functionare a sistemului nervos si muscular. Fierul ajuta la producerea eritrocitelor, iar vitamina B3 ajuta la functionarea celulelor in organism.
2. Bogata in fibre – reduce colesterolul
Coaja de cartofi este bogata in fibre si poate fi utilizata in anumite retete. Pe langa faptul ca ne ofera satietate, scade nivelul colesterolului din sange, reducand astfel riscul unei boli de inima sau a unui accident vascular cerebral.
3. Te scapa de anumite probleme ale pielii
Daca te confrunti cu pete intunecate pe ten sau in alte zone ale corpului, poti sa apelezi la un tratament naturist cu coaja de cartofi. Aceasta contine compusi antibacterieni fenolici si antioxidanti cate exercita o actiune usoara de albire si lumineaza petele.
4. Buna pentru oase
Exista o reteta minunata in care poti folosi cojile de cartofi, si anume sa le pui la cuptor, alaturi de multe mirodenii. Datorita continutului de fier, potasiu, calciu, mangan, fosfor si zinc, toate aceste impreuna ajuta la mentinerea densitatii osoase si la reducerea riscului de osteoporoza la femei.
Spune-ne opinia ta despre
"De ce este coaja de cartofi benefica pentru organism"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]
Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]
Ce aleg la micul dejun oamenii care traiesc mult si raman sanatosi?
Oamenii care ajung la varste inaintate si se mentin in forma au, de multe ori, obiceiuri alimentare echilibrate, chiar daca nu le urmeaza dupa reguli stricte. In mod instinctiv, multi dintre ei aleg alimente simple, hranitoare si potrivite pentru organism. Iar efectele se vad in timp, asa cum vom descoperi, in cele ce urmeaza. [detalii]
Laptele bio: ce inseamna cu adevarat un lapte ecologic si cum il alegi corect din magazin?
Pentru cei care aleg constient ce pun pe masa, laptele nu este doar un produs de baza, ci punctul de plecare pentru tot ce inseamna lactate curate. De aceea, conteaza nu doar originea lui, ci si felul in care este obtinut si procesat. Un lapte pastrat cat mai aproape de forma sa naturala isi arata calitatea fara artificii. [detalii]
Nutritia la nivel celular: cum iti protejezi sanatatea prin alegeri alimentare corecte
Cand te gandesti la alimentatie, probabil iei in calcul caloriile sau gustul, insa mancarea are un rol mult mai complex: acela de a furniza materialele de constructie pentru intregul tau organism. Corpul uman este alcatuit din trilioane de celule, fiecare avand nevoie de nutrienti specifici pentru a functiona corect si pentru a se repara. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
