de Alege Sanatos 06 Mai 2016
Tags:
Asociatia Pro Consumatori (APC) a achizitionat din marile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri) 25 tipuri de mititei, in vederea realizarii unui studiu prin care sa atraga atentia in ceea ce priveste continutul acestor produse si potentialele efecte asupra sanatatii consumatorilor.
Au fost analizate sortimente de mici fabricate/distribuite de catre: Auchan, Integra, Suraki, Cora, Galli Gallo, Agro Ardeal, Doly Com Distributie, Carrefour, Valmar, Angst, Mega Image, Pedra Meat Expres, Smithfield, Westfleisch, Lidl, Penny si Kaufland.
"La alegerea unei caserole de mici trebuie sa se aiba in vedere pe de o parte continutul de carne/carnuri de pe eticheta, care ar trebui sa depaseasca 85% din continutul caserolei, iar pe de alta parte celelalte ingrediente din compozitie. Trebuie sa evitati acei mici care au in compozitie arome, aroma de fum si aditivii alimentari, precum: glutamatul monosodic, nitratul de potasiu, acidul citric, citratul de sodiu si izoacorbatul de sodiu.
Totodata, trebuie evitate produsele cu adaos de zahar, ulei vegetal, hidrolizate proteice vegetale, fibre vegetale si fibra de soia, care impreuna cu aditivii alimentari mascheaza calitatea scazuta a carnurilor folosite in reteta respectiva. Alte aspecte la fel de importante de urmarit sunt termenul de valabilitate ( 5 - 7 zile de la data producerii) si conditiile de pastrare (0 - 4 grade celsius) pe perioada valabilitatii.”, a precizat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC.
Top 10 mititei dupa continutul de carne:
1. Valmar de la Plescoi - mititeii din oaie si vita: 90% carne;
2. Galli Gallo - mititeii din carne de curcan: 85% carne;
3. Auchan - mititeii din carne de porc, vita si oaie sau din carne de porc sau din carne de vita si oaie sau din carne de porc si vita: 83,68% carne;
4. Mega Image – mititeii din carne de porc si vita: 83% carne;
5. Agro Ardeal – mititeii din carne de porc si vita: 82% carne;
6. Cora – mititeii din carne de vita si porc sau din carne de vita si oaie: 77% carne;
7. Smithfield – mititeii din carne de porc, vita si oaie: 72% carne;
8. Angst – mititeii din carne de vita si berbecut: 72,63% carne;
9. Doly (Kaufland) – mititeii din carne de vita, porc si oaie: 71,5% carne;
10. Doly (Kaufland) – mititeii din carne de porc si vita: 61,5% carne.
Top 10 mititei cu carmin, monoglutamat de sodiu, acid citric, nitrat de potasiu si izoascorbat de sodiu:
Auchan - micii din carne de porc, vita si oaie contin carmin si nitrat de potasiu;
Auchan – micii din carne de porc contin carmin si nitrat de potasiu;
Auchan – micii din carne de vita si oaie contin carmin si nitrat de potasiu;
Auchan – micii din carne de porc si vita contin carmin si nitrat de potasiu;
Galli Gallo – micii din carne de curcan contin carmin si acid citric;
Cora – micii din carne de porc contin monoglutamat de sodiu;
Cora – micii din carne de vita si oaie contin monoglutamat de sodiu;
Cora – micii din carne de vita si porc contin monoglutamat de sodiu;
Doly (Kaufland) – micii din carne de porc si vita contin carmin;
Mega Image – micii din carne de porc si vita contin izoascorbat de sodiu.
Sursa: www.apc-romania.ro
Foto: pixabay.com
Castiga lupta cu bolile de inima!
Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>Spune-ne opinia ta despre
"La ce sa fii atent atunci cand cumperi mici la caserola"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Ce sa mananci la pranz daca vrei sa iti pastrezi silueta
Lupta impotriva kilogramelor nu este una usoara, mai ales daca ai si un job stresant sau daca activitatile tale zilnice presupun multa energie si stres. [detalii]
Reguli simple pentru a NU manca in exces. Ce trebuie sa faci
Mancarea este, fara doar sau poate, placerea vietii. Din pacate insa, o consumam de multe ori doar pentru ca ne este 'pofta' de ceva dulce sau de fast-food, sau pentru a acoperi anumite goluri emotionale. Cu alte cuvinte, mancam in exces si s-ar putea sa ne si ingrasam in baza acestui obicei. [detalii]
Samburii de struguri. Cum iti pot imbunatati sanatatea
Samburii de struguri sunt de cele mai multe ori aruncati in urma procesului de procesare a vinului sau atunci cand consumam fructul simplu. Insa acest obicei nu este neaparat cel mai indicat, fiindca samburii pot avea efecte extraordinare asupra sanatatii tale. [detalii]
Cum sa mananci mai multe proteine daca ai renuntat la carne. 5 idei delicioase
Proteinele sunt inevitabile pentru un organism sanatos fiindca acestea reusesc sa repare tesuturile, sa formeze enzimele si hormonii, sa transporte substantele vitale in corp, mentin masa musculara, si sunt sursa de energie. [detalii]
Mic dejun sanatos: cum sa introduci la masa de dimineata legume de toamna
Micul dejun este una dintre cele mai importante mese fiindca reuseste sa iti tina de foame pana la masa pranzului fara sa simti nevoia de a consuma produse nesanatoase, iti da energie si poate fi un boost potrivit mai ales in zilele mohorate de toamna, alaturi de o cana de ceai fierbinte. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"
