de AlegeSanatos.ro 12 Aug 2015
Tags:

Daca nu ti-ai facut un obicei din a citi etichetele tuturor produselor pe care le cumperi, ar trebui sa incepi acum. Doar asa vei sti cu adevarat ce consumi zi de zi si la ce fel de alimente ar trebui sa renunti.
Fie ca vrei sa slabesti, sa ai mai multa grija de sanatate sau pur si simplu vrei sa socoteala numarului de calorii pe care le consumi zilnic, este important sa citesti cu atentie etichetele produselor din magazine.
La ce anume ar trebui sa te uiti cand citesti etichetele produselor?
Daca vrei sa iti intaresti oasele...
Uita-te la continutul de calciu
Cauta produse care contin 20-30% din doza zilnica recomandata de calciu (intre 200 si 300 mg) pe portie. De exemplu: lactate, broccoli, smochine, somon, branza tofu, migdale, sardine, varza kale.
Uita-te la continutul de vitamina D
Cauta produse care contin cel putin 10% din doza zilnica recomandata de vitamina D. Poti alege alimente precum peste gras, oua, produse lactate cu adaos de vitamina D, ciuperci, tofu.
Daca vrei sa slabesti...
Alege produse cu continut redus de grasimi rele
Evita pe cat posibil snacks-urile, preparatele de tip fast-food, semi-preparatele congelate, cerealele cu adaos de zahar, biscuitii, margarina si popcornul pentru microunde. Alege produse care nu contin deloc grasimi trans si limiteaza consumul de produse care contin grasimi saturate.
Alege produse cu continut redus de sodiu
Majoritatea alimentelor procesate contin cantitati prea mari de sodiu. Nu ar trebui sa depasesti limita zilnica de 2.000 mg de sodiu. Stai departe de chips-uri, saratele, covrigei, popcorn, sosuri.
Alege produse cu continut ridicat de fibre si fereste-te de produsele care contin cantitati mari de zahar.
Sursa foto: freeimages.com
Spune-ne opinia ta despre
"La ce sa te uiti cand citesti etichetele produselor"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]