de AlegeSanatos.ro 26 Mai 2013
Tags:

Plantele din flora spontanta erau cunoscute si apreciate cu ani in urma de toate popoarele Pamantului. In ziua de astazi ele sunt numite buruieni, iar cei mai multi oameni nu le mai cunosc aproape deloc. Mai mult, pe plan mondial aceste plante sunt din ce in ce mai combatute prin toate mijloacele posibile, dorind-li-se disparitia (de multe ori din ratiuni economice).
Din punctul de vedere al sanatatii fiintei umane, aspectele referitoare la importanta integrarii plantelor din flora spontanta in alimentatia zilnica intra din ce in ce mai mult in uitare! Pe site-ul asociatiei terapeutilor alternativi din Germania se poate citi: Prin cultivarea intensiva a terenurilor agricole, prin utilizarea excesiva a ingrasamintelor chimice si prin incrucisarile nenumarate suferite de plantele de cultura de-a lungul timpului, s-a ajuns la sensibilizarea lor foarte puternica.
Fara ajutorul omului, aceste plante nu mai sunt capabile sa supravietuiasca si sa se perpetueze. In consecinta, este normal sa nu ne mai putem astepta la o sanatate de fier de la niste plante asa slabite si bolnave. Plantele spontane insa, trebuie sa se descurce in natura singure, nu este nimeni care sa le pliveasca, sa le ude sau sa le ingirjeasca.
Noi ce mancam vara asta? Alimente naturale sau hrana prelucrata?
Datele obtinute in urma evaluarii continutului de nutrienti arata clar ca trecem in fiecare zi pe langa niste alimente deosebit de valoroase, fara a le da atentie! Alimentele fabricate industrial sunt prelucrate prin tot felul de procedee fizice si chimice, scazandu-li-se drastic valoarea nutritiva si devenind chiar daunatoare sanatatii!
Plantele spontane au aparut cu mult inaintea oamenilor si a animalelor si ne-au demonstrat mereu ca sunt imposibil de nimicit, reusind sa se perpetueze pe o perioada indelungata de timp. Si tocmai in zilele noastre cand oamenii sunt asa de nemultumiti, de bolnavi si de saraciti, de ce cautam mereu tot felul de medicamente exotice miraculoase, in loc sa ne recastigam pe gratis sanatatea in natura, cu ajutorul acestor plante extraordinare, aflate la indemana oricui.
Castiga lupta cu bolile de inima!
Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>Spune-ne opinia ta despre
"Plantele comestibile din flora spontana: un nesecat izvor de sanatate"
Spune-ne opinia ta despre
"Plantele comestibile din flora spontana: un nesecat izvor de sanatate"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]