de AlegeSanatos.ro 14 Iul 2022
Tags:

O alimentatie corespunzatoare, echilibrata, nu este neaparat greu de obtinut, daca tii cont de cateva reguli simple: elimina consumul de produse fast-food, nu mai manca prajei si include cat mai multe legume fresh in meniul zilnic.
Asa ca iti propunem, pentru a manca cat mai sanatos chiar si la pranz, mai ales daca lucrezi de acasa si ai la dispozitie o bucatarie sa iti pregatesti masa, cateva retete minunate in care sa folosesti lipie.
Lipia, chiar daca este la baza tot paine, este buna pentru organism, mai ales daca o combini cu ingrediente proaspete si fara grasimi.
1. Lipie cu pui
Lipia cu pui te poate duce cu gandul la o shaorma, insa o poti pregati intr-o varianta mult mai light. Adauga carne de pui pe un pat de sos tzatziki pregatit in casa si adauga salata, rosii, castraveti si alte legume.
2. Lipie cu hummus
Hummusul este delicios, iar in combinatie cu castraveti murati, chiftelute vegane, rosii si salata proaspata, este minunat. Pune lipia intr-o tigaie pentru a o rumeni putin si apoi adauga ingredientele. In loc de hummus poti folosi si crema de branza.
3. Lipie personalizata
Pe langa cele doua variante prezentate de noi, poti alege sa iti personalizezi lipia in functie de preferintele tale. Ideal ar fi sa nu folosesti carne grasa, cartofi prajiti sau foarte multe sosuri. Incearca sa faci combinatii inedite, pentru un pranz cat mai gustos.
Spune-ne opinia ta despre
"Pranz sanatos intr-o lipie. 3 idei de retete simple"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]

Cum se face broccoli corect? 6 sfaturi pentru a pastra toti nutrientii
Broccoli apare frecvent in recomandarile nutritionistilor datorita continutului ridicat de vitamina C, fibre si compusi precum sulforafanul. Totusi, modul in care il gatesti influenteaza direct cat din aceste substante ajung in farfurie. Daca il fierbi prea mult sau il lasi in apa multa, pierzi o parte importanta din vitaminele hidrosolubile. Daca il gatesti atent, pastrezi culoarea verde intensa, textura placuta si valoarea nutritiva. [detalii]