de Alege Sanatos 22 Mar 2021
Tags:
Placinta coreeana este un preparat extrem de delicios si usor de facut. In cazul in care vrei sa iti surprinzi familia cu o prajitura speciala, poti incerca aceasta reteta.
Iata de ce ai nevoie:
-1 cana de lapte vegetal
-2 linguri lapte de nuca de cocos nedegresat
-1 lingura otet
-1 cana de faina de migdale
-1 cana de faina de orez alb
-1/2 cana + 1/4 cana amidon de cartofi
-1/4 cana zahar de cocos
-2 lingurite praf de copt
-1 lingurita bicarbonat de sodiu
-1/2 lingurita sare
-2 cani capsuni
-1 cana de zmeura
-1 cana de mure
-2 linguri sirop de artar
-suc de la 1/2 lamaie
-frisca vegana (optional)
Mod de preparare:
-Preincalziti cuptorul la 175 grade C.
-Adaugati otetul in lapte si puneti deoparte.
-Intr-un castron mare, adaugati faina de migdale, faina de orez, 1/2 cana amidon de cartofi, zahar de cocos, praf de copt, bicarbonat de sodiu si sare. Bateti pentru a indeparta aglomerarile.
-Intr-o tigaie de fonta sau cu strat de piatra adaugati fructele de padure, sirop de artar, suc de lamaie si ¼ cana amidon de cartofi. Se amesteca cu lingura de lemn pana cand fructele de padure sunt acoperite uniform de toate sosurile.
-Intoarceti-va la castronul cu ingrediente uscate si adaugati in el amestecul de lapte vegetal + otet + lapte de cocos. Se amesteca cu telul pana se incorporeaza (nu amestecati prea mult).
-Aluatul de tort va fi destul de gros. Luaţi aluat cu lingura dozatoare de ingheţata si turnaţi deasupra compoziţiei de fructe de padure, pana cand toate fructele de padure sunt acoperite. Neteziti-l cu dosul lingurii.
-Se introduce la cuptor si se da la cuptor pentru cca. 45-50 minute pana cand umplutura clocoteste si tortul este copt frumos (de culoarea caramelului).
-Cand e gata se raceste la temperatura camerei si apoi se da la frigider. Se serveste in cupe, cu frisca vegana (optional).
Pofta buna!
Pentru mai multe retete delicioase, click AICI»
Spune-ne opinia ta despre
"Reteta delicioasa de placinta coreeana cu fructe de padure"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Ce sa mananci la pranz daca vrei sa iti pastrezi silueta
Lupta impotriva kilogramelor nu este una usoara, mai ales daca ai si un job stresant sau daca activitatile tale zilnice presupun multa energie si stres. [detalii]
Reguli simple pentru a NU manca in exces. Ce trebuie sa faci
Mancarea este, fara doar sau poate, placerea vietii. Din pacate insa, o consumam de multe ori doar pentru ca ne este 'pofta' de ceva dulce sau de fast-food, sau pentru a acoperi anumite goluri emotionale. Cu alte cuvinte, mancam in exces si s-ar putea sa ne si ingrasam in baza acestui obicei. [detalii]
Samburii de struguri. Cum iti pot imbunatati sanatatea
Samburii de struguri sunt de cele mai multe ori aruncati in urma procesului de procesare a vinului sau atunci cand consumam fructul simplu. Insa acest obicei nu este neaparat cel mai indicat, fiindca samburii pot avea efecte extraordinare asupra sanatatii tale. [detalii]
Cum sa mananci mai multe proteine daca ai renuntat la carne. 5 idei delicioase
Proteinele sunt inevitabile pentru un organism sanatos fiindca acestea reusesc sa repare tesuturile, sa formeze enzimele si hormonii, sa transporte substantele vitale in corp, mentin masa musculara, si sunt sursa de energie. [detalii]
Mic dejun sanatos: cum sa introduci la masa de dimineata legume de toamna
Micul dejun este una dintre cele mai importante mese fiindca reuseste sa iti tina de foame pana la masa pranzului fara sa simti nevoia de a consuma produse nesanatoase, iti da energie si poate fi un boost potrivit mai ales in zilele mohorate de toamna, alaturi de o cana de ceai fierbinte. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"
Descarca GRATUIT
"Alimente si ingrediente TOXICE pentru sanatate. Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa"
