de AlegeSanatos.ro 22 Mar 2021
Tags:
Placinta coreeana este un preparat extrem de delicios si usor de facut. In cazul in care vrei sa iti surprinzi familia cu o prajitura speciala, poti incerca aceasta reteta.
Iata de ce ai nevoie:
-1 cana de lapte vegetal
-2 linguri lapte de nuca de cocos nedegresat
-1 lingura otet
-1 cana de faina de migdale
-1 cana de faina de orez alb
-1/2 cana + 1/4 cana amidon de cartofi
-1/4 cana zahar de cocos
-2 lingurite praf de copt
-1 lingurita bicarbonat de sodiu
-1/2 lingurita sare
-2 cani capsuni
-1 cana de zmeura
-1 cana de mure
-2 linguri sirop de artar
-suc de la 1/2 lamaie
-frisca vegana (optional)
Mod de preparare:
-Preincalziti cuptorul la 175 grade C.
-Adaugati otetul in lapte si puneti deoparte.
-Intr-un castron mare, adaugati faina de migdale, faina de orez, 1/2 cana amidon de cartofi, zahar de cocos, praf de copt, bicarbonat de sodiu si sare. Bateti pentru a indeparta aglomerarile.
-Intr-o tigaie de fonta sau cu strat de piatra adaugati fructele de padure, sirop de artar, suc de lamaie si ¼ cana amidon de cartofi. Se amesteca cu lingura de lemn pana cand fructele de padure sunt acoperite uniform de toate sosurile.
-Intoarceti-va la castronul cu ingrediente uscate si adaugati in el amestecul de lapte vegetal + otet + lapte de cocos. Se amesteca cu telul pana se incorporeaza (nu amestecati prea mult).
-Aluatul de tort va fi destul de gros. Luaţi aluat cu lingura dozatoare de ingheţata si turnaţi deasupra compoziţiei de fructe de padure, pana cand toate fructele de padure sunt acoperite. Neteziti-l cu dosul lingurii.
-Se introduce la cuptor si se da la cuptor pentru cca. 45-50 minute pana cand umplutura clocoteste si tortul este copt frumos (de culoarea caramelului).
-Cand e gata se raceste la temperatura camerei si apoi se da la frigider. Se serveste in cupe, cu frisca vegana (optional).
Pofta buna!
Pentru mai multe retete delicioase, click AICI»
Spune-ne opinia ta despre
"Reteta delicioasa de placinta coreeana cu fructe de padure"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Ce sa mananci la micul dejun toamna
Diminetile usor racoroase de toamna pot fi mai placute daca iti savurezi cafeaua calduta alaturi de un mic dejun consistent. Aceasta masa ne va da energia necesara pentru intreaga zi, dar si o stare de bine. [detalii]
Salata de cartofi dulci, avocado si caju
O salata este intotdeauna o alegere potrivita! Daca te-ai saturat de cele clasice, poti incerca aceasta varianta delicioasa chiar si pe timpul toamnei. Ingredientele alese sunt extrem de benefice pentru sanatate si in plus te vor revigora. [detalii]
TOP 3 nuci pe care trebuie sa le consumi daca esti vegetarian
Dieta vegetariana este mult mai usoara si mai sanatoasa decat cea in care sunt incluse carnea si alimentele fast-food. Daca esti adeptul acestui stil alimentar, ar trebui sa incluzi, pe langa fructe, legume sau alte produse bio si vegane, nucile. [detalii]
5 legume si fructe antioxidante pe care trebuie sa le consumi mai des
O alimentatie corespunzatoare si echilibrata, care sustine sanatatea organismului, trebuie sa contina, pe langa faimoasele vitamine si minerale, si antioxidanti si alti nutrienti. Antioxidantii ajuta la reducerea oxidarii- un proces care are loc în mod normal în organism, dar poate deteriora celulele corpului. [detalii]
Ce sa mananci la gustarea dintre mese. Idei simple si delicioase
Din pacate, nu toata lumea mananca intre mese. Insa gustarea aceasta este extrem de importanta pentru ca reuseste sa iti taie pofta de mancare si in acest fel nu vei consuma portii exagerat de mari la pranz sau cina. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"
