de AlegeSanatos.ro 22 Mar 2021
Tags:
Placinta coreeana este un preparat extrem de delicios si usor de facut. In cazul in care vrei sa iti surprinzi familia cu o prajitura speciala, poti incerca aceasta reteta.
Iata de ce ai nevoie:
-1 cana de lapte vegetal
-2 linguri lapte de nuca de cocos nedegresat
-1 lingura otet
-1 cana de faina de migdale
-1 cana de faina de orez alb
-1/2 cana + 1/4 cana amidon de cartofi
-1/4 cana zahar de cocos
-2 lingurite praf de copt
-1 lingurita bicarbonat de sodiu
-1/2 lingurita sare
-2 cani capsuni
-1 cana de zmeura
-1 cana de mure
-2 linguri sirop de artar
-suc de la 1/2 lamaie
-frisca vegana (optional)
Mod de preparare:
-Preincalziti cuptorul la 175 grade C.
-Adaugati otetul in lapte si puneti deoparte.
-Intr-un castron mare, adaugati faina de migdale, faina de orez, 1/2 cana amidon de cartofi, zahar de cocos, praf de copt, bicarbonat de sodiu si sare. Bateti pentru a indeparta aglomerarile.
-Intr-o tigaie de fonta sau cu strat de piatra adaugati fructele de padure, sirop de artar, suc de lamaie si ¼ cana amidon de cartofi. Se amesteca cu lingura de lemn pana cand fructele de padure sunt acoperite uniform de toate sosurile.
-Intoarceti-va la castronul cu ingrediente uscate si adaugati in el amestecul de lapte vegetal + otet + lapte de cocos. Se amesteca cu telul pana se incorporeaza (nu amestecati prea mult).
-Aluatul de tort va fi destul de gros. Luaţi aluat cu lingura dozatoare de ingheţata si turnaţi deasupra compoziţiei de fructe de padure, pana cand toate fructele de padure sunt acoperite. Neteziti-l cu dosul lingurii.
-Se introduce la cuptor si se da la cuptor pentru cca. 45-50 minute pana cand umplutura clocoteste si tortul este copt frumos (de culoarea caramelului).
-Cand e gata se raceste la temperatura camerei si apoi se da la frigider. Se serveste in cupe, cu frisca vegana (optional).
Pofta buna!
Pentru mai multe retete delicioase, click AICI»
Spune-ne opinia ta despre
"Reteta delicioasa de placinta coreeana cu fructe de padure"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Beneficiile afinelor in viata de zi cu zi: stiai ca pot preveni imbatranirea?
Mici, aromate si usor de introdus in aproape orice meniu, afinele sunt unele dintre fructele care merita consumate mai des. Le poti manca la micul dejun, le poti adauga intr-un iaurt sau intr un smoothie si le poti pastra congelate pentru perioadele in care nu sunt disponibile proaspete. [detalii]
Dieta de toamna: ce sa mananci ca sa ai organismul mai puternic
Toamna este momentul potrivit sa iti ajustezi alimentatia. Temperaturile scad, zilele devin mai scurte, iar organismul are nevoie de mese echilibrate, proteine, vitamine, minerale si suficiente lichide. Nu ai nevoie de o dieta stricta, ci de alegeri simple, facute constant. [detalii]
Idei de pachetel pentru scoala: 5 preparate simple si delicioase pentru cei mici
Inceputul toamnei vine din nou cu dimineti aglomerate, ghiozdane pregatite in graba si aceeasi intrebare pe care multe mame si o pun aproape zilnic: ce punem in pachetelul pentru scoala astfel incat copilul sa il manance cu placere, dar gustarea sa fie si suficient de satioasa pentru orele petrecute in clasa? [detalii]
Cum sa te pregatesti pentru o dieta de slabire inainte de toamna? Sfaturi utile
Sfarsitul verii poate fi un moment bun pentru a incepe sa iti reorganizezi alimentatia, mai ales daca vacantele, mesele tarzii, inghetata, iesirile la terasa si programul mai putin previzibil au lasat in urma cateva kilograme in plus. [detalii]
Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
