Reteta supa de pui a la grec delicioasa
de AlegeSanatos.ro 30 Mar 2020
Tags: supa de pui a la grec retete rapide
Supa de pui a la grec se numara printre cele mai populare feluri de mancare. De cele mai multe ori alegem sa comandam la restaurant acest preparat, insa este foarte usor de pregatit si acasa. Ba mai mult, te vei bucura de o cantitate mai mare de produs cu mai putini bani.
Supele, in general, trebuie sa se numere printre felurile de mancare principale. Sunt usor de digerat si usoare si va pot oferi cantitatea de nutrieniti de care avem nevoie zilnic.
Supa de pui a la grec este o reteta foarte hranitoare, satioasa si poate fi consumata in orice moment al zilei.
Pentru acest tip de supa puteti sa folositi tot puiul, nu doar pieptul sau aripile sau chiar carne de curcan , rata, miel sau de porc.
Reteta supa de pui a la grec:
Ingrediente
-1 kg carne de pasare cu oase si piele
-2-3 morcovi taiati cubulete
-1 radacina de pastarnac taiata cubulete
-1 radacina de patrunjel taiata cubulete
-1 telina mica sau o felie dintr-una mai mare taiata cubulete
-1 ceapa medie veche sau 3 fire de ceapa verde tocate
-2 linguri de ulei
-sare, piper
-100 g orez
-smantana
-galbenusuri proaspete
-lamaie (sucul stors) - dupa gust
-verdeata: marar si patrunjel.
Mod de preparare:
-pentru inceput, se spala bine carnea si se pune la fiert
-adauga un varf de ligurita de sare si cateva picaturi de ulei
-in timp ce fierbe carnea, decojeste si marunteste legumele
Sfat! Pentru mai mult gust, puteti sa caliti inainte legmele.
-dupa ce a fiert supa aproximativ 30 de minute, trebuie sa luati spuma de deasupra
-adaugati legumele
-daca scade prea mult apa, puteti complete cu inca 1-2 cani de apa
-dupa ce carnea a fiert puteti adauga si orezul, sau il puteti fierbe in prelabil
-dupa ce supa este gata, puteti face sosul de smantana si galbenusuri de ou intr-un castron separate
Atentie! Nu se pune smantana direct in oala. Trebuie sa o diluati cu ajutorul unui polonic cu supa intr-un castron separat.
-adaugati smantana, oul si zeama de lamiae cand supa se mai raceste putin
-pentru mai mult gust adaugati marar si patrunjel.
Pofta buna!
Nota articol: 4.67 din 5 (3 voturi)
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 05 Iun 2020
Fructele si legumele sunt recomandate de specialisti pentru o alimentatie echilibrata si corespunzatoare. Acestea pot fi consumate chiar si atunci cand sunteti la dieta, insa anumite fructe contribuie in mod special la o silueta mai svelta. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 04 Iun 2020
Pentru ca de ceva timp au inceput sa apara fructele de sezon, acum este momentul perfect sa le intoducem mai des in alimentatie. Capsunile sunt delicioase si trebuie sa le consumi mai des, pentru ca nu le vei mai gasi mult timp pe piata. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 03 Iun 2020
Alimentele si condimentele iuti sunt foarte populare in anumite culturi. Nu doar pentru gustul delicios si irezistibil, ci si pentru proprietatile si beneficiile pe care le aduc organismului. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Daca vrei sa ai provizii pentru iarna, trebuie sa te ingrijesti de camara ta incepand cu prima parte a sezonului de vara. Asa ca nu mai sta pe ganduri si pregateste un compot sanatos si racoritor din fructe proaspete, cu care sa te mandresti la finalul anului. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Chiar daca nu vrei sa slabesti, alimentatia trebuie sa fie intotdeauna echilibrata, pentru ca organismul tau sa functioneze in parametrii normali si sa eviti degradarea sanatatii tale. [detalii]
