de AlegeSanatos.ro 17 Mai 2013
Tags:

Vorba aia cu un mar pe zi tii doctorul la usa o stii. Ca este unul din fructele recomandate diabeticilor, pobabil ca iarasi stii. Dar marul are si secrete. Mai precis, virtuti de care stie mai putina lume sau pe care cei mai multi le neglijeaza.
1. Un mar dupa masa face cat doua periaje ale dintilor. Marul contine asa numitul acid oxalic, care ajuta la albirea dintilor si eliminarea pericolului de depunere a tartarului.
2. Merele coapte vindeca raguseala si sunt recomandate in tratamentul gutei si reumatismului. Unde mai pui ca marul copt cu un strop de miere si un praf de scortisoara este unul dintre cele mai sanatoase deserturi. Trateaza si raceala.
3. Un leac vechi din nordul tarii impotrivea tusei: iei un mar domnesc, il scobesti si pui inauntru piper macinat. Apoi il mananci cald.
4. Poti scapa de ridurile fine, dar si de acnee cu o pasta de mar fiert amestecat cu putin lapte. Aplici pe fata, ca o masca, tii jumatate de ora, apoi clatesti cu apa calduta.
5. Razatura de mere crude lasata un pic sa oxideze este foarte buna la tratarea diareii la copii.
6. Atat de sanatoase, merele au si contraindicatii. Din cauza aciditatii, vor trebui evitate de bolnavii de gastrita, de colita de fermentatie, de sindrom al colonului iritabil, de diaree cronica.
7. Sucul de mere contine substante care impiedica absorbtia (partiala sau in totalitate) unor substante active din anumite medicamente. Cele mai importante tratamente in timpul carora ar trebui exclus consumul de mere sunt cele administrate cardiacilor (hipotensive sau betablocate), cu transplant de organe (ciclosporina), cancer (etoposidum) si infectii (antibiotice precum itraconazolul).
Spune-ne opinia ta despre
"Secrete de... mar"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Vara poate deveni o adevarata provocare pentru mamele care vor sa pregateasca zilnic mancare gatita pentru copii, mai ales atunci cand temperaturile sunt ridicate, cei mici au un apetit mai redus, iar preparatele grele, foarte grase sau fierbinti nu mai sunt la fel de atractive ca in sezonul rece. [detalii]

Condimentele sunt unul dintre cele mai simple moduri prin care poti da mai mult gust mancarii. Cu ajutorul lor, poti transforma retete obisnuite in preparate aromate, fara sa adaugi cantitati mari de sare, unt sau ulei. Fiecare condiment are propria personalitate si se potriveste mai bine cu anumite ingrediente, iar cateva combinatii simple iti pot schimba complet modul in care gatesti. [detalii]

De ce sa gatesti cu ulei din turte de masline. Beneficii pentru sanatate si silueta
Uleiul din turte de masline este obtinut din partea solida ramasa dupa prima presare a maslinelor. Este un ulei rafinat, stabil la temperatura ridicata si folosit frecvent in gatit. Are un gust mai neutru si un comportament termic diferit fata de uleiul extravirgin. [detalii]

Retete sanatoase de weekend: ce sa mai gatim?
Weekendul este momentul perfect pentru a incetini ritmul si pentru a petrece mai mult timp in bucatarie. Nu este nevoie de preparate complicate sau de ore intregi petrecute langa aragaz. Cateva ingrediente simple si combinatii inspirate pot transforma mesele de weekend in momente placute pentru intreaga familie. [detalii]

Idei sanatoase de brunch. Ce sa mananci ca sa fii in forma?
Brunchul a devenit una dintre mesele preferate ale multor femei. Nu este nici mic dejun clasic, nici pranz complet. Este o masa mai relaxata, luata mai tarziu, care iti poate oferi energie pentru intreaga zi, daca alegi corect alimentele. Problema apare atunci cand brunchul inseamna doar croissante, produse de patiserie, bauturi dulci si combinatii foarte grele pentru digestie. Dupa o astfel de masa, multe persoane se simt obosite, balonate sau fara energie. [detalii]