Semintele de dovleac si beneficiile lor surprinzatoare

de Alege Sanatos 06 Mar 2023

Tags: seminte de dovleac beneficii seminte de dovleac

Semintele de dovleac, ca si alte seminte, sunt benefice organismului deoarece sunt pline de nutrienti si foarte delicioase.

Acestea sunt o sursa importanta de proteine si grasimi nesaturate (inclusiv Omega-3),  minerale (fier, seleniu, calciu,vitamina B si beta caroten).

Desi tindem de cele mai multe ori sa evitam consumul de seminte de dovleac, studiile de specialitate au aratat ca sunt extrem de bogate in substante nutritive care reusesc sa aduca multiple beneficii organismului nostru. Asa ca ar trebui sa te gandesti de doua ori inainte de a le arunca.

Semintele de dovleac si beneficiile lor surprinzatoare

1. Mentin sanatatea ficatului

Semintele de dovleac contin Omega 3 si 6, antioxidanti si fibre. Aceasta combinatie sustine sanatatea inimii cat si a ficatului. Fibrele din semimtele de dovleac ajuta la scaderea cantitatii totale de colesterol din sange si la scaderea riscului de boli de inima.

2. Semintele reduc hipertensiunea arteriala

Fiind o sursa excelenta de magneziu, semintele de dovleac pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Important este sa le incluzi mai des in dieta ta de zi cu zi. Poti ori sa le consumi ca atare sau prajite, ori sa le folosesti in diferite supe, ciorbe sau salate. De asemenea, chiar si smoothie-urile pot deveni mai nutritive daca le utilizezi. 

3. Seminte de dovleac pentru diabet

Consumul de seminte de dovleac este recomandat persoanelor diagnosticate cu diabet. Un studiu arata ca aceste seminte, impreuna cu cele de in, pot fi un real ajutor in prevenirea complicatiilor diabetice.

4. Sustin sanatatea oaselor

Semintele de dovleac sunt o sursa buna de magneziu, care este importanta pentru formarea oaselor. Consum ridicat de seminte de dovleac poate scadea riscul de osteoporoza la anumite femei.

5. Sunt bogate in antioxidanti

Antioxidantii au un rol important in organism pentru ca te pot proteja de radicalii liberi si in acest fel poti preveni aparitia anumitor afectiuni si boli. In plus, acestia reduc inflamatiile din organism. Semintele de dovleac contin antioxidanti precum carotenoizi si vitamina E.

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa gatesti corect pastele orzo? Trucuri si retete delicioase

de Alege Sanatos

Orzo atrage atentia prin forma si usurinta in gatire. Daca vrei sa te distrezi preparand ceva rapid, sa gasesti o alternativa sanatoasa pentru mesele de familie sau sa creezi un pranz savuros dupa o zi incarcata, aceste paste pot fi cea mai practica alegere. Le poti adapta cu usurinta indiferent de gusturi, preferinte alimentare sau programul zilnic. Afla in continuare cum gatesti corect pastele orzo, cum le adaptezi la diverse retete si sfaturi pentru a obtine mereu o textura buna! [detalii]

Nutritie

Simplitatea casului cu valoare nutritiva ridicata

de Alege Sanatos

Casul este unul dintre cele mai vechi si mai naturale produse lactate romanesti si continua sa ramana un aliment de baza in multe gospodarii. Este apreciat pentru gustul sau proaspat si textura sa moale, dar mai ales pentru beneficiile pe care le aduce sanatatii. [detalii]

Nutritie

5 tipuri populare de lapte si beneficiile lor: vaca, oaie, capra, bivolita si magarita

de Alege Sanatos

Cand vine vorba de alimentatie echilibrata, laptele este in topul meniului pentru multi dintre noi. Fie ca il consumi pentru gust, nutrienti sau doar din obisnuinta, alegerea tipului de lapte poate dezvalui multe despre nevoile organismului tau sau despre stilul de viata. [detalii]

Nutritie

Prepara branza acasa: mai sanatos, mai ieftin, mai gustos

de Alege Sanatos

Adoptarea unui stil de viata sanatos implica alegeri alimentare informate, bazate pe calitatea si provenienta produselor consumate zilnic. Branza si lactatele sunt surse esentiale de nutrienti, dar este important sa optam pentru variante sigure, fara aditivi sau conservanti artificiali. [detalii]

Nutritie

Cum sa prepari si sa incorporezi in dieta ta zilnica tofu

de Alege Sanatos

Daca ai vrea sa devii vegan sau vegetarian, trebuie sa stii ca este extrem de important sa mananci proteine, pentru a suplini lipsa carnii. O sursa bogata de proteine se regaseste in tofu, un ingredient aparent simplu, care care se poate pregati in foarte multe feluri. [detalii]

Nutritie