de Alege Sanatos 08 Iun 2023
Tags:
Este esential sa consumati legume pentru o sanatate de fier in fiecare anotimp, in special vara. In aceasta perioada regasim foarte multe legume proaspete pe rafturile magazinelor care ne vor face retetele mai gustoase, iar organismul mai puternic in fata oricaror afectiuni.
Legumele sunt minunate pentru ca sunt pline de vitamine, nutrienti si minerale esentiale pentru buna functionare a organismului nostru. In acest articol vom face un scurt top cu 3 dintre cele mai potrivite legume de consumat vara.
TOP 3 legume pe care sa le consumati vara aceasta
1. Castravetele
Castravetele nu trebuie sa lipseasca din meniul nostru de vara aceasta. Poate fi inclus in preparate principale sau ca garnitura pentru multe dintre ele. Leguma verde este plina de apa care va contribui la hidratarea organismului si in plus contine antioxidanti, vitaminele A, C si minerale dintre care amintim potasiu, acid folic, calciu, magneziu fier, etc. Va contribui de minune la procesul digestiv. Recomandat este sa il consumati cu coaja, dupa ce il spalati foarte bine.
2. Rosiile
Rosiile sunt, alaturi de castraveti, unele dintre cele mai populare legume vara, si nu degeaba. Rosiile contin o cantitate importanta de vitamina C, la fel ca citricele, si vitamina A. In plus, au trei tipuri de antioxidanti (licopen, luteina si beta-caroten) care contribuie la detoxificarea organismul. Consuma rosii in salate, ca garnituri sau in paste.
3. Vinetele
Noi va recomandam sa consumati si vinete mai des in aceasta vara, pentru ca sunt nu foarte gustoase, ci reusesc sa aduca beneficii pentru organism: imbunatatesc circulatia sangelui, protejeaza tractul digestiv, mentin un nivel optim de zahar in sange datorita fibrelor pe care le contin, scad colesterolul ‘rau’, mentin sanatatea inimii. Vinetele ar trebui consumate coapte, alaturi de alte legume proaspete. Sunt de evitat cele facute cu maioneza si cu ulei.
Spune-ne opinia ta despre
"TOP 3 legume pe care sa le consumati vara aceasta"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Cum sa prepari si sa incorporezi in dieta ta zilnica tofu
Daca ai vrea sa devii vegan sau vegetarian, trebuie sa stii ca este extrem de important sa mananci proteine, pentru a suplini lipsa carnii. O sursa bogata de proteine se regaseste in tofu, un ingredient aparent simplu, care care se poate pregati in foarte multe feluri. [detalii]
Cum sa verifici daca ouale sunt proaspete. Metode utile
Oul este alimentul complet, contine proteine, vitamine, minerale, grasimi sanatoase si are efecte pozitive asupra sanatatii. [detalii]
Efectele negative ale consumului de ciocolata seara
Desi ciocolata este delicioasa si indragita de foarte multe persoane, in special de copii, consumul ei seara poate aduce cateva dezavantaje pentru sanatate. [detalii]
Ce sa mananci la pranz cand tii post. Idei delicioase
Perioada in care tii post poate fi una dificila, fiindca trebuie sa iti adaptezi dieta: nu mai ai voie nici carne, nici lactate si nici alte tipuri de produse de provenienta animala. [detalii]
Ce sa mananci la pranz daca vrei sa iti pastrezi silueta
Lupta impotriva kilogramelor nu este una usoara, mai ales daca ai si un job stresant sau daca activitatile tale zilnice presupun multa energie si stres. [detalii]