AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Trei retete simple cu naut de care o sa te indragostesti

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Tags: retete vegetariene retete cu naut

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Trei retete simple cu naut de care o sa te indragostesti

Nautul este “starul” leguminoaselor in partea orientala si nord-africana a zonei mediteraneene. si pe buna dreptate, pentru ca poate fi preparat intr-o mie de feluri si este de fiecare data la fel de gustos si de sanatos.

In continuare vom prezenta cateva retete simple dar extrem de gustoase cu naut.

a) Naut prajit (gustare)

Ingrediente: 

-o cutie de naut gata preparat sau o cana de naut crud, bine inmuiat
in apa, sare, condimente, ulei de masline

Preparare: 

-Nautul crud se fierbe bine si apoi sa spala cu apa rece din abundenta. 
-Daca folositi naut din conserva, limpeziti-l sub apa, dupa ce ati aruncat sosul in care era pastrat. 
-Nautul se intinde pe o hartie de copt in tava, se tamponeaza cu un servetel absorbant, se stropeste din abundenta cu ulei de masline si se lasa la cuptor 30-40 de minute, pana cand devine auriu si crocant.

Atentie sa nu se arda! Apoi se scoate, se da cu sare si condimente si se consuma pe post de gustare. Din experienta personala, va garantam ca veti deveni dependenti de el…

b) Salata de naut cu ceapa si rosii

Ingrediente: 

-jumatate de kilogram de naut fiert, bine scurs, 
-doua linguri cu varf cu ceapa rosie, taiata marunt, 
-doi catei tocati de usturoi, o rosie taiata cubulete,
-patrunjel verde proaspat, tocat, 
-trei linguri de ulei de masline, 
-o lingura de zeama de lamaie, 
-sare si piper dupa gust.

Preparare: in maximum zece minute salata e gata… 

Se combina toate ingredientele intr-un bol mare si se dau la rece pentru 2-3 ore. Apoi se serveste cu lipie proaspata alaturi

c) Pilaf cu naut

Ingrediente: 

-60 de grame de naut lasat la inmuiat , 
-200 g de orez cu bob lung, 
-o ceapa tocata, 
-doua linguri mari de ulei de masline, 
-bulion de legume sau de gaina, 
-sare si piper dupa gust. 

Preparare: 

-Se fierbe nautul aproximativ 45 de minute sau pana se patrunde. 
-Se soteaza ceapa in ulei, se adauga orezul si nautul si se acopera cu bulionul. 
-Se adauga sare si piper si se fierbe la foc mic pana cand este absorbit tot lichidul .
-Se ia de pe foc, se acopera cu capac si cu un prosop gros si se lasa la aburit aproximativ 20 de minute. 
Apoi se serveste, fiind un excelent fel de mancare insine sau o garnitura perfecta pentru carnea de capra sau miel preparate la rotisor.
O calitate a acestui fel de mancare vegetarian este aceea ca e alcatuit din componente cu proteine complementare (orez - naut), care asigura, si in absenta carnii, toti aminoacizii esentiali.
 
Pofta buna!




Spune-ne opinia ta despre
"Trei retete simple cu naut de care o sa te indragostesti"

6 + 1 =

Spune-ne opinia ta despre
"Trei retete simple cu naut de care o sa te indragostesti"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa iti prepari propriul shake de fructe dimineata

Cum sa iti prepari propriul shake de fructe dimineata

de AlegeSanatos.ro 13 Mai 2021

Indiferent de anotimp, este bine sa consumam mai des shake-uri dimineata, in special daca nu ne plac fructele si legumele simple. Sunt minunate chiar si atunci cand vrei sa mai dai jos cateva kilograme. [detalii]

 3 salate simple pentru vara

3 salate simple pentru vara

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Vara este momentul potrivit pentru a face cateva schimbari in dieta zilnica. Fie ca vrei sa slabesti sau nu, este indicat sa consumi mai des salate si legume din abundenta. [detalii]

Reteta de inghetata Gheata verde. Delicioasa in zilele calduroase

Reteta de inghetata Gheata verde. Delicioasa in zilele calduroase

de AlegeSanatos.ro 11 Mai 2021

Daca vrei sa iti rasfeti familia intr-o zi calduroasa de primavara, iti recomandam sa incerci o reteta simpla de inghetata de casa. [detalii]

3 modalitati prin care poti decongela carnea

3 modalitati prin care poti decongela carnea

de AlegeSanatos.ro 10 Mai 2021

Cei mai multi dintre noi scoatem carnea din congelator si o lasam pe masa din bucatarie pentru a o gasi deja decongelata cand ne intoarcem de la serviciu. [detalii]

Cu ce poti inlocui carnea atunci cand tii dieta

Cu ce poti inlocui carnea atunci cand tii dieta

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Carnea este o sursa bogata de proteine de care organismul nostru are mare nevoie pentru a functiona in mod normal. [detalii]

Abonare Newsletter
Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine

Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine

Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere Sanatoasa: GHID COMPLET pentru o stare de bine"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016