AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Zaharul alb si zaharul brun. Diferente si beneficii

de AlegeSanatos.ro 16 Iun 2020

Tags: zahar alb zahar brun

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Zaharul alb si zaharul brun. Diferente si beneficii

Zaharul, indiferent de forma pe care o are sau de culoare, este preferat de cei mici si nu numai. Gustul dulce si bun ne incanta papilele gustative si parca nu ne-am mai opri din a-l manca. Totusi, multi dintre noi alegem sa consumam mai degreaba zahar brun, in ideea ca este mai sanatos.

Zaharul, indiferent ca este alb sau brun, provine din trestie de zahar sau sfecla de zahar. Diferenta majora dintre cele doua este ca cel mai inchis la culoare este combinat cu melasa. Melasa este siropul provenit in urma extragerii zaharului din sfecla de zahar. 
 
Intr-adevar, zaharul brun contine mai putine calorii, insa pentru a resimti un gust dulce trebuie sa consumam o cantitate mai mare de zahar si implicit mai multe calorii. Totusi, nu trebuie sa ne speriem atat de tare de zahar. Daca nu exageram si avem in general o alimentatie echilibrata, ne putem bucura doar de partile pozitive ale zaharului.
 
BENEFICIILE ZAHARULUI
 
-ENERGIE
 
O cantitate nu foarte mare de zahar poate sa iti ofere energie si o stare de bine. Mai mult decat atat, va elimina starea de somnolenta si te va mentine mai focusat.
 
-FAVORIZEAZA  ACTIVITATEA CEREBRALA
 
Un alt beneficiu pe care il poate aduce zaharul organismului nostru este faptul ca sustine mai multe activitati cerebrale. Dupa ce ai consuat zahar vei fi mai atent si mai receptiv la sarcinile pe care trebuie sa le indeplinesti. De asemenea, memoria va fi imbunatatita.
 
Zahar brun vs. zahar alb
 
1. Culoarea
 
Una dintre cele mai vizibile diferente intre zaharul alb si cel brun este culoarea. Asa cum am mentionat anterior, acest lucru se datoreaza siropului de melasa care este mai inchis la culoare.
 
2. Gustul
 
Gustul celor doua tipuri de zahar difera, insa nu foarte mult. Zaharul alb este mult mai dulce si nu schimba gustul atunci cand este combinat cu alte alimente. In schimb, cel brun are o tenta usoara de caramel. De asemenea, in functie de modul in care este prelucrat, poate contine vanilie.
 
3. Calorii
 
Zaharul brun este mai putin caloric decat cel alb si are valori nutritionale mai ridicate. Din pacate insa, trebuie sa folosim mai mult zahar brun pentru a resimti un gust mai dulce, adica mai multe calorii.
 
 


Tu ce tip de zahar preferi?




Spune-ne opinia ta despre
"Zaharul alb si zaharul brun. Diferente si beneficii"

3 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"Zaharul alb si zaharul brun. Diferente si beneficii"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Reteta supa de linte si lamaie pentru zile friguroase

Reteta supa de linte si lamaie pentru zile friguroase

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Pentru ca iarna si zilele foarte friguroase bat la usa, indiferent de mediul in care muncesti (acasa sau la birou), iti prezentam o supa delicioasa de linte si lamaie care te va incalzi la pranz si care iti va reda energie pentru cealalta parte a zilei. [detalii]

Tot ce trebuie sa stii despre monodiete

Tot ce trebuie sa stii despre monodiete

de AlegeSanatos.ro 23 Nov 2020

Monodieta este un regim in cursul caruia nu se consuma decat un singur aliment. Este o dieta foarte restrictiva, intrucat toate alimentele au fost suprimate, cu o singura exceptie. Digestia, este in consecinta, simplificata extrem de mult, stimuland astfel autoliza, elimiarea toxinelor si regenerare tesuturilor. [detalii]

Ciupercile Champignon si valoarea lor terapeutica

Ciupercile Champignon si valoarea lor terapeutica

de AlegeSanatos.ro 19 Nov 2020

Ciupercile Champignon sunt foarte populare pe rafturile magazinelor romanesti. Cu siguranta le-ai incercat si tu, pentru ca sunt delicioase. [detalii]

Importanta gustarilor dintre mese. Idei de preparate

Importanta gustarilor dintre mese. Idei de preparate

de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020

Gustarile sunt la fel de importante ca mesele principale. De ce? Pentru ca mentin un nivel normal al glicemiei si pastreaza o senzatie constanta de satietate. [detalii]

De ce sa bei cafea in fiecare zi: 5 motive

De ce sa bei cafea in fiecare zi: 5 motive

de AlegeSanatos.ro 18 Nov 2020

Cana ta de cafea din fiecare dimineata s-ar putea sa-ti ofere mai mult decat impulsul pentru a incepe o noua zi. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016