5 motive pentru care consumul de cafea e sanatos pentru organismul tau

de AlegeSanatos.ro 05 Oct 2018

Tags: cafea espressor cafea

Cafeaua e o bautura gustoasa si energizanta, care isi face repede loc in rutina noastra de zi cu zi, in special in prima parte a zilei, cand ne trezim din somn. Ne obisnuim repede sa consumam cafea, iar aceasta devine o parte esentiala a ritualului nostru de dimineata

Nimic nu poate fi mai placut decat sa ne asezam la masa cu o ceasca aburinda pregatita la un espressor sau la un filtru de cafea, inainte sa ne incepem ziua. Ne linistim si in acelasi timp ne energizam inainte sa iesim pe usa, gata sa infruntam provocarile care ne asteapta afara.

Insa gustul si energia pe care ni le ofera nu sunt singurele beneficii pe care le obtinem de la cafea. Pe langa acestea, consumul acestei bauturi delicioase are si efecte pozitive asupra sanatatii noastre, efecte care nu sunt deloc neglijabile. Iata care sunt cele mai cunoscute dintre ele:

1. Iti poate creste inteligenta

Cafeaua contine cafeina, cea care poate contracara efectele adenozinei, o substanta care inhiba activitatea neuronala. Prin blocarea acestui inhibitor, cafeina poate sa creasca activitatea neuronilor si ajuta la eliberarea altor neurotransmitatori, precum dopamina si norepinefrina. Conform Healthline, multiple studii care au analizat efectele cafeinei asupra creierului au aratat ca aceasta poate sa imbunatateasca temporar buna dispozitie, sa creasca timpul nostru de reactie, memoria, vigilenta si activitatea creierului, in ansamblu.

2. E o sursa excelenta de antioxidanti

Boabele de cafea contin peste 1000 de antioxidanti in forma lor neprocesata. Insa este foarte interesant faptul ca dupa ce sunt prajite, acestea sunt imbogatite cu sute de noi antioxidanti. Antioxidantii din cafea ne ajuta sa combatem inflamatiile si chiar unele afectiuni cronice, cum este artrita sau ateroscleroza. Mai mult decat atat, antioxidantii cafelei neutralizeaza o parte din radicalii liberi ce apar in urma proceselor metabolice din organism, intarind imunitatea acestuia.

3. Poate reduce riscul aparitiei diabetului

Consumul de cafea poate contribui la reducerea riscului de aparitie a diabetului. Atat cafeaua care contine cafeina, cat si cea decafeinizata pot ajuta la reducerea riscului de aparitie a acestei afectiuni. Un studiu al cercetatorilor de la Harvard realizat pe un esantion de 100.000 de oameni, pe parcursul a 20 de ani a aratat ca cei care si-au suplimentat consumul de cafea cu o ceasca sau mai multe pe zi aveau un risc de diabet de tip 2 cu 11% mai scazut decat cei care nu au facut nicio schimbare. In acelasi timp, persoanele care si-au redus consumul de cafea cu o ceasca sau mai multe aveau un risc de diabet de tip 2 cu 17% mai mare.

4. Poate ajuta la slabit

Cafeina, datorita efectului sau stimulant asupra sistemului nervos central, intensifica metabolismul, lucru care ne ajuta sa ardem caloriile mai repede si mai eficient. In acelasi timp, aceasta intensifica oxidarea acizilor grasi, grabind descompunerea acestora in tesuturile adipoase. In plus, aceasta contribuie la cresterea nivelului de caldura a organismului, un alt factor ce contribuie la arderea caloriilor.

5. Poate imbunatati performanta fizica

Intensificarea metabolismului nu are efecte doar asupra modului in care ardem caloriile, ci si asupra performantei noastre in timpul antrenamentelor fizice. Desi efectele sale sunt limitate in randul amatorilor, in randul atletilor profesionisti efectele cafelei nu sunt deloc neglijabile. Aceasta poate creste anduranta si eficienta acestora in timpul antrenamentelor, crescand puterea muschilor de la picioare cu pana la 7%, lucru care inseamna foarte mult pe pista de alergare sau intr-o cursa de ciclism.

Sursa foto: Shutterstock

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Micile alegeri de dimineata care iti schimba complet starea de bine

de Alege Sanatos

Sunetul alarmei tinde sa devina cel mai mare inamic al unei dimineti linistite. O opresti din reflex, mai stai cateva minute ascunsa sub patura si apoi pasesti direct in vartejul sarcinilor zilnice. Iti pui cafeaua la filtru, verifici prognoza meteo pe fuga si te imbraci mecanic, gandindu-te deja la sedintele de la birou sau la drumurile pe care le ai de facut prin oras. [detalii]

Pofta de viata

Inghetata: desert vinovat sau placere echilibrata?

de Alege Sanatos

Rece, cremoasa si irezistibila - inghetata este unul dintre cele mai iubite deserturi din lume. Dar poate fi ea considerata, macar partial, un aliment sanatos? Raspunsul nu este alb sau negru. Totul tine de ingrediente, tip si, mai ales, de cantitate. [detalii]

Pofta de viata

Reteta de matcha latte perfect echilibrat - secrete pentru un gust autentic

de Alege Sanatos

Matcha latte nu este doar un amestec de ceai verde si lapte, ci o experienta care tine de ritm, de atentie si de echilibru. Gustul sau poate fi, pentru unii, o surpriza: usor vegetal, putin amar, dar in acelasi timp catifelat si reconfortant. [detalii]

Pofta de viata

Cele mai frumoase plaje din Phuket pentru relaxare si soare

de Alege Sanatos

Phuket, cea mai mare insula a Thailandei, este sinonima cu plajele exotice, apa turcoaz si apusurile spectaculoase. Daca visezi la zile linistite petrecute la soare, cu nisip fin sub picioare si sunetul valurilor in fundal, Phuket ofera unele dintre cele mai frumoase plaje din Asia: [detalii]

Pofta de viata

Rolul consumului de smantana intr-o alimentatie echilibrata

de Alege Sanatos

Smantana realizata din lapte integral este un aliment traditional, prezent in bucataria romaneasca de generatii, dar si un subiect actual atunci cand vorbim despre grasimi naturale si procesare controlata. Dincolo de gust si traditie, separarea grasimii influenteaza textura, stabilitatea si modul in care produsul final ajunge pe masa noastra. [detalii]

Pofta de viata