de AlegeSanatos.ro 00 00 0000
Tags:

Obisnuiesti sa mergi la cumparaturi o data pe saptamana si sa umpli frigiderul? Vrei sa ai mereu la indemana alimentele preferate? Daca raspunsul este da, atunci cel mai probabil iti doresti sa stii cum sa depozitezi produsele, astfel incat ele sa ramana proaspete cat mai mult timp. E bine sa pastrezi oala cu ciorba langa branzeturi, sa pui cutia cu lapte pe usa frigiderului sau sa tii bananele in lada de fructe? Fiecare spatiu al frigiderului pastreaza o anumita temperatura, iar felul in care asezi mancarea nu trebuie sa fie intamplator.
Daca te intrebi cum sa pastrezi alimentele in frigider astfel incat sa ramana proaspete cat mai mult timp, iata cateva sfaturi in acest sens:
Ce alimente e indicat sa depozitezi pe usa frigiderului?
Multe dintre alimente ajung in frigider, insa este indicat sa pastram pe usa acestuia doar sticle cu apa, vin, borcane cu gem, sucuri, sosuri sau alte tipuri de condimente.
Usa frigiderului este spatiul unde se inregistreaza cele mai ridicate temperaturi, motiv pentru care nu este recomandat sa punem acolo laptele, ouale, untul sau alte alimente care se altereaza foarte usor.
Cum pastrezi alimentele pe cele 3 rafturi?
In general, un frigider are trei rafturi si partea de congelator. Exista o ordine recomandata si pentru pastrarea alimentelor in cele trei zone, dat fiind faptul ca exista mici diferente de temperatura.
In general, pe raftul de sus putem pastra iaurturile si branzeturile maturate. De asemenea, ciocolata si alt tip de dulciuri care se depoziteaza la rece.
Pe cel din mijloc este indicat sa fie pastrata mancarea gatita, in general asezata in caserole inchise etans. Acestea au scopul precis de a impiedica mirosurile sa se amestece in frigiderul tau. Sigur nu-ti vei dori sa simti aroma de ceapa, usturoi, tocanita sau orice alt fel de mancare ai pregatit.
In zona raftului de jos se regaseste cea mai scazuta temperatura, de obicei. Din acest motiv aici este indicat sa pastrezi carnea cruda, pestele, ouale, laptele si orice alt aliment nepreparat.
Fructe si legume, in lada frigiderului sau nu?
Orice frigider sau combina frigorifica are la interior o lada in care se aseaza fructele si legumele. Singurul aspect de luat in calcul este acela ca nu orice fruct sau leguma se tine la rece. De exemplu, ceapa si cartofii ar trebui sa ramana intr-un spatiu de tip camara, cu umiditate redusa. De asemenea, bananele nu se tin la frigider si nici rosiile, daca ar fi sa tinem cont de obiceiurile italienilor. Selecteaza produsele dupa ce le-ai cumparat, iar pe cele care nu au nevoie sa fie pastrate la rece pune-le in camara sau lasa-le in bucatarie. Atentie, insa! Bananele, de exemplu, ar trebui consumate in decurs de cateva zile.
Nu depozita alimente fierbinti in frigider
Daca obisnuiesti sa gatesti mai multe feluri de mancare pentru tine si familia ta, asigura-te ca s-au racit foarte bine inainte de a le depozita in frigider. Nu introduce nimic fierbinte, caci temperatura la interior va creste semnificativ. Asteapta pana cand sunt reci sau cel mult caldute.
Acopera mancarea inainte de a o baga in frigider
Nu pune alimente neacoperite in frigider. Foloseste caserole cu inchidere etansa sau utilizeaza folie alimentara pentru a acoperi farfuriile pline. In acest fel protejezi mancarea si eviti si mirosurile neplacute.
Alimentele se pastreaza in frigider pe perioade limitate, caci dupa un timp isi pierd inevitabil prospetimea, chiar daca se afla inca in termen de valabilitate. Nu tine carnea proaspata mai mult de 2-3 zile, consuma conservele deschise cat mai repede posibil si curata rafturile periodic!
Spune-ne opinia ta despre
"5 sfaturi despre pastrarea alimentelor la frigider"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Consumul de energie al unei locuinte tine in primul rand de obiceiurile celor care o locuiesc: cate aparate functioneaza simultan, cum este izolata casa, ce sistem de incalzire folosesti. Odata ce ai optimizat toate acestea, ramane o intrebare fireasca: de unde vine, de fapt, energia pe care o consumi? Tot mai multi proprietari de case din Romania descopera ca raspunsul nu trebuie sa fie, obligatoriu, reteaua nationala. [detalii]

Caloriferul sau incalzirea in pardoseala: ce este mai sanatos pentru casa ta?
Alegerea sistemului de incalzire nu tine doar de costuri sau design interior, ci si de impactul pe care il are asupra sanatatii tale si a familiei. Temperatura din locuinta, nivelul de umiditate si circulatia aerului influenteaza calitatea somnului, sanatatea pielii si buna functionare a sistemului respirator. In sezonul rece, petrecem mai mult timp in interior, iar mediul din casa devine esential pentru confort si echilibru. De aceea, comparatia dintre calorifer si incalzirea in pardoseala nu este doar o chestiune tehnica, ci una legata direct de stilul de viata si starea de bine. Pentru a face o alegere informata, este important sa intelegi cum functioneaza fiecare sistem si ce efecte poate avea asupra organismului. [detalii]

Cum pot farmaciile moderne sa ofere informatii mai clare si mai utile pacientilor
Farmaciile au devenit, in ultimii ani, unul dintre cele mai importante puncte de informare pentru sanatatea populatiei. Pentru multi oameni, prima intrebare despre un simptom, un tratament sau o nelamurire legata de stilul de viata se pune direct farmacistului. De aceea, modul in care este organizat spatiul, cat de vizibila este farmacia si cat de clar sunt transmise mesajele conteaza mai mult decat pare la prima vedere. [detalii]

Cadouri statement: cum alegi bijuterii cu pietre care spun o poveste
Exista daruri care se uita si daruri care raman. Iar dintre toate, bijuteriile au o magie aparte, aceea de a purta in ele o poveste. O piatra aleasa cu grija, o montura eleganta sau un detaliu gravat pot transforma un simplu accesoriu intr-un simbol al emotiei. Cand alegi o bijuterie pentru cineva drag, alegi de fapt o poveste spusa prin lumina, culoare si design. Afla in continuare cum poti transforma o simpla bijuterie intr-un cadou care spune o poveste autentica! [detalii]

7 lucruri despre containere pe care e bine sa le stii daca vrei sa faci o investitie
Containerele castiga tot mai mult teren, atat ca locuinte, cat si ca solutii pentru afaceri. Multe persoane aleg aceasta optiune, fie pentru a deschide rapid un mic spatiu comercial, fie pentru proiecte de locuire sau turism. [detalii]