Beneficiile incredibile ale ceaiului matcha

de AlegeSanatos.ro 10 Iul 2015

Tags: ceai matcha ceai verde beneficiile ceaiului matcha antioxidanti

Ceaiul matcha este cunoscut ca fiind unul din cele mai sanatoase si rafinate ceaiuri existente. Originar din China, matcha a fost prima si cea mai veche varietate de ceai verde din Japonia. Acesta era preferatul calugarilor budisti pentru ca ii ajuta sa isi mentina energia si sa fie alerti in timpul sesiunilor lungi de meditatie.

Ceaiul pentru matcha este crescut in plantatii speciale, ferit de razele directe ale soarelui, ceea ce ii confera un continut mult mai ridicat de clorofila. Prin urmare, acest tip de ceai este extrem de bogat in antioxidanti, avand de 7 ori mai multi antioxidanti decat ciocolata neagra, de 17 ori mai multi decat afinele si de 60 de ori mai multi decat spanacul.
 
Datorita continutului de antioxidanti si aminoacizi, ceaiul matcha poate fi folosit pentru prevenirea si tratarea mai multor afectiuni. Printre numeroasele beneficii aduse sanatatii se numara:
 
Intarirea sistemului imunitar: Datorita continutului ridicat de antioxidanti, acest ceai protejeaza impotriva radicalilor liberi si previne inflamatiile.
 
Prevenirea diabetului: Ceaiul matcha ajuta la reducerea colesterolului, a trigliceridelor si a glucozei in sange.
 
Detoxifiere: Acest tip de ceai ajuta la curatarea organismului de toxine, fiind indicat in curele de detoxifiere.
 
Calmare si relaxare: Ceaiul matcha calmeaza si relaxeaza corpul, permitand mai multa claritate in gandire. Acest efect de calmare ii ajuta pe calugarii budisti sa isi mentina nivelul de concentrare in timpul sesiunilor de meditatie.
 
Protectie impotriva infectiilor: Ceaiul matcha contine EGCG, catechine care lupta impotriva infectiilor bacteriene si virale. De asemenea, ofera protectie impotriva cancerului.
 
Prevenirea imbatranirii premature: Locuitorii arhipelagului japonez Okinawa detin recordul mondial in ceea ce priveste longevitatea iar acest lucru este datorat in mare parte si consumului de ceai matcha.
 
Cum se prepara ceaiul matcha:
 
Se fierbe apa si se lasa sa se raceasca pana ajunge la 80 de grade Celsius. Se adauga ½ lingurita ceai matcha intr-o cana, peste care se toarna apa si se amesteca usor cu un tel din bambus pana se formeaza o spuma fina.
 
Sursa foto: Pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum iti poti stimula creierul si memoria pentru mai multa claritate mintala zi de zi

de Alege Sanatos

Memoria si capacitatea de concentrare nu raman constante de-a lungul vietii. Stilul de viata, alimentatia, nivelul de stres si obiceiurile zilnice influenteaza direct modul in care functioneaza creierul. Desi reprezinta doar o mica parte din greutatea corpului, creierul consuma o cantitate impresionanta de energie si are nevoie permanent de sustinere pentru a functiona eficient. [detalii]

Remedii

Top 6 suplimente naturale pentru alergii sezoniere: de ce sa incluzi ulei de chimen negru Nigenol pentru sustinerea imunitatii in rutina zilnica?

de Alege Sanatos

Primavara si inceputul toamnei aduc pentru multi dintre noi stranut repetat, ochi iritati si senzatia constanta de nas infundat. Polenul, praful sau ambrozia declanseaza reactii care iti pot afecta somnul, concentrarea si energia zilnica. [detalii]

Remedii

Schimbari mici, efecte mari: cum sa ai mai multa grija de corpul tau

de Alege Sanatos

De multe ori, organismul iti trimite semnale subtile ca are nevoie de o pauza sau de o ajustare a stilului de viata. Totusi, programul incarcat te face sa ignori aceste avertismente pana cand oboseala devine cronica. [detalii]

Remedii

Ce alternative non-medicale comparativ cu suplimentele pentru sanatatea prostatei si a sistemului urinar sunt recomandate barbatilor?

de Alege Sanatos

Primele semne urinare - jet mai slab, senzatia ca vezica nu se goleste complet sau treziri frecvente noaptea - ii fac pe multi barbati sa caute rapid o solutie. Desi instinctul duce adesea spre o pastila, recomandarile urologice internationale merg in alta directie la inceput: schimbarile de stil de viata. [detalii]

Remedii

Pungi parodontale adanci? Care este cel mai eficient tratament pentru pungile parodontale adanci si cum iti poate salva dintii

de Alege Sanatos

Ati primit diagnosticul de "pungi parodontale adanci" si nu stiti exact ce inseamna pentru dintii dumneavoastra? Poate observati sangerare la periaj, respiratie neplacuta sau chiar usoara mobilitate dentara. Aceste semne indica, de cele mai multe ori, o forma de parodontita - o afectiune care afecteaza gingia si osul ce sustine dintii. [detalii]

Remedii