Beneficiile incredibile ale ceaiului matcha

de Alege Sanatos 10 Iul 2015

Tags: ceai matcha ceai verde beneficiile ceaiului matcha antioxidanti

Ceaiul matcha este cunoscut ca fiind unul din cele mai sanatoase si rafinate ceaiuri existente. Originar din China, matcha a fost prima si cea mai veche varietate de ceai verde din Japonia. Acesta era preferatul calugarilor budisti pentru ca ii ajuta sa isi mentina energia si sa fie alerti in timpul sesiunilor lungi de meditatie.

Ceaiul pentru matcha este crescut in plantatii speciale, ferit de razele directe ale soarelui, ceea ce ii confera un continut mult mai ridicat de clorofila. Prin urmare, acest tip de ceai este extrem de bogat in antioxidanti, avand de 7 ori mai multi antioxidanti decat ciocolata neagra, de 17 ori mai multi decat afinele si de 60 de ori mai multi decat spanacul.
 
Datorita continutului de antioxidanti si aminoacizi, ceaiul matcha poate fi folosit pentru prevenirea si tratarea mai multor afectiuni. Printre numeroasele beneficii aduse sanatatii se numara:
 
Intarirea sistemului imunitar: Datorita continutului ridicat de antioxidanti, acest ceai protejeaza impotriva radicalilor liberi si previne inflamatiile.
 
Prevenirea diabetului: Ceaiul matcha ajuta la reducerea colesterolului, a trigliceridelor si a glucozei in sange.
 
Detoxifiere: Acest tip de ceai ajuta la curatarea organismului de toxine, fiind indicat in curele de detoxifiere.
 
Calmare si relaxare: Ceaiul matcha calmeaza si relaxeaza corpul, permitand mai multa claritate in gandire. Acest efect de calmare ii ajuta pe calugarii budisti sa isi mentina nivelul de concentrare in timpul sesiunilor de meditatie.
 
Protectie impotriva infectiilor: Ceaiul matcha contine EGCG, catechine care lupta impotriva infectiilor bacteriene si virale. De asemenea, ofera protectie impotriva cancerului.
 
Prevenirea imbatranirii premature: Locuitorii arhipelagului japonez Okinawa detin recordul mondial in ceea ce priveste longevitatea iar acest lucru este datorat in mare parte si consumului de ceai matcha.
 
Cum se prepara ceaiul matcha:
 
Se fierbe apa si se lasa sa se raceasca pana ajunge la 80 de grade Celsius. Se adauga ½ lingurita ceai matcha intr-o cana, peste care se toarna apa si se amesteca usor cu un tel din bambus pana se formeaza o spuma fina.
 
Sursa foto: Pixabay.com

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa eviti senzatia de balonare dupa mesele grele

de Alege Sanatos

Mesele grele nu trebuie sa fie o povara. Afla cele mai simple trucuri pentru a evita balonarea si a te bucura de momentele delicioase fara disconfort. Mesele copioase pot fi o adevarata placere, mai ales in timpul sarbatorilor sau la ocazii speciale. Totusi, ele sunt adesea insotite si de un pret nedorit: balonarea. Aceasta senzatie neplacuta, cauzata de digestia dificila sau de consumul excesiv de alimente, poate sa-ti strice confortul si buna dispozitie. Din fericire, exista metode simple si eficiente pentru a preveni balonarea si pentru a te bucura de mesele bogate fara griji. [detalii]

Remedii

5 cauze mai putin cunoscute ale durerilor de cap

de Alege Sanatos

Durerile de cap sunt neplacute si de multe ori tindem sa ne repezim la pastile in speranta ca vom scapa de ele, insa ar trebui, pentru inceput, sa incercam sa cautam cauza acestora. [detalii]

Remedii

Uleiul de ricin. 3 intrebuintari mai putin cunoscute

de Alege Sanatos

Uleiul de ricin este destul de popular la noi, mai ales in randul femeilor care il folosesc pentru cresterea parului, ca tratament pentru varfurile despicate sau pentru unghii cu probleme. [detalii]

Remedii

3 metode pentru a tine sub control transpiratia vara

de Alege Sanatos

Transpiratia excesiva apare, de obicei, atunci cand este foarte cald afara, insa poate fi si efectul ingerarii anumitor medicamente sau al unor conditii medicale. [detalii]

Remedii

Cum sa nu racesti cand este frig afara

de Alege Sanatos

Imunitatea organismului nostru poate scadea drastic in anumite conditii, iar acest lucru iti poate afecta sanatatea. Vei raci mai repede si poti dezvolta si alte boli mai acute. [detalii]

Remedii