de AlegeSanatos.ro 10 Iul 2015
Tags:
Ceaiul matcha este cunoscut ca fiind unul din cele mai sanatoase si rafinate ceaiuri existente. Originar din China, matcha a fost prima si cea mai veche varietate de ceai verde din Japonia. Acesta era preferatul calugarilor budisti pentru ca ii ajuta sa isi mentina energia si sa fie alerti in timpul sesiunilor lungi de meditatie.
Ceaiul pentru matcha este crescut in plantatii speciale, ferit de razele directe ale soarelui, ceea ce ii confera un continut mult mai ridicat de clorofila. Prin urmare, acest tip de ceai este extrem de bogat in antioxidanti, avand de 7 ori mai multi antioxidanti decat ciocolata neagra, de 17 ori mai multi decat afinele si de 60 de ori mai multi decat spanacul.
Datorita continutului de antioxidanti si aminoacizi, ceaiul matcha poate fi folosit pentru prevenirea si tratarea mai multor afectiuni. Printre numeroasele beneficii aduse sanatatii se numara:
Intarirea sistemului imunitar: Datorita continutului ridicat de antioxidanti, acest ceai protejeaza impotriva radicalilor liberi si previne inflamatiile.
Prevenirea diabetului: Ceaiul matcha ajuta la reducerea colesterolului, a trigliceridelor si a glucozei in sange.
Detoxifiere: Acest tip de ceai ajuta la curatarea organismului de toxine, fiind indicat in curele de detoxifiere.
Calmare si relaxare: Ceaiul matcha calmeaza si relaxeaza corpul, permitand mai multa claritate in gandire. Acest efect de calmare ii ajuta pe calugarii budisti sa isi mentina nivelul de concentrare in timpul sesiunilor de meditatie.
Protectie impotriva infectiilor: Ceaiul matcha contine EGCG, catechine care lupta impotriva infectiilor bacteriene si virale. De asemenea, ofera protectie impotriva cancerului.
Prevenirea imbatranirii premature: Locuitorii arhipelagului japonez Okinawa detin recordul mondial in ceea ce priveste longevitatea iar acest lucru este datorat in mare parte si consumului de ceai matcha.
Cum se prepara ceaiul matcha:
Se fierbe apa si se lasa sa se raceasca pana ajunge la 80 de grade Celsius. Se adauga ½ lingurita ceai matcha intr-o cana, peste care se toarna apa si se amesteca usor cu un tel din bambus pana se formeaza o spuma fina.
Sursa foto: Pixabay.com
Castiga lupta cu bolile de inima!
Comanda lucrarea Inima Sanatoasa in Corp Sanatos >>Spune-ne opinia ta despre
"Beneficiile incredibile ale ceaiului matcha"
Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:
Echilibrul digestiv: Cum sa alegi solutii sigure pentru sanatatea tranzitului tau
Sanatatea sistemului digestiv reprezinta unul dintre pilonii fundamentali ai starii generale de bine. Atunci cand apar dezechilibre, intregul organism resimte un disconfort care ne afecteaza activitatile zilnice, nivelul de energie si chiar capacitatea de concentrare. [detalii]
Vitamina C lipozomala: Cand si de ce sa o alegi in locul suplimentelor clasice?
Vitamina C este, fara indoiala, cea mai cunoscuta vitamina din lume, fiind pilonul central al sistemului nostru imunitar. In ultimii ani, tehnologia lipozomala a revolutionat modul in care privim absorbtia nutrientilor, promitand o eficienta mult superioara variantelor traditionale de acid ascorbic. [detalii]
5 indicatori care iti spun daca stilul tau de viata iti afecteaza sanatatea
De multe ori, corpul nostru functioneaza ca o masinarie silentioasa care nu scoate niciun sunet pana cand o piesa nu este deja serios uzata. Ne bazam pe faptul ca „ne simtim bine”, dar sanatatea adevarata se masoara dincolo de ceea ce vedem in oglinda. Exista procese interne care se desfasoara in fiecare secunda, iar modul in care alegem sa ne hranim, sa dormim sau sa facem miscare influenteaza direct calitatea acestor procese. [detalii]
Stresul cronic, inamicul tacut: 4 strategii practice pentru a-ti proteja sanatatea fizica si mentala
In viata de zi cu zi, cu totii ne confruntam cu stresul. O zi aglomerata la birou, un ambuteiaj in trafic sau o cearta in familie sunt situatii normale, care genereaza un raspuns de stres pe termen scurt. Insa, atunci cand aceasta stare de alerta devine constanta, cand te simti permanent "pe muchie de cutit", stresul acut se transforma in stres cronic, iar acesta poate deveni un inamic tacut al sanatatii tale. [detalii]
Ce sa faci pentru o imunitate puternica in fata virusurilor: sfaturi pentru protectie maxima
O imunitate puternica ii ofera corpului sanse mai bune sa respinga virusurile si sa previna imbolnavirea, mai ales in perioadele cu un risc epidemiologic crescut. Sustinerea sistemului imunitar necesita alegeri in ceea ce priveste alimentatia, somnul, miscarea si reducerea stresului [1]. Mici obiceiuri simple pot face diferenta zi de zi. Descopera mai multe in cele ce urmeaza! [detalii]
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"
