Top alimente antiinflamatorii

Iata care sunt ingredientele care pot face minuni pentru organism, daca suferi de boli inflamatorii sau chiar in cazul in care ai avut parte de accidentari:
 

Uleiurile

 

Uleiul de masline este bogat in acid oleic, un acid gras omega-9 care ajuta la reducerea inflamatiei. Include in mediul tau uleiul vegetal, cum ar fi cel de masline si avocado. Utilizeaza uleiul de masline extravirgin la gatit si la salate. E bine pentru inima ta, dar si pentru creierul tau.
 

Pestele
 

Carnea rosie si-a castigat o reputatie proasta pentru un motiv. Este bogata in colesterol si sare, care poate declansa inflamatia. Pentru a obtine proteine, opteaza pentru somon, ton, cod, contin acizi grasi omega-3, care ajuta, de asemenea, la reducerea inflamatiei. Daca iti este, totusi, pofta de o friptura, alege carnea de vita, care contine acizi omega sanatosi.
 

Usturoiul

 

Usturoiul lucreaza excelent pentru articulatiile umflate. Combina usturoiul cu ierburile, iar preparatele vor avea un gust delicios. 
 

Nucile
 

Intre mese, nu uita sa mananci nuci. Benefice pot fi si migdalele, dar si alunele de padure. Sunt de asemenea bogate in acizi grasi omega-3 si pot reprezenta o gustare excelenta. Semintele de floarea-soarelui aduc, de asemenea, beneficii.
 

Fasolea
 

O ceasca de fasole are aproximativ 15 grame de proteine. Acestea nu sunt doar accesibile, ci si ambalate cu fibre si fitonutrienti care ajuta la scaderea inflamatiei. Contin chiar acid folic si minerale importante, cum ar fi:

- magneziu

- fier

- zinc

- potasiu

 

Avocado
 

Spre deosebire de cele mai multe fructe, avocado este bogat in grasimi mononesaturate si in vitamina E, iar asta inseamna pentru organism un risc redus de deteriorare a articulatiilor, ce pot fi observate la osteoartrita precoce. Consumat in mod regulat, avocado poate sa contribuie la reglarea nivelului de colesterol.