AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Cum se consuma polenul crud? 7 sfaturi

de AlegeSanatos.ro 24 Oct 2022

Tags: plen crud polen uscat consum polen crud

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Cum se consuma polenul crud? 7 sfaturi

Ca orice produs apicol, polenul de albine este un superaliment bogat in nutrienti. Acesta contine antioxidanti, aminoacizi esentiali, carbohidrati, vitamine si minerale. Atunci cand este integrat intr-o alimentatie echilibrata per ansamblu, poate aduce numeroase beneficii organismului.





In orice caz, multe persoane ezita sa cumpere polen de albine, deoarece nu stiu cum anume sa il introduca in dieta. Daca si tu te numeri printre ele, citeste mai departe pentru a afla cele mai bune idei. 

Polen crud VS. polen uscat

In primul rand, este important sa stii de ce polenul crud este superior celul uscat. Care este diferenta dintre cele doua tipuri? 

Polenul uscat este tratat termic pentru a-l pastra perioade lungi de timp. Cu alte cuvinte, acesta este incalzit la temperaturi de aproximativ 40 de grade Celsius, iar textura sa devine dura. Din cauza temperaturii ridicate, o cantitate mare de nutrienti din polen este distrusa. De asemenea, compusii de aroma sunt deteriorati, astfel incat gustul va fi modificat. 

In schimb, polenul crud este depozitat la congelator de catre apicultori imediat dupa recoltare. Astfel, toate substantele nutritive din compozitia sa sunt conservate eficient. De asemenea, datorita congelarii, compusii volatili nu se pierd, deci polenul  isi pastreaza aroma si gustul unic. Textura sa este moale, granulele fiind usor de faramitat. Acasa, produsul se pastreaza tot in congelator. In afara acestuia, poate rezista cateva zile.

De unde cumperi polen crud? Il poti comanda online de la magazine naturiste sau de la producatori locali. In orice caz, este important sa te asiguri ca acesta a fost pastrat in conditii optime (la congelator). Gaseste polen crud de pe Obio.ro

Modalitati de consum

Exista numeroase metode prin care poti introduce polenul crud in alimentatie:

1. Adauga-l in iaurt, skyr, chefir, cereale cu lapte sau terciuri. Granulele de polen pot fi adaugate intregi sau pot fi sfarmate inainte. 
2. Amesteca-l in smoothie-ul de fructe sau legume, pentru o aroma deosebita si un plus de nutrienti.
3. Presara-l peste painea prajita cu unt, avocado, gem sau unt de arahide.
4. Presara-l in salate.
5. Incorporeaza-l in retete fara coacere, cum ar fi de batoane raw (crude, preparate la rece). 
6. Sfarama granulele de polen si adauga pulberea in limonada facuta in casa. 
7. In zilele in care nu simti nevoia de a aromatiza diverse preparate cu polen de albine, pur si simplu poti consuma 1-2 lingurite ca atare. 

Precautii

Oricine poate consuma polen crud? Ei bine, raspunsul este nu. 

Acesta poate provoca reactii alergice serioase in cazul persoanelor cu alergie la albine si miere. De asemenea, acest risc este valabil si pentru persoanele cu alergie la diferite tipuri de polen, in functie de plantele din care provine polenul de albine. Daca esti diagnosticat cu o astfel de alergie, discuta cu medicul inainte de a utiliza acest produs (1). 

De asemenea, polenul crud nu este recomandat femeilor insarcinate, celor care alapteaza si nici copiilor (1). 

Pentru ca ar putea interactiona cu anumite medicamente, cum ar fi anticoagulante, este indicat sa ceri sfatul medicului inainte de a incepe sa consumi polen de albine (1). 

Asadar, exista numeroase metode prin care poti introduce in dieta ta polenul de albine. Incearca-le, fii creativ si afla ce ti se potriveste cel mai bine.  

Referinte: 
Fulghum, Debra. “Bee Pollen Benefits and Side Effects.” WebMD, WebMD, 12 Nov. 2008, www.webmd.com/balance/bee-pollen-benefits-and-side-effects#:~:text=Bee%20pollen%20(like%20ragweed%20or,for%20children%20or%20pregnant%20women.. Accessed 22 Oct. 2022.

 




Spune-ne opinia ta despre
"Cum se consuma polenul crud? 7 sfaturi"

7 + 2 =

Spune-ne opinia ta despre
"Cum se consuma polenul crud? 7 sfaturi"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum iti poti antrena intreaga musculatura a corpului: 5 sfaturi practice

Cum iti poti antrena intreaga musculatura a corpului: 5 sfaturi practice

de AlegeSanatos.ro 07 Dec 2022

Exista o multime de exercitii prin care poti antrena simultan cat mai multe grupe musculare. Aceste miscari specifice pot fi realizate cu greutate proprie, cu greutati individuale, sau cu ajutorul unor echipamente de lucru speciale, asa cum este aparatul de vaslit. [detalii]

5 solutii care ajuta la ameliorarea durerilor de ceafa

5 solutii care ajuta la ameliorarea durerilor de ceafa

de AlegeSanatos.ro 23 Nov 2022

Durerea de ceafa este o problema foarte des intalnita. Aceasta poate avea numeroase cauze, care pot varia de la afectiuni severe (meningita, cancer si artrita reumatoida), la probleme mult mai usoare, asociate cu postura incorecta sau suprasolicitarea muschilor. [detalii]

7 cele mai frecvente probleme legate de sanatatea orala la copii

7 cele mai frecvente probleme legate de sanatatea orala la copii

de AlegeSanatos.ro 23 Nov 2022

Majoritatea problemelor de sanatate orala care ii afecteaza pe copii sunt similare cu cele ale adultilor. Totusi, avand in vedere faptul ca dantura copiilor este in plina crestere si dezvoltare, exista si riscul ca ei sa dezvolte o patologie specifica. Iata care sunt cele mai frecvent intalnite probleme de sanatate orala la cei mici. [detalii]

Anxietatea prelungita si complicatiile psiho-somatice care se pot declansa

Anxietatea prelungita si complicatiile psiho-somatice care se pot declansa

de AlegeSanatos.ro 00 00 0000

Cei mai multi dintre noi stiu deja sau afla acum ca organsmul uman nu este impartit intre fizic si psihic, ci este un tot unitar. O singura unitate functionala. Atunci cand suntem expusi la pericol (frica, anxietate|) organismul elibereaza instantaneu adrenalina. Acesta este un hormon care fie ne pregateste sa fugim din fata pericolului, fie sa ne confruntam cu el. Atat timp cat pericolul persista, fie ca este real, fie ca se afla doar in mintea noastra, nivelul adrenalinei ramane ridicat. Indata ce frica s-a diminuat, scade si nivelul adrenalinei. Adica, aceasta eliberare de adrenalina a fost conceputa sa se realizeze numai in anumite situatii si sa ne ajute sa iesim din ele. Daca noua ne este frica tot timpul de diverse lucruri, adrenalina nu scade si astfel ajungem sa ne imbolnavim, atat fizic cat si psihic. Ceea ce a fost conceput ca un avantaj al organismului uman ne devine cel mai de temut dusman. Ramificatiile acestei descoperiri nu sunt inca pe deplin cunoscute, inca se fac multe studii in domeniu. Ce e cert este ca motivul fricilor noastre trebuie indepartat rapid pentru ca altfel ne face rau. [detalii]

Probleme cu stomacul? Iata care pot fi cauzele

Probleme cu stomacul? Iata care pot fi cauzele

de AlegeSanatos.ro 17 Nov 2022

Problemele de la nivelul stomacului pot avea cauze diferite, de la crampe care trec cu schimbarea obiceiurilor alimentare, pana la afectiuni complexe care pot ascunde boli grave. Pentru identificarea cauzei si administrarea unui tratament corespunzator, este recomandat consultul medical de specialitate. [detalii]

Abonare Newsletter
Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei

Descarca GRATUIT
"Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei

Descarca GRATUIT
"Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei
Descarca GRATUIT
"Detoxifiere sanatoasa. Ghid complet pentru femei"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016