Descriere:
Cardamomul este originar din padurile indiene vesnic verzi si este frecvent utilizat in bucataria Indiana.
Beneficii:
Ajuta digestia - combate greata, aciditatea, balonarea, gazele, arsurile la stomac, pierderea poftei de mancare, constipatia si multe altele.
Detoxifiaza - ajuta organismul sa elimine toxinele prin rinichi.
Este bun diuretic - ajuta la curatarea tractului urinar, vezicii urinara, rinichilor, astfel eliminand sarea, apa in exces, toxinele.
Sustine igiena orala - improspateaza respiratia, ajuta la tratrarea ulcerelor de la nivelul gurii si a infectiilor ale gurii si gatului.
Previne raceala si gripa
Anticancerigen – studiile au demonstrate ca acesta inhiba cresterea celulor canceriase si chiar ucide unele tipuri de cancer.
Normalizeaza tensiunea arteriala – fiind bogat de fibre, scade semnificativ tensiunea arteriala.
Previne formarea cheagurilor de sange
Potejeaza impotriva radicalilor liberi
Uleiul esential de cardamom inhiba cresterea virusurilor, bacteriilor, ciupercilor si a mucegaiului.
Antiinflamator – la fel ca si ghimbirul si turmericul, rudele sale, cardamomul are unele proprietati anti-inflamatorii care calmeaza durerilor si umflaturile, in special cele ale membranelor mucoase (gura si gat).
Persoanele care sufera de ulcer gastric sau duodenal nu vor consuma acest condiment decat cu acordul medicului.
