CARNE DE VITA PUDRA

Descriere:

Carnea de vita pudra este un produs obtinut prin uscarea si macinarea carnii de vita in pulbere fina.

Este folosita in special ca ingredient proteic in supe, sosuri, mancaruri instant sau batoane proteice. Are gust intens de carne si poate inlocui partial carnea proaspata in diverse retete.

Compozitie si proprietati nutritive
 

• Proteine: bogata in proteine de calitate, esentiale pentru muschi si regenerarea tesuturilor.
• Grasimi: contine grasimi naturale, dar in cantitati reduse fata de carnea proaspata.
• Minerale: fier, zinc, fosfor, importante pentru sange si sistemul imunitar.
• Aminoacizi esentiali: continut complet de aminoacizi pentru nutritie optima.

Beneficii
 

• Surse concentrata de proteine pentru sportivi si persoane active.
• Versatil: poate fi adaugata in supe, sosuri, smoothie-uri proteice sau retete instant.

Exemple de utilizare in bucatarie
 

• Supe instant: adaugata pentru gust si proteine.
• Sosuri si tocane: pentru intensificarea aromei de carne.
• Batoane sau shake-uri proteice: ca ingredient nutritiv.
• Preparare de mancaruri uscate sau camping: usor de transportat si preparat rapid.