CURCUMINA (E100)

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Sinonime:

E100

Functii:

colorant natural

Descriere:

E100 da alimentelor o culoare portocalie sau galbena.

Se foloseste la colorarea uleiurilor si grasimilor alimentare, branzeturilor topite, margarinelor light, pentru colorarea supelor si borsurilor de preparare rapida (semipreparate/instant), bomboanelor, produselor de brutarie, produselor lactate, conservelor, sucurilor, biscuitilor, prajiturilor, sosurilor, etc.

In Codex Alimentarius acest ingredient are numarul E110. Face parte din categoria E-urilor inofensive.

Doza maxima zilnica pentru E100 (Curcumina) este de 1 mg/kg.

Siguranta/Rating ingredient:

Cercetarile realizate pana in prezent nu au identificat un potential pericol pentru sanatate in urma consumarii acestui aditiv alimentar.

Bibliografie si Rapoarte

Descopera cartea Prin Bucuresti, cu rucsacul in spate Trebuie sa citesti cartea lui Dan Manusaride!

PRODUSE CARE CONTIN CURCUMINA (E100)

Produs

Tipul produsului

Scor

Lidl - Mallow Cocktail Bomboane gumate

Alimentar

3.6

Danone - Casa Buna Iaurt cu Gust de Caise

Alimentar

Cornellis - Marshmallows

Alimentar

Skittles - Bomboane gumate cu aroma de fructe

Alimentar

5.1

7 Days - Bake rolls cu pizza

Alimentar

4.8

Danone - Delicios Iaurt cu biscuiti

Alimentar

5.6

Sugus Exotic - Bomboane gumate

Alimentar

5.7

Kamis - Mustar clasic

Alimentar

6.3

Cicolata amaruie cu crema spuma de banane Schoko - Bananen

Alimentar

6.5

Danonino - Branzica de vaci cu piure de fructe

Alimentar

Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.