E319

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Sinonime:

TERT-BUTIL HIDROCHINONA, TERTBUTILHIDROCHINONA, TBHQ

Functii:

conservant

Descriere:

Previne procesul de oxidare, este folosit in uleiurile vegetale, grasimile vegetale si animale, magarina, maioneza, produse de panificatie, amestecuri de uleiuri.

Doza zilnica maxima: 0,2 mg/kg corp

Siguranta/Rating ingredient:

Potrivit InfoCons, s-a demonstrat ca acest aditiv a avut efecte cancerigene la animalele de laborator.

Conform unor cercetari efectuate in Japonia, E319 poate avea un impact negativ asupra rinichilor, scade imunitatea, creste riscul de alergii alimentare si poate duce la dezvoltarea celulelor canceroase in organism.

Potrivit Comisiei Europene, E319 este un aditiv autorizat in mai multe alimente.
Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a evaluat aditivul in 2004 si a concluzionat ca nu este cancerigen daca se respecta doza zilnica maxima.

Bibliografie si Rapoarte

NOU! Veggie Smart - unda verde la sanatate! Descopera acum retetele vegetariene! Click AICI >>

Solicita mai multe informatii despre ingredientele din produsele preferate!

Te intereseaza un ingredient alimentar sau cosmetic si vrei sa afli care sunt utilizarile, beneficiile dar si riscurile de utilizare sau consum?
Este posibil sa existe deja in Sectiunea de ingrediente. L-ai cautat?
Daca nu il gasesti, il poti solicita prin intermediul formularului de mai jos.

CADOU Special pentru cititorii nostri

Descarca GRATUIT

"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Sfaturi si date esentiale

Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.

Top 5 produse nocive

Top cele mai citite articole din site

Abonare Newsletter

Descarca GRATUIT
"Superalimente - 5 Retete delicioase"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.